Descripción
Dentro del skid integrado de 500L
Construimos este sistema integrado de elaboración y destilación de 500 litros como un solo skid: tina de maceración, caldera, columna, condensador y control totalmente automático PLC/HMI. El contacto con cobre ocurre en el camino del vapor: secciones de la columna, cesta de ginebra y condensador, donde elimina el azufre y suaviza el espíritu. La caldera y el tanque de agua caliente pueden ser de acero inoxidable para mantener el costo razonable. En brandy, ginebra y vodka, la columna y las placas modifican los cortes más que el tamaño del tanque.
Capacidad, calor y opciones de servicios
| Artículo | Especificación |
|---|---|
| Tamaño del lote | 500 L / 132 gal |
| Calefacción | Eléctrico, vapor o fuego directo |
| Control | PLC totalmente automático con registro de recetas |
| Opciones | Cesta de ginebra, agitador, CIP, placas adicionales |
La mayoría de los clientes pasan a 500 L cuando las producciones de 200–300 L son demasiado lentas pero un tanque de 1000 L todavía inmovilizaría capital y espacio en el piso. Eléctrico es más simple donde no se dispone de caldera; el vapor es mejor si ya se usa una y se desea un calentamiento más suave y rápido. Indíquenos su presión de vapor, voltaje, flujo de agua y altura del techo antes de solicitar presupuesto.
Antes de solicitar un presupuesto
Envíe su tipo de espíritu, litros objetivo por corrida, ABV, fuente de calefacción, espacio disponible y detalles eléctricos/vapor locales. Pregunte sobre el grosor del cobre, el número de placas, el tipo de condensador y los tiempos de entrega de repuestos. También podemos asesorar sobre la división del envío, la cimentación y el acceso para limpieza. Una unidad de 500 L generalmente necesita una altura libre de techo de 3.5 a 5 m para la extracción de la columna y un camino para montacargas. Primero obtenga el mapa de servicios correctamente; cambiar la calefacción después de la fabricación es costoso.
Estructura de un destilador
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