描述
為什麼選擇200L組別，以及它實際適合誰
在我們焊接的所有設備中，200L組別最常用於每週運行兩到四次發酵的釀酒廠。雙重蒸餾每月大約產出20至25桶，整個裝置在沒有夾層的情況下仍可達到2.4米的天花板高度。當您已有桶裝合約時，可升級至300L；而500L和1000L僅在使用蒸汽並且有人每日現場監控發酵時才有意義。.
| 參數 | 規格 |
|---|---|
| 蒸餾鍋容量 | 200 L（工作容量160-180 L） |
| 柱徑 | 300 毫米，4個銅製氣泡盤 |
| 加熱 | 24 kW 電力（380V／三相）或0.3 MPa蒸汽夾套 |
| 銅材厚度 | 3 毫米殼體，4 毫米鍋底 |
| 表面處理 | 鏡面拋光，Ra ≤ 0.8 µm |
| 佔地面積／重量 | 約 1.9 × 1.1 米，約 380 公斤 |
關鍵部位採用銅材
銅屬於蒸氣路徑內部，而非外觀裝飾。柱子、托盤和冷凝器均為銅製；鍋爐夾套保持不鏽鋼材質。托盤為手工配合，方便您在無需機械車間的情況下拆卸進行鹼性浸泡。電加熱與蒸汽加熱主要是公用設施的選擇，而非品質問題。現場無鍋爐？選擇 24 kW 加熱元件。已使用蒸汽進行糖化？夾套版本運行成本較低且對洗液較為溫和。.
我們通常報價的選項包括：琴酒籃、帶變頻器的攪拌器、CIP 噴球、帶酒精計的鸚鵡管，以及根據冷卻水溫度選擇殼管式或盤管式冷凝器。.
在報價前，請提供電壓與相數、天花板高度、蒸汽供應情況、冷卻水溫度、目標酒精類型與酒精濃度，以及交貨港口。這可節省兩輪郵件往返時間。.
蒸餾器結構
雖然有一些小問題，但多虧了Polly的幫助，效果非常出色，為我的小型蒸餾廠帶來了不少新客戶。.
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此致敬禮，,
Oliver Brown
