Fermentatore per vino rosso da 2000L con giacca e controllo della temperatura per cantina
Un fermentatore da 2000 L con giacca costruito per la produzione di vino rosso, con zone di raffreddamento a dimple sulla parete laterale e sul cono, superfici a contatto in 304 o 316L e raccordi tri-clamp per travaso, CIP e alimentazione del glicole. Dimensioniamo giacche, valvole di sicurezza e configurazioni delle porte in base alla chimica del mosto, al programma dei lotti e allo spazio disponibile.
Serbatoio di fermentazione per vino rosso a doppia parete da 5000L-16000L con giacca di raffreddamento
Serbatoi di fermentazione per vino rosso a doppia parete da 5000 a 16000 L, costruiti in SUS304 o 316L con giacche di raffreddamento a piastra increspata, isolamento in PU e rivestimento in acciaio inox. Configurati con CIP, braccio di travaso, termowell e gusci a pressione opzionali per la fermentazione chiusa in piccole cantine e cantine commerciali.
Serbatoio di fermentazione vino rosso IBC da 500L-1500L con giacca di raffreddamento a dimple
Fermentatori per vino rosso stile IBC da 500 L, 1000 L e 1500 L con giacca di raffreddamento a dimple su un solo lato. Costruzione in 304 o 316L, guscio interno da 3 mm, isolamento da 50 mm e raccordi pronti per CIP. Progettati per cantine che necessitano di serbatoi rettangolari per adattarsi a spazi di cantina ristretti e mantenere la temperatura di fermentazione senza un grande carico di glicole.