Beschreibung

Wir bauen diesen Kesselturmbrennapparat für Brennereien, die einen Kessel betreiben und erwarten, dass er seinen Platz auf dem Boden rechtfertigt. Die Geschichte wiederholt sich: Jemand beginnt mit einem kleinen Alembik, die Nachfrage wächst, und plötzlich benötigt man eine Woche Gin und die nächste Woche Whisky, ohne zwei separate Anlagen kaufen zu müssen. Die Kolonne und der Gin-Korb werden abgenommen, sodass dasselbe Gefäß als einfacher Kesselbrennapparat oder als botanisch intensives Gin-Setup funktioniert.

Die Wahl der Heizung kommt zuerst

Elektrisch ist der einfachere Kauf. Kein Kessel, keine Dampfleitung, normalerweise keine zusätzlichen Genehmigungen – aber überprüfen Sie Ihr Panel, denn eine 300L elektrische Einheit benötigt eine eigene Zuleitung und einen echten Leistungsschalter, nicht einen gemeinsamen Werkstattstromkreis. Dampfschlangen machen ab 500L und mehr Sinn oder immer dann, wenn bereits ein Kessel vor Ort steht. Dampf erhitzt die Mantelung sanfter und reagiert schneller und hält die Heizelemente vom Maischebehälter fern. Bei 1000L-Systemen empfehlen wir fast immer Dampf, es sei denn, der Kunde arbeitet netzunabhängig.

Wo das Kupfer tatsächlich hingehört

Vollkupfer fotografiert sich gut. Es kostet auch mehr und wiegt mehr. Was den Geschmack bestimmt, ist Kupfer im Dampfweg – Kopf, Kolonne, Kondensator. Ein Edelstahltopf mit Kupferkopf ist der übliche Kompromiss und verträgt saure Maischen über Jahre besser.

Optionen, die wir am häufigsten anbieten: Größe und Maschenweite des Gin-Korbs, Rührwerk, Rückflusskolonne, CIP-Sprühkugel und Rohrbündel- versus Spiralkondensator. Vor dem Angebot senden Sie uns bitte Ihr Zielchargenvolumen, Maische-ABV, Deckenhöhe, verfügbare Leistung oder Dampfdruck und ob die Brennblase montiert oder in Abschnitten geliefert wird. Diese fünf Angaben beeinflussen den Preis mehr als jedes Zubehör.

Aufbau eines Destilliergeräts

Kolonne
Kolonne
Inspektionsöffnung
Sichtglas
Thermometer
Whiskey-Kopf

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Liam Anderson

Kundenbewertung

Obwohl es einige kleinere Probleme gab, sieht es dank Pollys Hilfe großartig aus und hat meiner kleinen Brennerei einige neue Kunden gebracht.

Ben McDonald

Kundenbewertung

Sehr gut!! Ich sehe jetzt in meiner Nachricht an Sie, dass ich vor Aufregung über die Installation hier in den USA völlig vergessen habe, Ihnen und der Firma ACE ein großes Kompliment für die Qualität der gesamten Installation zu machen!! Alles sieht fabelhaft aus und die Art, wie Sie es im Container verpackt haben, war außergewöhnlich!! Ich bin sehr beeindruckt von Ihrem Unternehmen und möchte allen, die an meiner Bestellung gearbeitet haben, herzlich danken!!

Sarah Mitchell

Kundenbewertung

Wir verwenden diese Brennblase jetzt für einige Chargen zur Herstellung von Whiskey, Gin und einigen anderen Spirituosen und sind bisher sehr zufrieden mit den Ergebnissen. Die Ausrüstung funktioniert gut und bietet während der Destillation eine gute Kontrolle. Der Geist kommt sauber und konsistent von Charge zu Charge heraus und wir haben das Geschmacksprofil erreicht, das wir gesucht haben. Sie ist außerdem einfach zu bedienen und zu warten. Sie ist eine großartige Ergänzung für unsere Brennerei und ich würde sie definitiv anderen handwerklichen Brennereien empfehlen, die zuverlässige Ausrüstung suchen.”

Matt Richardson

Kundenbewertung

Polly ist der Mann! Ich empfehle ihn und die Produkte, die sie herstellen, sehr! Ich bin sehr zufrieden. Sie kommuniziert sehr gut und die Verarbeitungsqualität ist ausgezeichnet! Der Versand war außergewöhnlich. Danke Polly und Team

James Taylor

Kundenbewertung

Es dauerte 60 Tage von der Bestellung bis zur Lieferung, und es sieht aus wie ein Kunstwerk. Vielen Dank an Polly für ihre Hilfe.

Ryan Murphy

Kundenbewertung

Es war eine ziemlich große Aufgabe, den Destillator zusammenzubauen, also bat ich einen Freund um Hilfe, und ich schaffte es, ihn in nur acht Stunden fertigzustellen. Ich bin wirklich zufrieden damit – es sieht großartig aus. Ryan Murphy

William Harris

Kundenbewertung

Wir sind sehr zufrieden mit unserem neuen Kupferdestillationssystem von ACE Distillery Equipment. Die Ausrüstung ist von ausgezeichneter Qualität, gut verarbeitet und wunderschön fertiggestellt.
Der gesamte Prozess von der Herstellung, dem Versand, der Installation bis zur Inbetriebnahme verlief reibungslos. Das ACE-Team war professionell, reaktionsschnell und sehr kompetent. Sie halfen uns, die Installation erfolgreich abzuschließen und gaben großartigen technischen Support.
Es sieht immer noch fantastisch in unserer Brennerei aus und erfüllt genau, was es verspricht. Wir empfehlen ACE jedem, der zuverlässige und hochwertige Destillationsausrüstung sucht, sehr.
Vielen Dank an das ACE-Team für die großartige Arbeit!”

Oliver Brown

Kundenbewertung

Ich möchte meine 100% Zufriedenheit mit Ace zum Ausdruck bringen. Der Service war herausragend: schnell, professionell und freundlich. Polly bot während des gesamten Prozesses ausgezeichnete Unterstützung. Das gelieferte 100 Gallonen Kupferbrennblasen-Destillationsgerät entspricht perfekt meinen Erwartungen und zeichnet sich durch seine hervorragende Qualität aus. Ich fühle mich gut betreut und werde Sie ohne Zögern weiterempfehlen.
Vielen Dank für den großartigen Service.
Mit freundlichen Grüßen,
Oliver Brown