Beskrivelse
Vi bygger denne 3000L dobbelte kobberkedeldestillator til whisky- og romproducenter, der har brug for gentagelige partier uden at gå op til 5000L. Supportbordet holder både kedler, kondensator og rørføring i arbejdshøjde og reducerer gulvpladsen sammenlignet med to separate rammer.
Kobberkontakt er vigtigt. Vi holder kedlen, svanens hals og lynearmen i 3–5 mm kobber. På dampopvarmede enheder er jakken og det indre skrog i rustfrit stål; kobber forbliver i dampvejen. Elektrisk opvarmning passer til steder uden kedel, men strømforbruget er højt, og genopretningen er langsommere. Dampen giver blidere varme og hurtigere omdrejning, hvis du allerede kører en kedel.
En 3000L kedel passer normalt til et destilleri, der fylder en til to mash om dagen og sigter mod 300–800 flasker ugentligt, afhængigt af styrke og udskæringer. Tilfældige partier kører billigere på 1000L eller 1500L. Ved 200–500L er de fleste håndværkskunder pilot- eller taproom-skala.
| Vare | Specifikation |
|---|---|
| Kapacitet | 3000 L pr. kedel / parti |
| Konfiguration | Dobbelt kobberkedeldestillator med supportbord |
| Kobberkontakt | Kedel, svanens hals, lynearm; 3–5 mm kobber |
| Opvarmning | Dampskjold eller elektrisk nedsænkning |
| Kondensator | Skal-og-rør eller orm-tub, dimensioneret til kølevand |
| Valgmuligheder | Gin-kurv, omrører, CIP spraykugle, reflux-kolonne |
| Supportbord | Rustfrit stel, arbejdsplatform, rørunderstøtninger |
Vi spørger om gin-kurv, omrører, kondensatortype, CIP spraykugle og reflux-kolonne. En gin-kurv ændrer dampens vej; en omrører hjælper i kornbaserede mæske; orm-tub versus skal-og-rør ændrer kølevandsbelastningen. Supportbordets højde og stigeadgang skal passe til bygningen.
Før tilbud, send forventede batches pr. uge, vask ABV, målrettet proof, varmekilde, kølevandstemperatur og flow, rummets dimensioner, dørbredde samt lokale elektriske eller damp-specifikationer. Vi bekræfter kobbertykkelse, flange-standard og forsendelsesopdeling. Installation tager normalt to til fire uger; vedligeholdelse består hovedsageligt af pakninger, synsglas og CIP-kontroller.
Struktur af en destillator
Relaterede produkter
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
