Beschrijving
We rollen, lassen en druktesten deze 600L koperen distilleerketels in onze eigen werkplaats, dus ik sla het folderpraatje over en vertel u wat er echt toe doet bij het specificeren ervan. De meeste 600L eenheden die we verzenden gaan naar ambachtelijke distilleerderijen die vodka, gin en whiskey door dezelfde kolom laten lopen. Reflux zorgt voor de neutrale alcohol. De ketel en koperen kolom geven u de zwavelreiniging die u wilt bij graanwhiskey.
Capaciteiten die we bouwen, en wie ze koopt
| Distilleerketel grootte | Batch volume | Past |
|---|---|---|
| 200L | ~180L wash | Start-up, proeflokaal, R&D |
| 300L | ~270L | Kleine ambachtelijke distilleerderij, parttime runs |
| 500L | ~450L | Fulltime distilleerderij, 2-3 runs per week |
| 600L | ~540L | Gemengde productie van vodka, gin, whisky |
| 1000L | ~900L | Contractdistillatie, continu schema |
Kopers die zeggen \”we groeien door naar 1000L\’ eindigen meestal met het verwarmen van een halfvolle ketel en verliezen reflux efficiëntie. Blijf bij 300L of 500L tenzij u ondertekende inkooporders heeft.
Verwarming, koper en accessoires
Elektrisch is de standaard onder 500L. Geen ketel, geen stoomvergunning, geen operator nodig. Daarboven betalen stoomjassen zich snel terug tijdens de looptijd, maar u heeft een ketel en iemand nodig die erop kan letten. Kopercontact is belangrijk in de kolompakking, de condensor en de ketel zelf. Een roestvrijstalen ketel met een koperen kolom is een echte kostenafweging, geen shortcut.
Ginmanden, roerders en buis-en-schelp condensors worden apart geoffreerd. Een 600L ginmand is geen klein stuk roestvrij staal en verandert uw plafondhoogte.
Wat te versturen voordat we een offerte maken
Type spiritus, doel-ABV, batchgrootte, plafondhoogte, beschikbare stroom of stoomdruk, koelwatertemperatuur en afvoeraansluiting. Dat is alles wat we nodig hebben om de kolomdiameter en condensorsize vast te stellen. Raden bij die cijfers is hoe projecten zes weken vertraging oplopen.
Structuur van een distilleerder
Gerelateerde producten
3000L Alambique Destilador Distillatiemachine voor Wijn & Fruitgedistilleerde Dranken
3000L koperen alambique destilador voor wijnhuizen, restaurants en fruitgedistilleerde drankenfabrieken. Wij bouwen elektrisch of stoomverwarmde distillatiesystemen met optionele ginmand, roerder en condensor. Deel uw wash type, batchgrootte, nutsvoorzieningen en locatieafmetingen voor een praktische offerte. Wij reageren met tekeningen, nutsbelasting en verzendopties.
1400L commercieel distillatiesysteem voor alcoholische drankenproductie
Een 1400L commercieel distillatiesysteem voor whiskey, gin, rum en neutrale sterke dranken, met koperen kolom en condensor, stoom- of elektrische verwarming, en optionele ginmand of roerder. Wij dimensioneren de kolom en ketel op basis van uw batchvolume, voorzieningen en plattegrond voordat wij een offerte uitbrengen.
1000L Commercieel Wort Brouw Systeem | Professionele Brouwhuis Apparatuur
Een 1000L commercieel wort brouw systeem voor brouwerijen die de 500L overschrijden en distilleerderijen die hun eigen wash produceren. Stoom- of elektrische verwarming, koperen wort pad, roerder en whirlpool opties. Stuur batchgrootte en nutsvoorzieningen voor een lay-out tekening en vracht offerte.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
