Περιγραφή
Μια γραμμή 3000L δεν είναι απλώς ένα μεγαλύτερο αποστακτήριο. Σε αυτό το μέγεθος κατασκευάζουμε γύρω από την παροχή ατμού σας, το ύψος της οροφής σας και το πνεύμα που πραγματικά πουλάτε. Οι περισσότερες παραγγελίες 3000L που αποστέλλουμε πηγαίνουν σε παραγωγούς ουίσκι και ρούμι που αναβαθμίζονται από μονάδα 1000L, καθώς και σε συμβατικούς αποσταγματοποιούς που παράγουν βότκα και τζιν στην ίδια στήλη.
Όπου ο χαλκός έχει πραγματική σημασία
Η επαφή με τον χαλκό συμβαίνει στο καζάνι, στη στήλη και στον συμπυκνωτή — εκεί καθαρίζονται οι ενώσεις θείου. Κρατάμε αυτά τα κελύφη από χαλκό και χρησιμοποιούμε ανοξείδωτο χάλυβα για το μανδύα ατμού και την εσωτερική υδραυλική εγκατάσταση. Οι παραγωγοί τζιν συνήθως θέλουν ένα χάλκινο καλάθι τζιν στην πορεία των ατμών. Οι αποσταγματοποιοί ρούμι και ουίσκι συχνά το παραλείπουν και επενδύουν τα χρήματα σε επιπλέον πλάκες.
Μεγέθη που κατασκευάζουμε
| Χωρητικότητα | Θέρμανση | Τυπικός αγοραστής |
|---|---|---|
| 200L | Ηλεκτρικό | Δοκιμαστικές παρτίδες, νανοαποστακτήριο |
| 300–500L | Ηλεκτρικό | Μικρό χειροποίητο brand, 2–4 παραγωγές/εβδομάδα |
| 1000L | Ηλεκτρικό ή ατμός | Μικρο-αποστακτήριο, πωλήσεις σε χώρο γευσιγνωσίας |
| 3000L | Ατμός, 2–4 bar | Περιφερειακό εμπορικό σήμα, συμβατική απόσταξη |
Η ηλεκτρική θέρμανση είναι κατάλληλη έως περίπου 500L. Πάνω από 1000L τα στοιχεία θερμότητας ανεβαίνουν αργά και είναι ακριβά στη λειτουργία, οπότε ένα αποστακτήριο 3000L συνήθως συνδυάζεται με λέβητα χαμηλής πίεσης. Ο αναδευτήρας, η μπάλα ψεκασμού CIP, ο παπαγάλος και ο αριθμός πλακών της στήλης αναφέρονται ανά πνεύμα.
Τι να στείλετε με το αίτημά σας
- Τύπος πνεύματος και επιθυμητό αλκοολικό βαθμό
- Μέγεθος παρτίδας και παρτίδες ανά εβδομάδα
- Ατμός ή ηλεκτρικό, καθώς και πίεση λέβητα αν υπάρχει
- Τάση, φάση, διαθέσιμη ισχύς σε kW
- Θερμοκρασία και ροή ψυκτικού νερού
- Διαστάσεις δωματίου, ύψος οροφής, φόρτωση δαπέδου
Δώστε μας αυτά τα έξι στοιχεία και η προσφορά θα είναι ακριβής από την πρώτη φορά. Οι κολώνες αποστέλλονται σε τμήματα, οπότε αφήστε χώρο στην πόρτα — μια κολώνα 3000L δεν θα περάσει από μια τυπική είσοδο 900mm συναρμολογημένη.
Δομή ενός Αποστακτήρα
Σχετικά προϊόντα
Μηχανή Αποστακτήρα Alambique 3000L για Κρασί & Πνευματώδη Φρούτων
Χάλκινος αποστακτήρας alambique 3000L για οινοποιεία, εστιατόρια και μονάδες πνευματωδών φρούτων. Κατασκευάζουμε συστήματα αποστακτήρα με ηλεκτρική ή ατμική θέρμανση με προαιρετικό καλάθι τζιν, αναδευτήρα και συμπυκνωτή. Μοιραστείτε τον τύπο του ζυμού, το μέγεθος παρτίδας, τις παροχές και τις διαστάσεις του χώρου για μια πρακτική προσφορά. Απαντάμε με σχέδια, φορτία παροχών και επιλογές αποστολής.
