Περιγραφή
Επαφή χαλκού, όχι διακόσμηση από χαλκό
Έχουμε δει πολλά αποκαλούμενα αποστακτήρια από χαλκό που είναι από ανοξείδωτο ατσάλι εσωτερικά. Δεν έχει πολύ νόημα. Ο χαλκός πρέπει να βρίσκεται στη διαδρομή του ατμού και στην κατσαρόλα βρασμού. Τα αποστακτήρια μας με κόκκινο χαλκό χρησιμοποιούν χαλκό για την κατσαρόλα, τη στήλη, το χέρι lyne και το συμπυκνωτή — επιφάνειες όπου δεσμεύονται οι ενώσεις θείου. Αν φτιάχνετε ουίσκι, εκεί συμβαίνει η αλλαγή γεύσης. Για το τζιν, η στήλη από χαλκό μαζί με το καλάθι τζιν προσφέρουν μια καθαρότερη βάση και ένα μέρος για να κρεμάσετε βοτανικά.
Ποιο μέγεθος ταιριάζει πραγματικά στο πάτωμά σας
Τα αποστακτήρια 200L και 300L λειτουργούν για πιλοτικές παρτίδες, δοκιμές σε taproom και μικρές χειροποίητες μάρκες που δοκιμάζουν συνταγές. Το 500L είναι το εργαλείο εργασίας για ένα αποστακτήριο που τρέχει 3–5 ζυμώσεις την εβδομάδα. Τα 1000L και άνω έχουν νόημα όταν έχετε ήδη χωρητικότητα ζύμωσης και εμφιάλωσης. Η ηλεκτρική θέρμανση είναι πιο απλή στην εγκατάσταση — χωρίς λέβητα, χωρίς σωλήνα ατμού, χαμηλότερο αρχικό κόστος. Η θέρμανση με ατμό προσφέρει ταχύτερη θέρμανση, πιο ήπιο έλεγχο και είναι καλύτερη για συνεχή παραγωγή. Ζητάμε το ύψος της οροφής σας, τη θέση αποχέτευσης δαπέδου και τη διαθέσιμη ισχύ πριν από την προσφορά.
Οι πλάκες της στήλης, το καλάθι τζιν, ο αναδευτήρας και ο τύπος συμπυκνωτή αλλάζουν την απόδοση. Μια στήλη χαλκού με 4 πλάκες ταιριάζει στο ουίσκι. Περισσότερες πλάκες και μια συσκευασία προωθούν το ουδέτερο πνεύμα. Ένας αναδευτήρας βοηθά στις ζυμώσεις με κόκκους. Ένας συμπυκνωτής κελύφους και σωλήνων εξοικονομεί νερό ψύξης.
Πριν ζητήσετε προσφορά
Στείλτε μας: μέγεθος παρτίδας σε λίτρα, τύπο πνεύματος, μέθοδο θέρμανσης (ηλεκτρική ή ατμός), τάση ή πίεση ατμού, αριθμό πλακών στήλης, αν χρειάζεστε καλάθι τζιν ή αναδευτήρα, προτίμηση συμπυκνωτή και το ύψος της οροφής σας. Αυτές οι λεπτομέρειες κρατούν την τιμή ρεαλιστική και τον χρόνο παράδοσης ειλικρινή. Κατασκευάζουμε κατά παραγγελία, οπότε μια σαφής προδιαγραφή εξοικονομεί εβδομάδες.
Δομή ενός Αποστακτήρα
Σχετικά προϊόντα
Μηχανή Αποστακτήρα Alambique 3000L για Κρασί & Πνευματώδη Φρούτων
Χάλκινος αποστακτήρας alambique 3000L για οινοποιεία, εστιατόρια και μονάδες πνευματωδών φρούτων. Κατασκευάζουμε συστήματα αποστακτήρα με ηλεκτρική ή ατμική θέρμανση με προαιρετικό καλάθι τζιν, αναδευτήρα και συμπυκνωτή. Μοιραστείτε τον τύπο του ζυμού, το μέγεθος παρτίδας, τις παροχές και τις διαστάσεις του χώρου για μια πρακτική προσφορά. Απαντάμε με σχέδια, φορτία παροχών και επιλογές αποστολής.
Εμπορικό σύστημα απόσταξης 1400L για παραγωγή αλκοολούχων ποτών
Εμπορικό σύστημα απόσταξης 1400L για ουίσκι, τζιν, ρούμι και ουδέτερα αποστάγματα, με χάλκινη στήλη και συμπυκνωτή, θέρμανση με ατμό ή ηλεκτρική, και προαιρετικό καλάθι τζιν ή αναδευτήρα. Διαστασιολογούμε τη στήλη και το λέβητα ανάλογα με τον όγκο της παρτίδας σας, τις υπηρεσίες και το σχέδιο του χώρου πριν από την προσφορά.
