描述
我們為需要實用批量而非展示品的酒廠製造3000升銅壺蒸餾器。在此容量下，一次裝料可產生約2400至2700升低酒，酒精濃度為25至30體積百分比，具體取決於洗滌液的比重及蒸餾器的運行強度。大多數客戶會搭配6000至8000升的洗滌蒸餾器，或在連續柱式蒸餾後用作烈酒蒸餾器。.
銅接觸面及製造細節
銅材用於關鍵部位：壺體、壺頸、連接臂及冷凝器。我們使用4至6毫米厚的銅板製作壺體，蒸氣通道則用3毫米厚銅板。不鏽鋼支架及外殼降低成本，同時不影響硫化物的去除。若製作威士忌，建議選擇較高的壺頸並配備沸球。製作朗姆酒時，較寬的連接臂及更強的回流控制有助於保持酯類。杜松子酒生產商通常會在蒸氣通道中加入杜松子籃，若在壺內浸泡植物材料，還會配備攪拌器。.
加熱、設施及選項
3000升標準配備蒸汽加熱，提供均勻熱量及更快的周轉。電加熱適用於無蒸汽供應的場合，但3000升容量需要強大電力供應，通常為200至300千瓦，且電力及元件維護成本較高。直接火加熱可行，但可能受當地法規及保險限制。.
| 項目 | 典型規格 |
|---|---|
| 工作容量 | 3000升 |
| 發酵液裝載量 | 3200至3500升 |
| 低酒產量 | 2400至2700升 |
| 壺體銅厚度 | 4–6毫米 |
| 蒸汽壓力 | 3–5巴 |
| 佔地面積 | 4.5 x 2.8米 |
| 高度 | 4.2–5.0米 |
報價前
請提供您的洗酒ABV、目標烈酒風格、每日批次量、蒸汽或電力、可用天花板高度及地漏位置。這些資訊比一般詢問更具參考價值。運送3000升蒸餾器需要40英尺貨櫃或平板架；箱體高度及現場進出通道亦很重要。我們可將柱子、冷凝器及蒸餾壺拆分以通過門口。人孔及觀察玻璃周圍的維護通道可避免日後麻煩。.
蒸餾器結構
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此致敬禮，,
Oliver Brown
