Описание
Мы создаем этот кубовый колонный аппарат для дистилляторов, которые работают с одним котлом и ожидают, что он оправдает занимаемое пространство. История повторяется: кто-то начинает с маленького аламбика, спрос растет, и вдруг им нужна джин на одной неделе и виски на следующей, без покупки двух отдельных установок. Колонна и корзина для джина снимаются, так что тот же сосуд работает как простой кубовый аппарат или как установка для джина с большим количеством ботанических добавок.
Выбор способа нагрева — прежде всего
Электрический нагрев проще в приобретении. Нет котла, нет паропровода, обычно не требуется дополнительных разрешений — но проверьте вашу панель, потому что электрическая установка на 300 л требует отдельной линии питания и настоящего автоматического выключателя, а не общего цехового контура. Паровые змеевики начинают иметь смысл при объеме 500 л и выше, или когда на объекте уже есть котел. Пар нагревает рубашку более мягко и реагирует быстрее, а также исключает контакт нагревательных элементов с брагой. Для систем объемом 1000 л мы почти всегда рекомендуем пар, если только заказчик не работает автономно.
Где действительно нужен медный элемент
Полностью медные аппараты хорошо выглядят на фотографиях. Они также дороже и тяжелее. Вкус формируется медью в паровом тракте — головка, колонна, конденсатор. Обычно компромиссом является нержавеющий котел с медной головкой, что лучше переносит кислые браги при многолетней эксплуатации.
Чаще всего мы предлагаем следующие опции: размер и сетка корзины для джина, мешалка, колонна с ректификацией, CIP-распылитель и кожухотрубный или змеевиковый конденсатор. Перед расчетом стоимости отправьте нам желаемый объем партии, крепость браги, высоту потолка, доступную мощность или давление пара, а также информацию о том, поставляется ли аппарат в собранном виде или в секциях. Эти пять параметров влияют на цену сильнее, чем любые аксессуары.
Структура дистиллятора
Связанные продукты
Дистилляционная машина Alambique объемом 3000 л для вина и фруктовых спиртов
Медный дистиллятор Alambique объемом 3000 л для виноделен, ресторанов и предприятий по производству фруктовых спиртов. Мы изготавливаем электрические или паровые системы дистилляции с опциональной корзиной для джина, мешалкой и конденсатором. Предоставьте тип браги, размер партии, коммунальные услуги и размеры площадки для практичного предложения. Мы ответим с чертежами, нагрузками на коммунальные услуги и вариантами доставки.
Взрывозащищенная электрическая дистилляционная машина объемом 200 л | Перегонный куб для самогона и виски
Этот 200-литровый взрывозащищённый электрический дистиллятор обеспечивает ремесленным винокурням безопасную и компактную установку для виски, самогонки и алкоголя, с медным контактом пара, опциональной корзиной для джина, мешалкой, выбором конденсаторов и паровым или электрическим нагревом для партий от 200 до 1000 литров.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
