Περιγραφή
Σε ποιους απευθύνεται αυτή η γραμμή 300L
Κατασκευάζουμε αυτά για παραγωγούς μπράντι, γκράπα και φρουτώδους μπράντι που έχουν ξεπεράσει μια κατσαρόλα 100–200L αλλά δεν είναι έτοιμοι να στελεχώσουν μια μονάδα 1000L. Μια φόρτιση 300L σας δίνει περίπου 90–110 τελικά μπουκάλια με 40% ABV ανά απόσταξη — αρκετά για να τροφοδοτήσετε ένα δωμάτιο γευσιγνωσίας και μερικούς διανομείς χωρίς να λειτουργείτε το αποστακτήριο επτά ημέρες την εβδομάδα.
Προδιαγραφές που αποστέλλουμε πιο συχνά
| Όγκος παρτίδας | 300 Λ |
| Απόσταξη | Χάλκινη κατσαρόλα, κεφάλι κρεμμυδιού, λαιμός χήνας, βραχίονας lyne |
| Δοχείο κρασιού φρούτων | 300 L, ανοξείδωτο ατσάλι 304, προαιρετικό πλωτό καπάκι |
| Θέρμανση | Ηλεκτρικό 380V ή ατμός χαμηλής πίεσης |
| Συμπυκνωτής | Κέλυφος και σωλήνας ή σπείρα, εσείς αποφασίζετε |
| Καταλαμβανόμενος χώρος | Περίπου 3,5 × 2,5 μ με διάδρομο |
Πού πηγαίνει πραγματικά ο χαλκός
Η κατσαρόλα, το κεφάλι, το χέρι lyne και η διαδρομή ατμού είναι από χαλκό. Η δεξαμενή κρασιού φρούτων και ο προθερμαντήρας παραμένουν σε 304. Ο χαλκός στη διαδρομή ατμού δεσμεύει θειούχες ενώσεις· ο χαλκός σε δεξαμενή ζύμωσης απλώς αυξάνει το κόστος και τον καθαρισμό.
Ηλεκτρικό ή ατμός
Η ηλεκτρική λειτουργία είναι καθαρή και δεν χρειάζεται λέβητα, αλλά προγραμματίστε 60–90 επιπλέον λεπτά για να φέρετε μια φόρτωση 300L στη θερμοκρασία, και ελέγξτε την υπηρεσία σας — οι περισσότερες μονάδες τραβούν 30–45 kW. Ο ατμός κοστίζει περισσότερο αρχικά και στη συνέχεια προσφέρει καλύτερο έλεγχο θερμότητας μέσω της κοπής των ουρών. Οι αποστακτήρες που ήδη λειτουργούν με λέβητα σχεδόν πάντα χρησιμοποιούν ατμό.
Επιλογές που αξίζει να συζητηθούν
Καλάθι τζιν για σύνθετες λειτουργίες, αναδευτήρας για πολτό φρούτων που αλλιώς θα καίγονταν, σφαιρίδιο ψεκασμού CIP, παρατηρητήρια και μονωμένο μπουφάν. Παραλείψτε τον αναδευτήρα μόνο αν φιλτράρετε πρώτα το πλύσιμο σας.
Πριν δώσουμε προσφορά
Στείλτε μας τον τύπο του αποστάγματός σας και τον επιθυμητό βαθμό, τον όγκο πλύσης ή χαμηλού κρασιού ανά παρτίδα, την προτίμηση θέρμανσης καθώς και την τάση ή την πίεση ατμού, το ύψος οροφής, τη θέση αποχέτευσης δαπέδου και το σημείο παράδοσης. Αυτό εξοικονομεί μια εβδομάδα ανταλλαγής πληροφοριών. Ζητήστε μας το σχέδιο με τα σημεία αγκύρωσης πριν ρίξετε το σκυρόδεμα.
Δομή ενός Αποστακτήρα
Σχετικά προϊόντα
200L Αντιεκρηκτική Ηλεκτρική Αποστακτική Μηχανή | Moonshine Whiskey Still
Αυτή η 200L αντιεκρηκτική ηλεκτρική αποστακτική μηχανή προσφέρει στις χειροποίητες αποστακτήρια μια ασφαλή, συμπαγή εγκατάσταση για ουίσκι, moonshine και αλκοόλ, με επαφή ατμού χαλκού, προαιρετικό καλάθι τζιν, αναδευτήρα, επιλογές συμπυκνωτή και θέρμανση με ατμό ή ηλεκτρική για παρτίδες από 200L έως 1000L.
