Mô tả
Một nồi chưng cất đồng 450L dành cho những người chưng cất đã biết rõ số liệu của mình
Chúng tôi xây dựng khung 450L này cho những người hiểu rõ rượu gốc, điểm cắt và số lần chưng cất cần thiết trong tuần. Phần lớn các đơn vị 450L rời khỏi xưởng của chúng tôi đều đến các nhà sản xuất whiskey thủ công chạy hai hoặc ba lần chưng cất tách trong ngày, và các nhà sản xuất gin muốn một nồi chưng cất phục vụ nhiều công thức khác nhau.
| Thể tích làm việc | 360–400 L sử dụng được |
| Tiếp xúc với đồng | Mái vòm nồi, cổ thiên nga, tấm cột, bó ống ngưng tụ |
| Gia nhiệt | Áo hơi áp suất thấp (0.2–0.4 MPa) hoặc bộ phận điện |
| Cột chưng cất | 4 tấm đồng tiêu chuẩn, 6 hoặc 8 theo yêu cầu |
| Tùy chọn | Giỏ gin, bộ khuấy, bóng phun CIP, con vẹt rượu |
Đồng thuộc về nơi hơi và chất lỏng thực sự di chuyển. Chúng tôi đã mở đủ nồi chưng cất đã qua sử dụng để biết sự khác biệt giữa cột đồng thật và nồi thép không gỉ đội mũ đồng, và chúng tôi sẽ cho bạn biết bạn đang nhìn vào cái nào.
Hơi nước hoặc điện là quyết định thực sự đầu tiên. Hơi nước mang lại nhiệt độ nhẹ nhàng hơn và ít rượu gốc bị cháy hơn, nhưng nó đòi hỏi một nồi hơi, một bẫy hơi và người kiểm tra áp suất. Điện phù hợp với phòng thử rượu không có đường hơi và bảng điện hạn chế, mặc dù bộ phận điện cháy nhanh hơn khi chưng cất rượu gốc trái cây đặc.
Công suất liên quan đến nhịp độ mẻ, không phải cái tôi. 200L phù hợp với phòng nếm thử. 450L là điểm ngọt cho một nhà máy chưng cất vận chuyển vài trăm chai mỗi tháng. 1000L chỉ có ý nghĩa khi bạn có lên men ổn định và người mua đang chờ.
Kiểm tra chiều cao trần với cột đã lắp đặt, chiều rộng cửa cho nồi chưng cất, tải trọng sàn, nhiệt độ và lưu lượng nước làm mát trước khi bạn quyết định. Bốn con số này gây thất bại nhiều hơn bất cứ thứ gì trong thiết bị chưng cất.
Để nhận báo giá, gửi loại rượu lên men và nồng độ cồn, độ proof mục tiêu và lít mỗi lần chạy, khả năng cung cấp hơi nước, nguồn điện, kích thước địa điểm và cảng đích. Đó là đủ để chúng tôi xác định kích thước cột và đưa ra con số thực tế.
Cấu trúc của một thiết bị chưng cất
Sản phẩm liên quan
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