Παρόλο που υπήρχαν μερικά μικρά ζητήματα, χάρη στη βοήθεια της Polly, φαίνεται εξαιρετικό και έχει φέρει αρκετούς νέους πελάτες στην μικρή μου αποστακτική μονάδα.
Πολύ καλό！！Τώρα που βλέπω τα μηνύματά μου προς εσάς, συνειδητοποιώ ότι από τον ενθουσιασμό μου για την εγκατάσταση εδώ στις ΗΠΑ ξέχασα εντελώς να δώσω σε εσάς και στην εταιρεία ACE ένα μεγάλο κομπλιμέντο για την ποιότητα ολόκληρης της εγκατάστασης!! Όλα φαίνονται φανταστικά και ο τρόπος που το πακετάρατε στο κοντέινερ ήταν εξαιρετικός!! Είμαι πολύ εντυπωσιασμένος με την εταιρεία σας και θέλω να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους όσους εργάστηκαν στην παραγγελία μου!!
Χρησιμοποιούμε αυτόν τον αποστακτήρα για μερικές παρτίδες τώρα, παράγοντας ουίσκι, τζιν και μερικά άλλα αποστάγματα και είμαστε πολύ ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα μέχρι στιγμής. Ο εξοπλισμός λειτουργεί καλά και προσφέρει καλό έλεγχο κατά την απόσταξη. Το απόσταγμα βγαίνει καθαρό και συνεπές από παρτίδα σε παρτίδα και έχουμε πετύχει το προφίλ γεύσης που αναζητούσαμε. Επίσης, είναι εύκολος στη λειτουργία και στη συντήρηση. Αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη στην αποστακτική μας μονάδα και σίγουρα θα τον συνιστούσα σε άλλους χειροποίητους αποσταγματοποιούς που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό.”
Η Polly είναι ο άνθρωπος! Τον συστήνω ανεπιφύλακτα καθώς και τα προϊόντα που παράγουν! Είμαι πολύ ικανοποιημένος. Επικοινωνεί πολύ καλά και η ποιότητα της κατασκευής είναι εξαιρετική! Η αποστολή ήταν εξαιρετική. Ευχαριστώ Polly και την ομάδα
Χρειάστηκαν 60 ημέρες από την παραγγελία μέχρι την παράδοση, και μοιάζει με έργο τέχνης. Ευχαριστώ την Polly για τη βοήθειά της.
Ήταν μια αρκετά μεγάλη δουλειά να συναρμολογήσω τον αποστακτήρα, οπότε ζήτησα τη βοήθεια ενός φίλου και κατάφερα να το ολοκληρώσω σε μόλις οκτώ ώρες. Είμαι πολύ ικανοποιημένος – φαίνεται εξαιρετικό. Ryan Murphy
Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με το νέο μας σύστημα απόσταξης από την ACE Distillery Equipment. Ο εξοπλισμός είναι υψηλής ποιότητας, καλοφτιαγμένος και όμορφα τελειωμένος.
Η όλη διαδικασία από την κατασκευή, τη ναυτιλία, την εγκατάσταση μέχρι την έναρξη λειτουργίας ήταν αδιάλειπτη. Η ομάδα της ACE ήταν επαγγελματική, ανταποκρινόμενη και πολύ γνώστης. Μας βοήθησαν να ολοκληρώσουμε επιτυχώς την εγκατάσταση και παρείχαν εξαιρετική τεχνική υποστήριξη.
Ακόμα φαίνεται εκπληκτικός στο αποστακτήριό μας και κάνει ακριβώς αυτό που υπόσχεται. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα την ACE σε όποιον αναζητά αξιόπιστο και υψηλής ποιότητας εξοπλισμό απόσταξης.
Ευχαριστούμε την ομάδα της ACE για την εξαιρετική δουλειά!”
Θέλω να εκφράσω την 100% ικανοποίησή μου με την Ace. Η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετική: γρήγορη, επαγγελματική και φιλική. Η Polly παρείχε εξαιρετική υποστήριξη καθ' όλη τη διάρκεια. Το παραδοθέν προϊόν αποστακτήρα με χάλκινο καζάνι 100 γαλονιών ανταποκρίνεται τέλεια στις προσδοκίες μου και ξεχωρίζει για την εξαιρετική ποιότητά του. Νιώθω ότι φροντίζομαι καλά και θα σας συστήσω χωρίς δισταγμό.
Ευχαριστώ για την εξαιρετική εξυπηρέτηση.
Με εκτίμηση,
Oliver Brown
