Ёмкость для ферментации игристого вина объемом 2000 л с выпуклой и вогнутой ребристой оболочкой для равномерного охлаждения гликолем по конусу и корпусу. Изготовлена из нержавеющей стали 304 или 316L с TIG-сваркой, внутренней отделкой Ra ≤0,8 мкм, CIP-распылительным шаром, вакуумным клапаном и рассчитана на давление до 3 бар для вторичной ферментации.