Descrizione
Sistemi CIP per impianti alimentari, lattiero-caseari, bevande e farmaceutici
Un sistema CIP ricircola pre-risciacquo, caustico, acido e risciacquo finale attraverso serbatoi, tubazioni, valvole, riempitrici e scambiatori di calore. Sostituisce l'apertura manuale e la pulizia solo quando drenaggio, copertura dello spruzzo e parametri di lavaggio sono corretti. Costruiamo skid in acciaio inox direttamente in fabbrica per produzione lattiero-casearia, bevande, birrifici, distillerie, salse, alimenti liquidi, cosmetici e farmaceutici.
I cicli solitamente includono pre-risciacquo, lavaggio alcalino, risciacquo intermedio, lavaggio acido se necessario, risciacquo finale e sanificazione. Flusso, temperatura, pressione e tempo sono importanti quanto la forza chimica. La conducibilità della linea di ritorno, il livello del serbatoio e la pressione della pompa indicano se il circuito è stabile. Nei sistemi multi-loop, collettori di alimentazione e ritorno separati consentono a una linea di lavare mentre un'altra è in funzione.
Il numero di serbatoi segue il programma di cambio e la chimica. Un serbatoio è adatto per piccoli lotti semplici. Due o tre serbatoi separano caustico, acido e acqua calda. Più serbatoi contengono soluzioni di recupero o servono diversi circuiti. Il flusso della pompa deve corrispondere ai dispositivi di spruzzo del circuito più grande e alla velocità richiesta; sovradimensionare spreca calore e chimici. Il riscaldamento può essere a immersione elettrica o a vapore. I controlli possono essere manuali, semi-automatici o PLC/HMI con monitoraggio di temperatura, flusso, pressione e livello. Comunicateci grado di acciaio inox, finitura, connessioni, layout dello skid e limiti di installazione prima di finalizzare il progetto.
Le opzioni che quotiamo includono sistemi CIP a serbatoio singolo, doppio, triplo o multiplo; serbatoi per lavaggio acido e caustico; serbatoi per acqua calda; riscaldamento elettrico o a vapore; pompe di circolazione e ritorno CIP; tubazioni, valvole e raccordi in acciaio inox; strumentazione; e operazioni manuali, semi-automatiche o PLC. Sono disponibili volumi serbatoi personalizzati, circuiti di lavaggio e automazione. Confermate ogni caratteristica per il vostro modello.
| Capacità del serbatoio di pulizia | 100-10.000 L per serbatoio; dimensionato in base al volume del circuito e al programma di produzione |
|---|---|
| Numero di serbatoi di pulizia | 1-4+ (caustico, acido, acqua calda, recupero) |
| Grado di acciaio inox | Parti bagnate in 304 o 316L; finitura secondo prodotto |
| Metodo di riscaldamento | Immersione elettrica o scambiatore di calore a vapore |
| Portata e pressione della pompa | 5-50 m³/h, 2-6 bar tipici; dipende dal circuito |
| Temperatura di esercizio | Da ambiente a 85 °C; dipendente dalla ricetta |
| Sistema di controllo | Manuale, semi-automatico o PLC/HMI |
| Circuiti di pulizia | Circuiti singoli o multipli di alimentazione/ritorno |
| Alimentazione elettrica | 380/415/440 V, trifase, 50/60 Hz |
| Dimensioni | Skid o telaio secondo il layout |
| Opzioni di personalizzazione | Volume del serbatoio, circuiti, controlli, materiale, skid |
Applicazioni
Questi sistemi sono adatti per la ricezione del latte e linee casearie, contenitori per bevande e birrifici, tubazioni per distillerie, serbatoi per salse e alimenti liquidi, attrezzature per miscelazione cosmetica e linee di processo farmaceutiche. I requisiti di pulizia variano in base allo sporco, alla finitura della superficie e al drenaggio; anche le esigenze di documentazione variano a seconda dello stabilimento.
Domande comuni
Uno skid può servire più linee? Sì, con intestazioni, valvole e controlli adeguati. Inviate disegni di linea, dimensioni delle tubazioni e domanda massima di lavaggio simultaneo affinché la dimensione della pompa e del serbatoio non siano frutto di congetture.
Cosa accelera un preventivo? Condividete settore e prodotto; dettagli di serbatoio e tubazioni; capacità di pulizia richiesta; fonte di calore; livello di automazione; grado di acciaio inossidabile; e luogo di installazione. I nostri ingegneri consiglieranno una configurazione, confermeranno le opzioni applicabili e forniranno un preventivo per una costruzione personalizzata.
Contattateci per una revisione tecnica e un preventivo CIP diretto dalla fabbrica.
I nostri prodotti
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Oliver Brown
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