Περιγραφή
Πώς κατασκευάζουμε πραγματικά αυτά
Συγκολλάμε τον λέβητα από ανοξείδωτο ατσάλι 304 και διατηρούμε το χαλκό εκεί που αξίζει τη θέση του: το καζάνι, το κωνικό καπάκι, το βραχίονα lyne και τα εσωτερικά της στήλης. Εκεί δεσμεύονται οι ενώσεις θείου και εκεί το πνεύμα αποκτά την υφή του. Η επένδυση ολόκληρου του κελύφους με χαλκό φαίνεται ωραία στις φωτογραφίες, αλλά προσθέτει κόστος που δεν γεύεστε ποτέ.
Οι περισσότεροι αγοραστές ξεκινούν από 200L ή 300L. Αυτό το μέγεθος ταιριάζει σε ένα taproom ή αγροτικό αποστακτήριο που λειτουργεί μία ή δύο αποστάξεις την εβδομάδα. Τα 500L είναι το σημείο μετάβασης για μια περιφερειακή μάρκα που πωλεί σε καταστήματα. Πάνω από 1000L, συνήθως ήδη κατέχετε λέβητα, περονοφόρο όχημα και αποχέτευση δαπέδου κατάλληλη για αυτό.
Η πηγή θερμότητας καθορίζει περισσότερα από ό,τι το αποστακτήριο
Η ηλεκτρική θέρμανση είναι αυτή που αποστέλλουμε σε περίπου 70% μικρά αποστακτήρια. Χωρίς λέβητα, χωρίς άδεια ατμού, ευκολότερη εγκατάσταση — αλλά η υπηρεσία σας πρέπει να το υποστηρίζει. Μια μονάδα 500L με ηλεκτρική θέρμανση συνήθως χρειάζεται 60–90 kW, τριφασική. Αν το κτίριο έχει μέγιστο ρεύμα 200 αμπέρ, προγραμματίστε για ατμό. Τα μπουφάν ατμού παρέχουν πιο ήπια θερμότητα και χειρίζονται πολτό με κόκκους χωρίς να καίγονται.
Επιλογές που ζητούνται συνεχώς: καλάθι τζιν στη διαδρομή ατμού, αναδευτήρας για πλύσεις με κόκκους, συμπυκνωτής κελύφους και σωλήνα αντί για ελικοειδή σωλήνα, επιπλέον πλάκες φυσαλίδων, σφαιρίδια ψεκασμού CIP και παπαγάλος με υδρόμετρο απόδειξης. Κάθε μία επηρεάζει την προσφορά, οπότε ενημερώστε μας εκ των προτέρων.
Πριν ζητήσετε προσφορά
Στείλτε μας τύπο πνεύματος, μέγεθος παρτίδας σε λίτρα, αποστάξεις ανά εβδομάδα, πηγή θερμότητας, διαθέσιμη ισχύ ή ατμό, ύψος οροφής και λιμάνι προορισμού. Θα επιστρέψουμε σχέδιο και ειλικρινές χρονοδιάγραμμα — συνήθως 35–55 ημέρες για αποστακτήριο με χαλκό, περισσότερο με προσαρμοσμένες ακτίνες ή χάραξη.
Δομή ενός Αποστακτήρα
Σχετικά προϊόντα
Αποστακτήριο με αποστακτήρα χαλκού 3000L για ουίσκι, ρούμι, τζιν – απευθείας από το εργοστάσιο
Αποστακτήρας χαλκού 3000L για ουίσκι, ρούμι και τζιν. Κατασκευάζουμε τον αποστακτήρα χαλκού, τον λαιμό, το βραχίονα lyne και τον συμπυκνωτή, με επιλογές θέρμανσης με ατμό ή ηλεκτρική, καλάθι τζιν και αναδευτήρα. Στείλτε περιεκτικότητα αλκοόλ πλύσης, τύπο ποτού και λεπτομέρειες τοποθεσίας για πραγματική προσφορά.
3000L Χάλκινη Στήλη Αποστακτήρα Ρούμι | Αποστακτήρας Ποτών Πολλαπλών Πνευμάτων
Κατασκευάζουμε αυτόν τον αποστακτήρα 3000L από χαλκό για ρούμι, ουίσκι, μπράντι και ουδέτερα αποστάγματα. Χάλκινη στήλη και διαδρομή ατμού, θέρμανση με ατμό ή ηλεκτρική, και επιλογές όπως καλάθι τζιν και αναδευτήρας. Στείλτε το τιμολόγιο πλύσης, το στοχευμένο ABV, τα δεδομένα κοινής ωφέλειας και τις διαστάσεις του χώρου για ακριβή προσφορά.
