描述
200升蒸餾系統：專為琴酒、威士忌及小批量烈酒打造
200升規格是我們最常報價的型號。它是最小的蒸餾釜，仍能讓酒廠在不需全程看守的情況下完成一整週的生產，且體積足夠小，可在無需起重機的情況下裝入40英尺貨櫃。當每週批次超過八批時，建議升級至300升；一旦進入分銷市場且無法跟上蒸餾速度，則可選擇500升。.
| 規格 | 標準配置 |
|---|---|
| 蒸餾鍋容量 | 200升，工作容量150–180升 |
| 柱子 | 4層銅板，提供6層板升級選項 |
| 加熱 | 18–24千瓦電力，或蒸汽夾套加熱 |
| 冷凝器 | 殼管式，銅或不銹鋼 |
| 公用設施 | 380伏三相電；冷卻水流量1.5立方米/小時，溫度25°C或以下 |
| 佔地面積 | 約1.2米直徑 × 2.8米高 |
銅材質的重要性
蒸氣路徑中的銅能有效去除硫化物，讓蒸餾切割更純淨。蒸餾釜、塔板及蒸氣管線應使用銅材質。下游設備如冷凝器外殼、管路及酒嘴則可使用304不鏽鋼，且品嚐者無法察覺差異。我們也為有需求的買家打造全銅設備，外觀精美，運行成本約高出30%。.
電加熱或蒸汽加熱
現場無鍋爐？選擇電加熱。更換加熱元件只需一小時，使用扳手即可。蒸汽對穀物麥芽較為溫和且反應更快，但鍋爐初期投資較高。如果預計兩年內達到500升或1000升規模，建議現在購買蒸汽鍋爐。鍋爐可沿用至下一台蒸餾器，加熱元件則無法。.
值得早期確定的選項
一個蒸餾籃，無論是柱內還是鍋內，對您的植物原料工作流程的改變勝過任何其他附加裝置。攪拌器對於帶穀物的發酵過程至關重要。如果您進行高酒精度的蒸餾，請諮詢更大容量的冷凝器，以及是否需要CIP噴球，避免有人在凌晨兩點爬梯子。.
報價前我們需要的資訊
請告訴我們您的目標瓶裝酒精度、每週批次數、天花板高度、可用電力、冷卻水溫度和流量，以及設備是否安裝於保稅倉庫。這六個答案對設計的影響遠超過容量數字。若答錯，您將不得不重新建造蒸餾柱。.
蒸餾器結構
雖然有一些小問題，但多虧了Polly的幫助，效果非常出色，為我的小型蒸餾廠帶來了不少新客戶。.
非常好！！我現在回顧給你的短信，因為對在美國安裝設備感到興奮，完全忘了對你和ACE公司的整體安裝質量給予高度讚賞！！一切看起來都很棒，你們包裝集裝箱的方式也非常出色！！我對你們公司印象深刻，並想對所有參與我訂單的工作人員表示衷心感謝！！
我們已經使用這台蒸餾器製作了幾批威士忌、杜松子酒及其他幾種烈酒，對目前的結果非常滿意。設備運作良好，蒸餾過程中控制得當。每批蒸餾出的烈酒都乾淨且穩定，達到了我們期望的風味特徵。操作和維護也很簡便。這是我們蒸餾廠的極佳補充，我肯定會推薦給其他尋求可靠設備的手工蒸餾者。”
Polly是個了不起的人！我強烈推薦他和他們生產的產品！我非常滿意。她溝通非常順暢，工藝質量優秀！運輸服務也非常出色。感謝Polly和團隊。
從訂購到交貨花了60天，看起來像一件藝術品。感謝Polly的幫助。.
組裝蒸餾器是一項相當大的工作，所以我請朋友幫忙，並且在短短八小時內完成了。我對它非常滿意——看起來非常出色。Ryan Murphy
我們對來自ACE Distillery Equipment的新銅製蒸餾系統感到非常滿意。設備品質優良，工藝精湛，完成度極高。.
從製造、運輸、安裝到調試的整個過程都非常順利。ACE團隊專業、反應迅速且知識豐富。他們幫助我們成功完成安裝並提供了優秀的技術支持。.
它在我們的蒸餾廠中依然看起來很棒，且完全符合說明。我們強烈推薦ACE給任何尋求可靠且高品質蒸餾設備的人。.
感謝ACE團隊的出色工作！”
我想表達對 Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd 的 100% 滿意。服務非常出色：迅速、專業且友善。Polly 全程提供了優秀的支援。交付的 100 加侖銅製蒸餾設備產品完全符合我的期望，並以其卓越的品質脫穎而出。我感到受到妥善照顧，並會毫不猶豫地推薦你們。.
感謝您優秀的服務。.
此致敬禮，,
Oliver Brown
