描述
1500升多功能蒸餾器：我們的製造理念與原因
我們為超越試驗階段的蒸餾廠打造這款1500升設備。此容量的買家通常已了解其發酵液、烈酒風格及每日產量。他們並非尋找入門型蒸餾器，而是需要每次蒸餾皆保持一致性，配備乾淨的蒸汽或電加熱，以及能從威士忌切換至琴酒而無需完全拆解的柱式配置。.
容量選擇通常依批次節奏而非僅憑儲槽大小。200升或300升蒸餾器適合每週運作數日的酒吧或試驗蒸餾廠。500升適合銷售穩定的區域手工蒸餾廠。1000升與1500升則適用於發酵容量、鍋爐容量及裝瓶線均能配合的情況。若上游或下游環節緩慢，較大蒸餾器將閒置無用。.
我們報價的核心規格
| 容量 | 1500 L |
|---|---|
| 加熱 | 蒸汽、電力或直火選項 |
| 材質 | 不鏽鋼機身，銅製蒸氣通道 |
| 配置選項 | 琴酒籃、攪拌器、柱體、冷凝器選項 |
| 應用範圍 | 伏特加、琴酒、威士忌、蘭姆酒、啤酒脫酒 |
熱源決定佈局。對於沒有鍋爐的場地，電加熱較為簡單，但在1500L容量下，功率消耗和元件維護是重要考量。蒸汽提供較溫和的熱度和更佳的控制，適用於威士忌和朗姆酒；但它也需要鍋爐、管道和冷凝水回收。我們會在報價前詢問蒸汽壓力、電壓和可用樓面空間。.
銅接觸並非全有或全無。我們在蒸氣路徑、柱段和冷凝器中使用銅，以處理硫化物結合問題。不鏽鋼適用於鍋爐和許多內部表面。對於琴酒，蒸氣路徑中的琴酒籃可實現純淨的植物萃取。攪拌器有助於含穀物的洗滌液或較稠的發酵糊。冷凝器的選擇（殼管式或盤管式）會影響佔地面積和冷卻水需求。.
報價前，請提供酒精類型、批量大小、加熱偏好、蒸汽或電力供應、天花板高度、地漏、冷卻水溫度及目的港。我們可標註運輸分拆，並建議備用墊圈、閥門及元件組合。這比討論目錄照片更能節省時間。.
蒸餾器結構
雖然有一些小問題，但多虧了Polly的幫助，效果非常出色，為我的小型蒸餾廠帶來了不少新客戶。.
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我們已經使用這台蒸餾器製作了幾批威士忌、杜松子酒及其他幾種烈酒，對目前的結果非常滿意。設備運作良好，蒸餾過程中控制得當。每批蒸餾出的烈酒都乾淨且穩定，達到了我們期望的風味特徵。操作和維護也很簡便。這是我們蒸餾廠的極佳補充，我肯定會推薦給其他尋求可靠設備的手工蒸餾者。”
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組裝蒸餾器是一項相當大的工作，所以我請朋友幫忙，並且在短短八小時內完成了。我對它非常滿意——看起來非常出色。Ryan Murphy
我們對來自ACE Distillery Equipment的新銅製蒸餾系統感到非常滿意。設備品質優良，工藝精湛，完成度極高。.
從製造、運輸、安裝到調試的整個過程都非常順利。ACE團隊專業、反應迅速且知識豐富。他們幫助我們成功完成安裝並提供了優秀的技術支持。.
它在我們的蒸餾廠中依然看起來很棒，且完全符合說明。我們強烈推薦ACE給任何尋求可靠且高品質蒸餾設備的人。.
感謝ACE團隊的出色工作！”
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感謝您優秀的服務。.
此致敬禮，,
Oliver Brown
