Descrizione
La dimensione del serbatoio segue il volume del circuito, non il contrario
La maggior parte dei problemi CIP che riscontriamo durante la messa in servizio deriva dalla dimensione. Un serbatoio da 500 L che serve un circuito di birrificazione con 40 m di tubazioni di ritorno perderà temperatura e concentrazione di caustico tra i lotti più velocemente di quanto l'operatore si aspetti. Prima di scegliere un serbatoio, calcolare il volume del circuito — tubazioni bagnate, recipiente, pompa e scambiatore di calore — quindi aggiungere il margine di riempimento. Questo numero determina la dimensione del riscaldatore, la prevalenza della pompa e il tempo del ciclo.
Costruiamo queste unità CIP integrate su un unico telaio in acciaio inox: serbatoio, pompa di alimentazione, pompa di ritorno, riscaldatore e collettore di valvole, tubati e cablati prima della spedizione. Le versioni a serbatoio singolo sono adatte per impianti che utilizzano un detergente alcalino con un risciacquo fresco separato. Le configurazioni a due e tre serbatoi mantengono separati caustico, acido e risciacquo caldo o sanificante, riducendo i tempi di cambio e impedendo la neutralizzazione dei prodotti chimici che si intende riutilizzare.
Configurazioni comuni
- Serbatoi singoli, doppi, tripli o multipli con serbatoi dedicati per il recupero e l'acqua di risciacquo
- Riscaldamento elettrico a immersione o a vapore, dimensionato in base all'aumento di temperatura e al volume del ciclo
- Pompe di alimentazione e di ritorno abbinate alla lunghezza della linea e alla perdita di pressione della sfera di spruzzo
- Strumentazione per temperatura, conducibilità, flusso, pressione e livello
- Controllo manuale, semi-automatico con timer o PLC/HMI con memoria ricette e registrazione dati
Queste sono opzioni, non una distinta base fissa — confermiamo ogni voce in base al progetto prima di fornire un preventivo.
Specifiche tecniche
| Capacità del serbatoio di pulizia | 500 L / 1000 L standard; personalizzato fino a 5000 L |
|---|---|
| Quantità di serbatoi | 1–4 (alcalino, acido, risciacquo caldo, recupero) |
| Grado acciaio inox | 304 o 316L, finitura interna 2B o a specchio |
| Riscaldamento | Immersione elettrica o serpentina/piastra a vapore |
| Portata e pressione della pompa | Configurato in base al volume del circuito e alle esigenze del dispositivo di spruzzo |
| Temperatura di esercizio | Da ambiente a 80 °C tipico, secondo le specifiche del detergente |
| Controllo | Manuale, timer semi-automatico o PLC con HMI |
| Circuiti di pulizia | Singolo o multiplo, con soffiaggio ad aria e percorso di ritorno |
| Alimentazione elettrica | Per sito: 380–415 V o 220–240 V, monofase o trifase |
| Dimensioni | Dipendente dal numero di serbatoi, tipo di riscaldatore e layout dello skid |
| Personalizzazione | Capacità del serbatoio, numero di circuiti, automazione, ingombro dello skid |
Dove vengono utilizzate queste unità
Ricevitori per latticini, circuiti per pastorizzatori e riempitrici, linee per succhi e salse, fermentatori e serbatoi brillanti per birrifici, tubazioni di trasferimento per cantine, recipienti per miscelazione cosmetica e skid di processo farmaceutici. I requisiti di pulizia variano notevolmente tra loro — una sfera di spruzzo per fermentatori e uno scambiatore di calore a piastre necessitano di flusso e velocità differenti, quindi indicaci quale attrezzatura è presente nel circuito.
Domande che gli acquirenti solitamente pongono
Posso aggiungere un serbatoio in seguito? Sì, se lo skid e il telaio lo consentono. Preferiamo costruire il supporto aggiuntivo per il serbatoio durante la fabbricazione piuttosto che tagliare e risaldare un telaio finito.
Elettrico o a vapore? Il vapore è più economico da utilizzare se è già disponibile alla parete. L'elettricità è più semplice da installare e più facile da controllare con precisione su piccoli volumi.
Ho bisogno del controllo della conducibilità? Ne vale la pena se si riutilizza la soda caustica in molti cicli. Senza di esso, gli operatori tendono a scaricare e rifare la soluzione più spesso del necessario.
Cosa rallenta un progetto? Volumi di circuito non definiti e disegni delle tubazioni mancanti. Inviate quelli prima.
Richiedi una configurazione
Per fornire un preventivo accurato, abbiamo bisogno di: il tuo settore e prodotto, dettagli del serbatoio e delle tubazioni inclusi il volume del circuito, la capacità di pulizia richiesta e la frequenza del ciclo, la fonte di calore disponibile, il livello di automazione preferito, il grado di acciaio inossidabile e le condizioni del sito di installazione. Invia questi dettagli e ti forniremo un layout consigliato, i requisiti di utilità e i prezzi.
I nostri prodotti
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Cordiali saluti,
Oliver Brown
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