Açıklama
Bu 3000L çift bakır pot distileyi, 5000L'ye geçmeden tekrarlanabilir partilere ihtiyaç duyan viski ve rom üreticileri için inşa ediyoruz. Destek sehpası, her iki potu, kondansatörü ve borulamayı çalışma yüksekliğinde tutar ve iki ayrı çerçeveye kıyasla zemin alanını azaltır.
Bakır teması önemlidir. Kazan, kuğu boynu ve lyne kolunu 3–5 mm bakırda tutarız. Buhar ile ısıtılan ünitelerde, ceket ve iç kabuk paslanmazdır; bakır buhar yolunda kalır. Elektrikli ısıtma, kazan olmayan yerler için uygundur, ancak güç talebi yüksektir ve geri dönüş daha yavaştır. Buhar, zaten bir kazan çalıştırıyorsanız daha nazik ısı ve daha hızlı dönüş sağlar.
3000L'lik bir pot genellikle günde bir ila iki mayşalama yapan ve ispat ve kesimlere bağlı olarak haftalık 300–800 şişe hedefleyen bir damıtımevine uyar. Ara sıra yapılan partiler 1000L veya 1500L'de daha ucuzdur. 200–500L'de ise çoğu zanaat müşterisi pilot veya taproom ölçeğindedir.
| Ürün | Spesifikasyon |
|---|---|
| Kapasite | Pot başına / partide 3000 L |
| Konfigürasyon | Destek sehpası ile çift bakır pot distileyi |
| Bakır teması | Kazan, kuğu boynu, lyne kolu; 3–5 mm bakır |
| Isıtma | Buhar ceketli veya elektrikli daldırma |
| Kondenser | Soğutma suyuna göre boyutlandırılmış kabuk ve boru veya solucan tipi kazan |
| Seçenekler | Gin sepeti, karıştırıcı, CIP sprey topu, reflü kolonu |
| Destek masası | Paslanmaz çerçeve, çalışma platformu, boru destekleri |
Gin sepeti, karıştırıcı, kondenser tipi, CIP sprey topu ve reflü kolonu hakkında bilgi alıyoruz. Bir gin sepeti buhar yolunu değiştirir; bir karıştırıcı tahıllı mayalarda yardımcı olur; solucan kazan ile kabuk ve boru tipi soğutma suyu yükünü değiştirir. Destek masasının yüksekliği ve merdiven erişimi binaya uygun olmalıdır.
Teklif öncesi, beklenen haftalık parti sayısını, yıkama alkol derecesini, hedef alkol oranını, ısıtma kaynağını, soğutma suyu sıcaklığı ve akışını, oda boyutlarını, kapı genişliğini ve yerel elektrik veya buhar spesifikasyonlarını gönderin. Bakır kalınlığı, flanş standardı ve sevkiyat bölünmesini onaylıyoruz. Kurulum genellikle iki ila dört hafta sürer; bakım çoğunlukla contalar, görsel cam ve CIP kontrollerinden oluşur.
Damıtıcı Yapısı
İlgili ürünler
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
