الوصف
نحن نصنع هذه المقطرات النحاسية بسعة 400 لتر للمقطرين الذين يعرفون بالفعل وظيفة جهاز التقطير التقليدي ويريدون بشكل أساسي معرفة كيفية تشغيله في منشأتهم. معظم الطلبات تأتي من معامل تقطير حرفية تنتقل من وحدة بسعة 100 لتر أو 200 لتر، أو من منتجي الجن أو الويسكي الذين يضيفون غلاية ثانية.
مكانة 400 لتر
تتناسب وحدات 200 لتر و300 لتر مع غرفة تذوق مرتبطة بالتجزئة — تشغيل واحد في الأسبوع، التعبئة يدوياً. تبدأ وحدات 500 لتر و1000 لتر في أن تكون منطقية بمجرد توفر التوزيع. تسمح وحدة 400 لتر لفريق مكون من شخصين بإجراء ثلاث أو أربع عمليات تقطير في اليوم دون الحاجة لمشغل ثانٍ. عادةً ما نسأل عن حجم الخميرة قبل تقديم العرض، لأن جهاز التقطير يجب أن يتناسب مع حجم الخميرة، وليس العكس.
| سعة الدفعة | 400 لتر |
| المرجل | نحاس، 3 مم |
| التسخين | كهربائي، بخار، أو نار مباشرة |
| عمود / سلة الجن | اختياري |
| محرك تحريك | اختياري |
| المكثف | قشرة وأنابيب أو دودة التقطير |
الاتصال والتسخين بالنحاس
يبرهن النحاس على جدارته حيث يلتقي البخار والسائل فعلياً: الغلاية، العمود، ذراع لاين. غلاية من الفولاذ المقاوم للصدأ مع مكونات داخلية من النحاس تكلف أقل وتؤدي أداءً مقارباً بما فيه الكفاية للفودكا. يميل محبو الويسكي إلى تفضيل الغلاية النحاسية الكاملة لإزالة الكبريت، ونحن لا نختلف معهم.
التسخين الكهربائي أسهل في التركيب — لا حاجة لغلاية أو أنابيب بخار — لكن تحقق من التيار الكهربائي وسعة اللوحة الكهربائية أولاً. البخار يسخن بسرعة أكبر مع تدرجات أهدأ، ومعظم العملاء الذين يستخدمون وحدات فوق 500 لتر يختارون هذا الخيار.
شيء واحد يستحق الفحص مبكرًا: ارتفاع السقف، عرض الباب، تحميل الأرضية. غلاية نحاسية بسعة 400 لتر مع عمود معبأ غالبًا ما تُشحن على أجزاء وتحتاج إلى تركيب في الموقع.
ما الذي يجب إرساله للحصول على عرض سعر حقيقي
أخبرنا بالنوع الذي تصنعه، واللترات المستهدفة في الأسبوع، ونوع التدفئة المتاحة لديك، وضغط البخار إذا كان هناك غلاية، وما إذا كنت بحاجة إلى سلة جين، أو محرك تحريك، أو نظام تنظيف داخلي (CIP). تساعد خطة الأرضية أو أبعاد الغرفة. هذا عادة ما يكون كافيًا للرد برسم وسعر بدلاً من ورقة مواصفات عامة.
هيكل المقطر
منتجات ذات صلة
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
