Описание
Мы производим медные кубовые аппараты объемом 1400 л для ремесленных винокурен, которые переходят от 500 л пилотных запусков, но еще не готовы к непрерывным колоннам. При таком объеме можно загрузить 1 100–1 250 л браги, проводить 6–9-часовые перегонки и получать достаточно низкопрочных спиртов для 3–4-дневного спиртового цикла в зависимости от крепости и конструкции аппарата.
Что обрабатывает аппарат объемом 1400 л
Виски, ром, джин. Для виски и рома медный куб в сочетании с высокой медной колонной или луковичной головкой обеспечивает контроль рефлюкса. Для джина мы добавляем корзину для джина в паровой путь или отдельную камеру для ботаники. Контакт с медью важен прежде всего в кубе, пароотводе и конденсаторе — не только в наружной оболочке. Если ваша вода агрессивна, мы можем использовать стальной кожух с медным паровым путем для облегчения обслуживания без потери удаления сульфитов.
| Технические характеристики | Типичный диапазон |
|---|---|
| Объём партии | Объем 1 400 л общий / 1 100–1 250 л рабочая загрузка |
| Нагрев | Паровая рубашка, прямой огонь или электрический погружной нагреватель |
| Выход | 200–450 л/день в зависимости от крепости и времени перегонки |
| Контакт с медью | Куб, колонна, пароотвод, конденсатор; опционально медная корзина для джина |
| Опции | Мешалка, CIP, смотровые стекла, попугай, тип конденсатора |
Нагрев и опции, которые интересуют покупателей
Пар распространён в 1400L, так как он равномерно распределяет тепло и снижает риск ожогов. Электричество используется там, где инфраструктура котельной ограничена, но необходимо подтвердить мощность в кВт и местное электроснабжение. Агрегатор помогает при работе с зерновыми и суслами с высоким содержанием твердых веществ. Если вы планируете производство джина, сообщите нам нагрузку ботанических компонентов и скорость пара, чтобы корзина не забилась.
Перед тем как мы сделаем предложение
Отправьте информацию о крепости вашего сусла (ABV), целевой крепости, количестве партий в неделю, высоте потолков, нагрузке на пол, доступном паре или электроэнергии, а также порте отгрузки. Мы рассчитаем размеры колонны, конденсатора и коммуникаций. Большинство систем 1400L поставляются в виде нескольких модулей; обеспечьте доступ для погрузчика и свободную высоту потолка 2,5–3 м. Запасные части и спецификации толщины меди прилагаются к комплекту чертежей.
Структура дистиллятора
Связанные продукты
Оборудование для винокурни с медным перегонным кубом объемом 3000 л для производства бренди, виски и пива
Оборудование для винокурни с медным перегонным кубом объемом 3000 л для производства бренди, виски и пива. Выберите паровое или электрическое нагревание, контакт с медяным паром и опции, такие как корзина для джина, мешалка или конденсатор. Укажите содержание алкоголя в браге, время партии и детали площадки для точного подбора оборудования.
Взрывозащищенная электрическая дистилляционная машина объемом 200 л | Перегонный куб для самогона и виски
Этот 200-литровый взрывозащищённый электрический дистиллятор обеспечивает ремесленным винокурням безопасную и компактную установку для виски, самогонки и алкоголя, с медным контактом пара, опциональной корзиной для джина, мешалкой, выбором конденсаторов и паровым или электрическим нагревом для партий от 200 до 1000 литров.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
