Описание
Для кого подходит эта 300-литровая линия
Мы создаём эти аппараты для производителей бренди, граппы и фруктового бренди, которые переросли 100–200-литровые кубы, но ещё не готовы к обслуживанию завода на 1000 литров. 300-литровая загрузка даёт примерно 90–110 готовых бутылок с крепостью 40% ABV за один перегон — достаточно, чтобы обеспечить дегустационный зал и пару дистрибьюторов, не запуская аппарат семь дней в неделю.
Технические характеристики, которые мы поставляем чаще всего
| Объем партии | 300 л |
| Медный перегонный куб | Медный куб, луковая головка, гусиная шея, лин-арм |
| Ёмкость для фруктового вина | 300 л, нержавеющая сталь 304, опциональная плавающая крышка |
| Нагрев | Электрический привод 380 В или пар низкого давления |
| Конденсатор | Трубчатый или змеевиковый теплообменник — на ваш выбор |
| Занимаемая площадь | Примерно 3,5 × 2,5 м с проходом |
Куда именно идет медь
Куб, головка, рука Лайна и паровой путь выполнены из меди. Ёмкость для фруктового вина и предварительный нагреватель изготовлены из нержавеющей стали 304. Медь в паровом пути связывает серные соединения; медь в ферментационном баке лишь увеличивает затраты и усложняет очистку.
Электрический или паровой
Электричество работает чисто и не требует котла, но рассчитывайте на дополнительные 60–90 минут для нагрева 300-литровой загрузки до нужной температуры, и проверьте вашу электросеть — большинство установок потребляют 30–45 кВт. Пар стоит дороже на старте, но обеспечивает более точный контроль нагрева при отделении хвостов. Дистиллерии, уже использующие котёл, почти всегда выбирают пар.
Опции, которые стоит обсудить
Корзина для джина при смешанных перегонках, мешалка для фруктовой мезги, которая иначе пригорела бы, CIP-распылитель, смотровые стекла и утеплённый кожух. Откажитесь от мешалки только если вы сначала фильтруете брагу.
Перед тем как мы сделаем предложение
Отправьте нам тип вашего спирта и целевой градус, объём браги или низкого вина на партию, предпочтения по нагреву, а также напряжение или давление пара, высоту потолка, расположение сливного трапа и место для подключения доставки. Это сэкономит неделю переписки. Запросите у нас чертёж с точками крепления до заливки бетона.
Структура дистиллятора
Связанные продукты
3000 л медная система дистилляции самогона и виски с моечным баком
3000 л медная система дистилляции самогона и виски с моечным баком, колонной, конденсатором и сборным баком. Паровое или электрическое нагревание, медь в паровом тракте, а также опционально корзина для джина, мешалка и CIP. Отправьте крепость браги, целевой градус и высоту потолка для точного расчёта.
Медная дистилляционная машина для виски и рома объемом 200 л с колонной, доступная для продажи
Медная дистилляционная машина объемом 200 л для виски и рома с набивной или тарельчатой колонной, электрическим или паровым нагревом и полностью медным паровым трактом. Предназначена для ремесленных винокурен, работающих с брагой объемом 150–200 л. Отправьте тип браги, целевой градус и коммунальные услуги для получения коммерческого предложения.
Взрывозащищенная электрическая дистилляционная машина объемом 200 л | Перегонный куб для самогона и виски
Этот 200-литровый взрывозащищённый электрический дистиллятор обеспечивает ремесленным винокурням безопасную и компактную установку для виски, самогонки и алкоголя, с медным контактом пара, опциональной корзиной для джина, мешалкой, выбором конденсаторов и паровым или электрическим нагревом для партий от 200 до 1000 литров.
1500-литровый коммерческий многофункциональный алкогольный дистиллятор для водки, джина, виски и рома
Наш 1500-литровый многофункциональный алкогольный дистиллятор обрабатывает водку, джин, виски, ром и очистку пива. Мы настраиваем паровой или электрический нагрев, медный контакт пара, корзину для джина, мешалку и варианты конденсаторов. Отправьте тип спирта, размер партии, коммунальные услуги и размеры площадки для практичного предложения.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
