Fermenteur de vin rouge à double paroi de 2000L avec contrôle de température pour cave
Un fermenteur à double enveloppe de 2000 L conçu pour la production de vin rouge, avec des zones de refroidissement à bosses sur la paroi latérale et le cône, des surfaces de contact en 304 ou 316L, et des raccords tri-clamp pour le soutirage, le nettoyage en place (CIP) et l'alimentation en glycol. Nous dimensionnons les enveloppes, les soupapes de sécurité et les dispositions des ports en fonction de la chimie de votre moût, du calendrier des lots et de l'espace au sol disponible.
Cuve de fermentation à double paroi de 5000L-16000L pour vin rouge avec manteau de refroidissement
Cuves de fermentation de vin rouge à double paroi de 5000 à 16000 L, fabriquées en SUS304 ou 316L avec des chemises de refroidissement à plaques embouties, isolation en PU et revêtement en acier inoxydable. Configurées avec CIP, bras de soutirage, thermoplongeur et cuves sous pression optionnelles pour la fermentation fermée dans les petites caves et les caves commerciales.
Cuve de fermentation de vin rouge IBC 500L-1500L avec manteau de refroidissement à bossages
Fermenteurs de vin rouge style IBC en 500 L, 1000 L et 1500 L avec manteau de refroidissement à bossages sur un seul côté. Construction 304 ou 316L, coque intérieure de 3 mm, isolation de 50 mm et raccords prêts pour CIP. Conçus pour les vignobles nécessitant des cuves rectangulaires pour optimiser l’espace en cave et maintenir la température de fermentation sans charge glycol importante.
