Beschrijving
Wij bouwen deze 500L alcoholdistilleerder voor distilleerderijen die één vat nodig hebben om whiskey, gin en brandewijn te produceren zonder het koperen karakter op te geven. De ketel, zwaannek en lyne-arm zijn van koper; de condensor kan koper of roestvrij staal zijn, afhankelijk van uw water en reinigingsroutine. We gebruiken 3–4 mm koperen platen op slijtagegevoelige plekken en TIG-lassen roestvrijstalen frames.
De keuze van capaciteit komt meestal neer op het batchritme, niet op opschepperij. Een 200L of 300L ketel past in een taproom of kleine ambachtelijke distilleerderij die 2–4 mashings per week doet. De 500L is een gebruikelijke stap omhoog voor een regionale producent die gin en whiskey op afwisselende dagen draait. Bij 1000L kijkt u meestal naar stoomverwarming, een aparte CIP-lus en een toegewijde keteloperator.
Verwarming: elektrisch is eenvoudiger te installeren waar u 380–480V stroom heeft en geen ketel. Stoom geeft snellere opwarming, zachtere temperatuurgradiënten en betere controle voor graanwhiskey. Als u later wilt opschalen, koop dan stoomklaar, zelfs als u elektrisch begint.
Opties waar we naar vragen voordat we een offerte maken: grootte en plaatsing van de ginmand, type roerder, stijl van condensor, CIP, proofing parrot, kijkglazen, kolomplaten. Stuur uw wash ABV, streefproof, batchgrootte, plafondhoogte, vloerbelasting, watertoevoer, afvoer en spanning/stoomdruk. Die details veranderen de offerte meer dan de merknaam op het paneel.
Structuur van een distilleerder
Gerelateerde producten
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
