Équipement de microbrasserie en cuivre rouge 1000L 7bbl pour hôtel et usine artisanale
Ce microbrasserie de 1000 L (7 bbl) en cuivre rouge convient aux brewpubs d'hôtel et aux petites installations artisanales. Nous construisons la salle de brassage autour du chauffage à la vapeur ou électrique, des pièces en contact avec le produit en SUS304/316L, du circuit CIP et de l'intégration de la cave. Le revêtement en cuivre offre une finition visible du public tandis que l'acier inoxydable gère le contact avec le produit, la pression et le nettoyage.
Brasserie automatique en acier inoxydable 7BBL avec cuve de brassage et filtre
Cette brasserie automatique en acier inoxydable 7BBL combine une cuve de brassage et un filtre pour les brasseries artisanales nécessitant une production par lots répétable dans un encombrement réduit. Nous la construisons en SUS304 ou en option 316L, avec des soudures sanitaires, un contrôle PLC et un chauffage adapté aux utilités. Indiquez-nous la taille de votre lot, les styles de bière, les utilités et le plan d'étage afin que nous puissions confirmer la configuration.
Brasserie 2-cuves électrique et vapeur 7BBL pour brewpub artisanal
Cette brasserie 2-cuves 7BBL associe une cuve de brassage/filtration à une cuve/whirlpool, chauffée par éléments électriques ou par une enveloppe vapeur basse pression. Construite en acier inoxydable 304 avec surfaces de contact de moût optionnelles en 316L, elle convient aux brewpubs et petites brasseries artisanales effectuant un ou deux brassins par jour sur une seule plateforme.
Brasserie automatisée chauffée à la vapeur 7BBL pour microbrasseries
Une brasserie de 7BBL chauffée à la vapeur avec contrôle automatisé du brassage et des cuves unitaires assorties, conçue pour les salles de dégustation et les brewpubs dépassant les systèmes pilotes. Couvre la fabrication, les matériaux, les détails de la gaine et du CIP, les spécifications et les questions de dimensionnement que les acheteurs posent avant de commander.
Brasserie à deux cuves 7BBL SUS304 pour empâtage et ébullition pour Brewpub artisanal
Cette brasserie à deux cuves de 7BBL combine une cuve d'empâtage/filtration avec une cuve d'ébullition/whirlpool en acier inoxydable SUS304. Conçue pour les microbrasseries et les brewpubs, elle permet une production répétable de lots uniques avec chauffage optionnel à la vapeur, électrique ou à feu direct. Nous détaillons la construction des cuves, la finition des surfaces, les utilités, les exigences d'agencement et les choix de configuration pour une production et un nettoyage efficaces du moût.
