Описание
Мы производим 200-литровую электрическую взрывозащищённую дистилляционную машину для винокурен, которым требуется безопасный, готовый к использованию аппарат для виски, рома, самогонки или очистки спирта. Котёл на 200 литров обеспечивает примерно 140–160 литров полезной загрузки, в зависимости от свободного пространства и пенообразования сусла. Если вы запускаете 5–7 партий в неделю, этот объём позволяет одному оператору работать без перегрузки линии розлива.
Большинство клиентов выбирают 200 литров, так как это подходит для ремесленной винокурни площадью 2000–4000 кв. футов. Переходите на 300 литров при добавлении второго заторного чанa. 500 литров подходит региональным производителям виски, работающим в две смены. 1000 литров имеет смысл только при наличии пара, системы массовой обработки зерна и системы напольного слива. Электрический нагрев исключает необходимость котельной, но уточните параметры панели: 380В/50Гц или 480В/60Гц, 60–90 кВт, взрывозащищённая проводка и минимум 200А обслуживание.
Паровой нагрев предпочтителен для объёмов от 500 литров и выше. Он более бережно относится к суслу, дешевле при больших объёмах и проще в зонировании. Электрический нагрев проще для 200 и 300 литров, особенно там, где природный газ или разрешения на котельную вызывают сложности.
Контакт с медью важен в паровом пути и головке куба. Мы используем медь в колонне, пароотводе и конденсаторе, когда рецепт требует удаления серы и более насыщенного вкуса. Нержавеющая сталь подходит для очистительных прогонов и нейтрального спирта.
Часто мы предлагаем следующие опции: корзина для джина, мешалка, CIP-распылитель, дополнительный конденсатор, попугай, смотровые стекла и взрывозащищённое управление. Сообщите нам крепость сусла, целевой градус, время партии, высоту потолка, нагрузку на пол, водоснабжение, слив и порт отгрузки. Это позволит получить точный чертёж и смету, а не общий технический лист.
| Модель | Ёмкость котла | Полезная загрузка | Типичное применение |
|---|---|---|---|
| 200 л | 200 л | 140–160 л | Ремесленный виски, самогон, джин |
| 300 л | 300 л | 210–240 л | Расширение небольшой винокурни |
| 500 л | 500 л | 350–400 л | Региональный виски, ром |
| 1000л | 1000 л | 700–800 л | Промышленный спирт, большой объем |
Структура дистиллятора
Связанные продукты
3000 л медный колонный дистилляционный аппарат для рома | Многофункциональный спиртовой дистиллятор
Мы производим этот 3000 л медный дистилляционный аппарат для рома, виски, бренди и нейтральных спиртов. Медная колонна и паровой тракт, паровое или электрическое нагревание, а также опции, такие как корзина для джина и мешалка. Отправьте рецепт браги, целевую крепость, данные по коммунальным услугам и размеры площадки для точного расчёта.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