Αποστακτήριο χαλκού 1400L για ουίσκι, ρούμι, τζιν | Κατασκευαστής
Χαλκοκαζάνι 1400L για παραγωγούς ουίσκι, ρούμι και τζιν. Χωρητικότητα εργασίας 1.100–1.250 L, θέρμανση με ατμό, άμεση φωτιά ή ηλεκτρική, συν προαιρετικό καλάθι τζιν, αναδευτήρα και επιλογές συμπυκνωτή. Κατασκευάζουμε σύμφωνα με την πλύση, το proof και τις εγκαταστάσεις σας· στείλτε προδιαγραφές για ακριβή προσφορά.
Παρόλο που υπήρχαν μερικά μικρά ζητήματα, χάρη στη βοήθεια της Polly, φαίνεται εξαιρετικό και έχει φέρει αρκετούς νέους πελάτες στην μικρή μου αποστακτική μονάδα.
Πολύ καλό！！Τώρα που βλέπω τα μηνύματά μου προς εσάς, συνειδητοποιώ ότι από τον ενθουσιασμό μου για την εγκατάσταση εδώ στις ΗΠΑ ξέχασα εντελώς να δώσω σε εσάς και στην εταιρεία ACE ένα μεγάλο κομπλιμέντο για την ποιότητα ολόκληρης της εγκατάστασης!! Όλα φαίνονται φανταστικά και ο τρόπος που το πακετάρατε στο κοντέινερ ήταν εξαιρετικός!! Είμαι πολύ εντυπωσιασμένος με την εταιρεία σας και θέλω να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους όσους εργάστηκαν στην παραγγελία μου!!
Χρησιμοποιούμε αυτόν τον αποστακτήρα για μερικές παρτίδες τώρα, παράγοντας ουίσκι, τζιν και μερικά άλλα αποστάγματα και είμαστε πολύ ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα μέχρι στιγμής. Ο εξοπλισμός λειτουργεί καλά και προσφέρει καλό έλεγχο κατά την απόσταξη. Το απόσταγμα βγαίνει καθαρό και συνεπές από παρτίδα σε παρτίδα και έχουμε πετύχει το προφίλ γεύσης που αναζητούσαμε. Επίσης, είναι εύκολος στη λειτουργία και στη συντήρηση. Αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη στην αποστακτική μας μονάδα και σίγουρα θα τον συνιστούσα σε άλλους χειροποίητους αποσταγματοποιούς που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό.”
Η Polly είναι ο άνθρωπος! Τον συστήνω ανεπιφύλακτα καθώς και τα προϊόντα που παράγουν! Είμαι πολύ ικανοποιημένος. Επικοινωνεί πολύ καλά και η ποιότητα της κατασκευής είναι εξαιρετική! Η αποστολή ήταν εξαιρετική. Ευχαριστώ Polly και την ομάδα
Χρειάστηκαν 60 ημέρες από την παραγγελία μέχρι την παράδοση, και μοιάζει με έργο τέχνης. Ευχαριστώ την Polly για τη βοήθειά της.
Ήταν μια αρκετά μεγάλη δουλειά να συναρμολογήσω τον αποστακτήρα, οπότε ζήτησα τη βοήθεια ενός φίλου και κατάφερα να το ολοκληρώσω σε μόλις οκτώ ώρες. Είμαι πολύ ικανοποιημένος – φαίνεται εξαιρετικό. Ryan Murphy
Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με το νέο μας σύστημα απόσταξης από την ACE Distillery Equipment. Ο εξοπλισμός είναι υψηλής ποιότητας, καλοφτιαγμένος και όμορφα τελειωμένος.
Η όλη διαδικασία από την κατασκευή, τη ναυτιλία, την εγκατάσταση μέχρι την έναρξη λειτουργίας ήταν αδιάλειπτη. Η ομάδα της ACE ήταν επαγγελματική, ανταποκρινόμενη και πολύ γνώστης. Μας βοήθησαν να ολοκληρώσουμε επιτυχώς την εγκατάσταση και παρείχαν εξαιρετική τεχνική υποστήριξη.
Ακόμα φαίνεται εκπληκτικός στο αποστακτήριό μας και κάνει ακριβώς αυτό που υπόσχεται. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα την ACE σε όποιον αναζητά αξιόπιστο και υψηλής ποιότητας εξοπλισμό απόσταξης.
Ευχαριστούμε την ομάδα της ACE για την εξαιρετική δουλειά!”
Θέλω να εκφράσω την 100% ικανοποίησή μου με την Ace. Η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετική: γρήγορη, επαγγελματική και φιλική. Η Polly παρείχε εξαιρετική υποστήριξη καθ' όλη τη διάρκεια. Το παραδοθέν προϊόν αποστακτήρα με χάλκινο καζάνι 100 γαλονιών ανταποκρίνεται τέλεια στις προσδοκίες μου και ξεχωρίζει για την εξαιρετική ποιότητά του. Νιώθω ότι φροντίζομαι καλά και θα σας συστήσω χωρίς δισταγμό.
Ευχαριστώ για την εξαιρετική εξυπηρέτηση.
Με εκτίμηση,
Oliver Brown
