描述
500升一體化滑架內部
我們將這套500升一體化釀造及蒸餾系統打造為單一滑架:糖化槽、釜、柱、冷凝器及全自動PLC/HMI控制。銅接觸發生在蒸氣路徑中——柱節、琴籃及冷凝器——能去除硫化物並使烈酒口感圓潤。鍋爐及熱水罐可採用不鏽鋼材質以控制成本。對於白蘭地、琴酒及伏特加,柱及板片對切割效果的影響大於罐體大小。.
容量、熱能及公用設備選擇
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 批次大小 | 500升 / 132加侖 |
| 加熱 | 電加熱、蒸汽或直接燃燒 |
| 控制系統 | 全自動PLC並具配方記錄功能 |
| 選項 | 琴籃、攪拌器、CIP及額外板片 |
大多數客戶在200至300升批次過慢且1000升仍會佔用資金及空間時,會選擇500升。若無鍋爐,電加熱較簡單;若已有鍋爐且需較溫和快速加熱,蒸汽則更佳。報價前請告知您的蒸汽壓力、電壓、水流量及天花板高度。.
報價前須知
請提供您的精神類型、每次目標升數、酒精濃度、加熱來源、可用空間以及當地電力/蒸汽細節。請詢問銅厚度、板數、冷凝器類型及備件交貨時間。我們也能提供運輸分配、基礎設施及清潔通道的建議。500升設備通常需要3.5–5米的天花板高度以便拆卸柱子及叉車通行。請先確認公用設施配置,製造後更改加熱系統成本高昂。.
蒸餾器結構






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