Описание
Мы изготавливаем эти электрические медные перегонные кубы для небольших дистиллерий, которым необходимы повторяемые партии без котельной. Контакт с медью особенно важен на пути пара: луковица/головка, колонна, отводная трубка и конденсатор. В нашей стандартной конструкции используется нержавеющий сосуд под давлением для рубашки и внутреннего котла, а медь применяется там, где происходит химия вкуса. Это облегчает обслуживание и обеспечивает чистоту дистиллята при производстве виски, джина и рома.
Ёмкость обычно соответствует размеру вашего ферментера, а не амбициям. Перегонный куб на 200 л подходит для дегустационного зала или пилотного завода с 2–4 партиями в неделю. 300–500 л подходят для ремесленной дистиллерии, продающей бутылки и кеги. 1000 л имеет смысл, если у вас уже есть пар и полноценная линия розлива. Электрический нагрев прост: нет котла, ниже стоимость установки, удобное зонирование. Пар нагревает быстрее и лучше удерживает температуру для 500 л и более или при непрерывных перегонках. Перед расчетом стоимости мы уточняем кВт, напряжение, фазу и температуру окружающей среды, так как электрический агрегат на 300 л может потреблять значительный ток.
Опции, которые мы обсуждаем на раннем этапе: корзина для джина на пути пара, мешалка для ферментации с зерном, CIP-распылитель, колонна с рефлюксом и тип конденсатора. Конденсатор типа «шотган» экономит место на полу; змеевиковый конденсатор дешевле, но требует больше воды. Сообщите нам ожидаемый уровень спирта, время партии и расположение сливного отверстия. Мы подтвердим чертежи, габариты для доставки и список запасных частей перед внесением депозита.
Структура дистиллятора
Связанные продукты
Медная дистилляционная машина для виски и рома объемом 200 л с колонной, доступная для продажи
Медная дистилляционная машина объемом 200 л для виски и рома с набивной или тарельчатой колонной, электрическим или паровым нагревом и полностью медным паровым трактом. Предназначена для ремесленных винокурен, работающих с брагой объемом 150–200 л. Отправьте тип браги, целевой градус и коммунальные услуги для получения коммерческого предложения.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