Παρόλο που υπήρχαν μερικά μικρά ζητήματα, χάρη στη βοήθεια της Polly, φαίνεται εξαιρετικό και έχει φέρει αρκετούς νέους πελάτες στην μικρή μου αποστακτική μονάδα.
Πολύ καλό！！Τώρα που βλέπω τα μηνύματά μου προς εσάς, συνειδητοποιώ ότι από τον ενθουσιασμό μου για την εγκατάσταση εδώ στις ΗΠΑ ξέχασα εντελώς να δώσω σε εσάς και στην εταιρεία ACE ένα μεγάλο κομπλιμέντο για την ποιότητα ολόκληρης της εγκατάστασης!! Όλα φαίνονται φανταστικά και ο τρόπος που το πακετάρατε στο κοντέινερ ήταν εξαιρετικός!! Είμαι πολύ εντυπωσιασμένος με την εταιρεία σας και θέλω να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους όσους εργάστηκαν στην παραγγελία μου!!
Χρησιμοποιούμε αυτόν τον αποστακτήρα για μερικές παρτίδες τώρα, παράγοντας ουίσκι, τζιν και μερικά άλλα αποστάγματα και είμαστε πολύ ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα μέχρι στιγμής. Ο εξοπλισμός λειτουργεί καλά και προσφέρει καλό έλεγχο κατά την απόσταξη. Το απόσταγμα βγαίνει καθαρό και συνεπές από παρτίδα σε παρτίδα και έχουμε πετύχει το προφίλ γεύσης που αναζητούσαμε. Επίσης, είναι εύκολος στη λειτουργία και στη συντήρηση. Αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη στην αποστακτική μας μονάδα και σίγουρα θα τον συνιστούσα σε άλλους χειροποίητους αποσταγματοποιούς που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό.”
Η Polly είναι ο άνθρωπος! Τον συστήνω ανεπιφύλακτα καθώς και τα προϊόντα που παράγουν! Είμαι πολύ ικανοποιημένος. Επικοινωνεί πολύ καλά και η ποιότητα της κατασκευής είναι εξαιρετική! Η αποστολή ήταν εξαιρετική. Ευχαριστώ Polly και την ομάδα
Χρειάστηκαν 60 ημέρες από την παραγγελία μέχρι την παράδοση, και μοιάζει με έργο τέχνης. Ευχαριστώ την Polly για τη βοήθειά της.
Ήταν μια αρκετά μεγάλη δουλειά να συναρμολογήσω τον αποστακτήρα, οπότε ζήτησα τη βοήθεια ενός φίλου και κατάφερα να το ολοκληρώσω σε μόλις οκτώ ώρες. Είμαι πολύ ικανοποιημένος – φαίνεται εξαιρετικό. Ryan Murphy
Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με το νέο μας σύστημα απόσταξης από την ACE Distillery Equipment. Ο εξοπλισμός είναι υψηλής ποιότητας, καλοφτιαγμένος και όμορφα τελειωμένος.
Η όλη διαδικασία από την κατασκευή, τη ναυτιλία, την εγκατάσταση μέχρι την έναρξη λειτουργίας ήταν αδιάλειπτη. Η ομάδα της ACE ήταν επαγγελματική, ανταποκρινόμενη και πολύ γνώστης. Μας βοήθησαν να ολοκληρώσουμε επιτυχώς την εγκατάσταση και παρείχαν εξαιρετική τεχνική υποστήριξη.
Ακόμα φαίνεται εκπληκτικός στο αποστακτήριό μας και κάνει ακριβώς αυτό που υπόσχεται. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα την ACE σε όποιον αναζητά αξιόπιστο και υψηλής ποιότητας εξοπλισμό απόσταξης.
Ευχαριστούμε την ομάδα της ACE για την εξαιρετική δουλειά!”
Θέλω να εκφράσω την 100% ικανοποίησή μου με την Ace. Η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετική: γρήγορη, επαγγελματική και φιλική. Η Polly παρείχε εξαιρετική υποστήριξη καθ' όλη τη διάρκεια. Το παραδοθέν προϊόν αποστακτήρα με χάλκινο καζάνι 100 γαλονιών ανταποκρίνεται τέλεια στις προσδοκίες μου και ξεχωρίζει για την εξαιρετική ποιότητά του. Νιώθω ότι φροντίζομαι καλά και θα σας συστήσω χωρίς δισταγμό.
Ευχαριστώ για την εξαιρετική εξυπηρέτηση.
Με εκτίμηση,
Oliver Brown