1000L Εμπορικό Σύστημα Ζυθοποίησης Μούστου | Εξοπλισμός Ζυθοποιίας Επαγγελματικού Επιπέδου
Ένα 1000L εμπορικό σύστημα ζυθοποίησης μούστου για ζυθοποιίες που επεκτείνονται πέραν των 500L και αποστακτήρια που παράγουν το δικό τους πλύσιμο. Θέρμανση με ατμό ή ηλεκτρική, χαλκός διαδρομής μούστου, επιλογές αναδευτήρα και στροβίλου. Στείλτε το μέγεθος παρτίδας και τις υπηρεσίες για σχεδίαση διάταξης και προσφορά μεταφοράς.
Παρόλο που υπήρχαν μερικά μικρά ζητήματα, χάρη στη βοήθεια της Polly, φαίνεται εξαιρετικό και έχει φέρει αρκετούς νέους πελάτες στην μικρή μου αποστακτική μονάδα.
Πολύ καλό！！Τώρα που βλέπω τα μηνύματά μου προς εσάς, συνειδητοποιώ ότι από τον ενθουσιασμό μου για την εγκατάσταση εδώ στις ΗΠΑ ξέχασα εντελώς να δώσω σε εσάς και στην εταιρεία ACE ένα μεγάλο κομπλιμέντο για την ποιότητα ολόκληρης της εγκατάστασης!! Όλα φαίνονται φανταστικά και ο τρόπος που το πακετάρατε στο κοντέινερ ήταν εξαιρετικός!! Είμαι πολύ εντυπωσιασμένος με την εταιρεία σας και θέλω να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους όσους εργάστηκαν στην παραγγελία μου!!
Χρησιμοποιούμε αυτόν τον αποστακτήρα για μερικές παρτίδες τώρα, παράγοντας ουίσκι, τζιν και μερικά άλλα αποστάγματα και είμαστε πολύ ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα μέχρι στιγμής. Ο εξοπλισμός λειτουργεί καλά και προσφέρει καλό έλεγχο κατά την απόσταξη. Το απόσταγμα βγαίνει καθαρό και συνεπές από παρτίδα σε παρτίδα και έχουμε πετύχει το προφίλ γεύσης που αναζητούσαμε. Επίσης, είναι εύκολος στη λειτουργία και στη συντήρηση. Αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη στην αποστακτική μας μονάδα και σίγουρα θα τον συνιστούσα σε άλλους χειροποίητους αποσταγματοποιούς που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό.”
Η Polly είναι ο άνθρωπος! Τον συστήνω ανεπιφύλακτα καθώς και τα προϊόντα που παράγουν! Είμαι πολύ ικανοποιημένος. Επικοινωνεί πολύ καλά και η ποιότητα της κατασκευής είναι εξαιρετική! Η αποστολή ήταν εξαιρετική. Ευχαριστώ Polly και την ομάδα
Χρειάστηκαν 60 ημέρες από την παραγγελία μέχρι την παράδοση, και μοιάζει με έργο τέχνης. Ευχαριστώ την Polly για τη βοήθειά της.
Ήταν μια αρκετά μεγάλη δουλειά να συναρμολογήσω τον αποστακτήρα, οπότε ζήτησα τη βοήθεια ενός φίλου και κατάφερα να το ολοκληρώσω σε μόλις οκτώ ώρες. Είμαι πολύ ικανοποιημένος – φαίνεται εξαιρετικό. Ryan Murphy
Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με το νέο μας σύστημα απόσταξης από την ACE Distillery Equipment. Ο εξοπλισμός είναι υψηλής ποιότητας, καλοφτιαγμένος και όμορφα τελειωμένος.
Η όλη διαδικασία από την κατασκευή, τη ναυτιλία, την εγκατάσταση μέχρι την έναρξη λειτουργίας ήταν αδιάλειπτη. Η ομάδα της ACE ήταν επαγγελματική, ανταποκρινόμενη και πολύ γνώστης. Μας βοήθησαν να ολοκληρώσουμε επιτυχώς την εγκατάσταση και παρείχαν εξαιρετική τεχνική υποστήριξη.
Ακόμα φαίνεται εκπληκτικός στο αποστακτήριό μας και κάνει ακριβώς αυτό που υπόσχεται. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα την ACE σε όποιον αναζητά αξιόπιστο και υψηλής ποιότητας εξοπλισμό απόσταξης.
Ευχαριστούμε την ομάδα της ACE για την εξαιρετική δουλειά!”
Θέλω να εκφράσω την 100% ικανοποίησή μου με την Ace. Η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετική: γρήγορη, επαγγελματική και φιλική. Η Polly παρείχε εξαιρετική υποστήριξη καθ' όλη τη διάρκεια. Το παραδοθέν προϊόν αποστακτήρα με χάλκινο καζάνι 100 γαλονιών ανταποκρίνεται τέλεια στις προσδοκίες μου και ξεχωρίζει για την εξαιρετική ποιότητά του. Νιώθω ότι φροντίζομαι καλά και θα σας συστήσω χωρίς δισταγμό.
Ευχαριστώ για την εξαιρετική εξυπηρέτηση.
Με εκτίμηση,
Oliver Brown
