Beschrijving
We bouwen deze 3000L dubbele koperen pot still voor whiskey- en rumproducenten die herhaalbare batches nodig hebben zonder over te stappen naar 5000L. Het ondersteuningsframe houdt zowel de potten, de condensor als de leidingen op werkhoogte en vermindert de vloeroppervlakte in vergelijking met twee aparte frames.
Kopercontact is belangrijk. We houden de ketel, zwaannek en lyne-arm in 3–5 mm koper. Bij stoomverwarmde units zijn de jas en de binnenmantel van roestvrij staal; koper blijft in het damptraject. Elektrische verwarming is geschikt voor locaties zonder ketel, maar het stroomverbruik is hoog en het herstel gaat langzamer. Stoom geeft zachtere warmte en snellere omlooptijd als u al een ketel gebruikt.
Een 3000L pot past meestal bij een distilleerderij die één tot twee mashs per dag vult en mikt op 300–800 flessen per week, afhankelijk van het alcoholpercentage en de afsnijdingen. Incidentele batches zijn goedkoper op 1000L of 1500L. Bij 200–500L zijn de meeste ambachtelijke klanten pilot- of taproom-schaal.
| Artikel | Specificatie |
|---|---|
| Capaciteit | 3000 L per pot / batch |
| Configuratie | Dubbele koperen pot still met ondersteuningsframe |
| Kopercontact | Ketel, zwaannek, lyne-arm; 3–5 mm koper |
| Verwarming | Stoommantel of elektrische dompelaar |
| Condensor | Mantel-en-buis of wormvat, afgestemd op koelwater |
| Opties | Ginmand, roerder, CIP-sproeibal, refluxkolom |
| Ondersteuningsbureau | Roestvrijstalen frame, werkplatform, pijpsteunen |
We vragen naar ginmand, roerder, type condensor, CIP-sproeibal en refluxkolom. Een ginmand verandert het damptraject; een roerder helpt bij graan-in mash; wormvat versus mantel-en-buis verandert de koelwaterbelasting. De hoogte van het ondersteuningsbureau en laddertoegang moeten overeenkomen met het gebouw.
Voor de offerte graag het verwachte aantal batches per week, was-ABV, streefproof, verwarmingsbron, koelwatertemperatuur en -stroom, kamerdimensies, deurbreedte en lokale elektrische of stoomspecificaties doorgeven. Wij bevestigen koperdikte, flensnorm en verzendsplitsing. Installatie duurt meestal twee tot vier weken; onderhoud bestaat vooral uit pakkingen, kijkglas en CIP-controles.
Structuur van een distilleerder
Gerelateerde producten
1500L commerciële multifunctionele alcohol distilleerder vodka, gin, whisky, rum still
Onze multifunctionele alcoholdistilleerder van 1500L verwerkt vodka, gin, whisky, rum en bierstrippen. We configureren stoom- of elektrische verwarming, koperen dampcontact, ginmand, roerder en condensoropties. Stuur het type spiritus, batchgrootte, nutsvoorzieningen en afmetingen van de locatie voor een praktische offerte.
1400L commercieel distillatiesysteem voor alcoholische drankenproductie
Een 1400L commercieel distillatiesysteem voor whiskey, gin, rum en neutrale sterke dranken, met koperen kolom en condensor, stoom- of elektrische verwarming, en optionele ginmand of roerder. Wij dimensioneren de kolom en ketel op basis van uw batchvolume, voorzieningen en plattegrond voordat wij een offerte uitbrengen.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
