Ζυμωτής Κόκκινου Κρασιού 2000L με Μανδύα και Έλεγχο Θερμοκρασίας για Οινοποιείο
Ένας ζακεταρισμένος ζυμωτήρας 2000 L κατασκευασμένος για παραγωγή κόκκινου κρασιού, με ζώνες ψύξης με εσοχές στον πλευρικό τοίχο και τον κώνο, επιφάνειες επαφής 304 ή 316L, και εξαρτήματα tri-clamp για μεταφορά, CIP και παροχή γλυκόλης. Διαστασιολογούμε τις ζακέτες, τις βαλβίδες ανακούφισης και τη διάταξη των θυρών σύμφωνα με τη χημεία του μούστου, το πρόγραμμα παρτίδων και τον διαθέσιμο χώρο στο δάπεδο.
Διπλό τοίχωμα 5000L-16000L δεξαμενή ζύμωσης κόκκινου κρασιού με μανδύα ψύξης
Διπλοτοιχωτές δεξαμενές ζύμωσης κόκκινου κρασιού από 5000 έως 16000 λίτρα, κατασκευασμένες από SUS304 ή 316L με ψυκτικά μανδύα με πλάκες με εσοχές, μόνωση PU και επένδυση από ανοξείδωτο χάλυβα. Διαμορφωμένες με CIP, βραχίονα ραφής, θερμοσωλήνα και προαιρετικά κελύφη με βαθμολογία πίεσης για κλειστή ζύμωση σε μικρά οινοποιεία και εμπορικά κελλάρια.
Δοχείο ζύμωσης κόκκινου κρασιού IBC 500L-1500L με ψυκτικό μανδύα με εσοχές
Ζυμωτές κόκκινου κρασιού τύπου IBC σε 500 L, 1000 L και 1500 L με ψυκτικό μανδύα με εσοχές σε μία πλευρά. Κατασκευή 304 ή 316L, εσωτερικό κέλυφος 3 mm, μόνωση 50 mm και εξαρτήματα έτοιμα για CIP. Κατασκευασμένα για οινοποιεία που χρειάζονται ορθογώνια δοχεία για να χωρέσουν σε στενούς χώρους κελαριού και να διατηρήσουν τη θερμοκρασία ζύμωσης χωρίς μεγάλο φορτίο γλυκόλης.
