Beschrijving
Wij bouwen deze koperen pot still van 400L voor ginproducenten, whiskydistilleerderijen en contractflesbedrijven die een 200L zijn ontgroeid maar nog niet klaar zijn om te investeren in een turnkey lijn van 1000L. Koper bevindt zich waar de damp daadwerkelijk met metaal in contact komt — pot, zwaannek, bovenste kolom. Onder de vloeistoflijn gebruiken we 304 roestvrij staal, omdat koper snel dun wordt bij contact met zure was.
| Capaciteit | Dagelijkse spirit | Voor wie het geschikt is |
|---|---|---|
| 200L | 25–40 L | Startende ginmerken, receptontwikkeling |
| 300L | 40–60 L | Kleine ambachtelijke distilleerderij |
| 400L | 60–90 L | Groeiende gin- en whiskeyhuizen |
| 500L | 80–120 L | Regionale producenten |
| 1000L | 180–250 L | Contractflesafvullers |
Verwarming bepaalt je indeling meer dan capaciteit. Directe elektrische elementen houden het eenvoudig: een 400L op 30–45kW werkt op een 380/415V driefasige voeding en niemand koopt een ketel. Het nadeel is aanbranden bij graanwashes en tragere opwarmtijden. Gestoomde mantel is zachter, houdt een stabielere kook en kan boven 500L opschalen zonder de elementbank te herbouwen. Gin op 60–80% ABV in de ketel? Beide werken. Dikke rogge- of rumwash? Kies stoom.
Opties die we het vaakst monteren: een ginmand in het damptraject boven de kolom, een variabele snelheid roerder, en een mantel- en buiscondensor afgestemd op je koelwater. Plaatcondensors zijn goedkoper maar raken snel vervuild bij olieachtige botanische runs.
Voordat we een offerte maken, stuur ons: type spirit en streef-ABV, batchgrootte per run, plafondhoogte, stroomvoorziening (volt, fase, ampère), stoomdruk als je al een ketel hebt, koelwatertemperatuur en bestemmingshaven. Die antwoorden beïnvloeden de prijs meer dan welke optielijst dan ook. We reageren met een tekening en een bouwtijd — meestal 25–35 dagen fabricage, 30–40 dagen zeevracht.
Structuur van een distilleerder
Gerelateerde producten
1500L commerciële multifunctionele alcohol distilleerder vodka, gin, whisky, rum still
Onze multifunctionele alcoholdistilleerder van 1500L verwerkt vodka, gin, whisky, rum en bierstrippen. We configureren stoom- of elektrische verwarming, koperen dampcontact, ginmand, roerder en condensoropties. Stuur het type spiritus, batchgrootte, nutsvoorzieningen en afmetingen van de locatie voor een praktische offerte.
1400L commercieel distillatiesysteem voor alcoholische drankenproductie
Een 1400L commercieel distillatiesysteem voor whiskey, gin, rum en neutrale sterke dranken, met koperen kolom en condensor, stoom- of elektrische verwarming, en optionele ginmand of roerder. Wij dimensioneren de kolom en ketel op basis van uw batchvolume, voorzieningen en plattegrond voordat wij een offerte uitbrengen.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
