描述
我們為已經了解銅壺蒸餾器功能的蒸餾師打造這些400升銅壺蒸餾器，主要是讓他們了解設備在其生產環境中的運行情況。大多數訂單來自從100升或200升設備升級的手工蒸餾廠，或是新增第二個蒸餾鍋的琴酒或威士忌生產商。.
400升的位置
200升和300升適合附設零售的品酒室——每週運行一次，手工裝瓶。當有分銷渠道時，500升和1000升的設備才開始顯得合理。400升讓兩人團隊在一天內完成三到四次蒸餾，不需要第二名操作員。我們通常會在報價前詢問您的發酵罐容量，因為蒸餾器應該與發酵罐匹配，而非相反。.
| 批次容量 | 400升 |
| 蒸餾鍋 | 銅，3毫米 |
| 加熱 | 電加熱、蒸汽或直接燃燒 |
| 柱式蒸餾器／琴酒籃 | 可選 |
| 攪拌器 | 可選 |
| 冷凝器 | 殼管式或螺旋式 |
銅接觸與加熱
銅在蒸氣與液體實際接觸的地方發揮作用：蒸餾釜、塔柱、連接管。配備銅內部件的不鏽鋼蒸餾釜成本較低，且對伏特加來說性能足夠接近。威士忌飲用者通常偏好全銅蒸餾釜以去除硫化物，我們也不反對他們的選擇。.
電加熱安裝較為簡便——無需鍋爐與蒸汽管線——但請先檢查電流和配電盤容量。蒸汽加熱速度較快且溫度梯度較溫和，大多數容量超過500升的客戶會選擇此方式。.
值得早期確認的一點：天花板高度、門寬、地板承重。配備填充塔柱的400升銅蒸餾釜通常分段運送，需現場吊裝。.
真實報價需要提供什麼資料
請告訴我們您製作的烈酒種類、每週目標產量（公升）、可用的加熱方式、若有鍋爐請提供蒸汽壓力，以及是否需要杜松子籃、攪拌器或清洗就地系統（CIP）。提供平面圖或房間尺寸會更有幫助。這些資訊通常足以讓我們回覆設計圖與報價，而非僅是通用規格表。.
蒸餾器結構
雖然有一些小問題，但多虧了Polly的幫助，效果非常出色，為我的小型蒸餾廠帶來了不少新客戶。.
非常好！！我現在回顧給你的短信，因為對在美國安裝設備感到興奮，完全忘了對你和ACE公司的整體安裝質量給予高度讚賞！！一切看起來都很棒，你們包裝集裝箱的方式也非常出色！！我對你們公司印象深刻，並想對所有參與我訂單的工作人員表示衷心感謝！！
我們已經使用這台蒸餾器製作了幾批威士忌、杜松子酒及其他幾種烈酒，對目前的結果非常滿意。設備運作良好，蒸餾過程中控制得當。每批蒸餾出的烈酒都乾淨且穩定，達到了我們期望的風味特徵。操作和維護也很簡便。這是我們蒸餾廠的極佳補充，我肯定會推薦給其他尋求可靠設備的手工蒸餾者。”
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組裝蒸餾器是一項相當大的工作，所以我請朋友幫忙，並且在短短八小時內完成了。我對它非常滿意——看起來非常出色。Ryan Murphy
我們對來自ACE Distillery Equipment的新銅製蒸餾系統感到非常滿意。設備品質優良，工藝精湛，完成度極高。.
從製造、運輸、安裝到調試的整個過程都非常順利。ACE團隊專業、反應迅速且知識豐富。他們幫助我們成功完成安裝並提供了優秀的技術支持。.
它在我們的蒸餾廠中依然看起來很棒，且完全符合說明。我們強烈推薦ACE給任何尋求可靠且高品質蒸餾設備的人。.
感謝ACE團隊的出色工作！”
我想表達對 Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd 的 100% 滿意。服務非常出色：迅速、專業且友善。Polly 全程提供了優秀的支援。交付的 100 加侖銅製蒸餾設備產品完全符合我的期望，並以其卓越的品質脫穎而出。我感到受到妥善照顧，並會毫不猶豫地推薦你們。.
感謝您優秀的服務。.
此致敬禮，,
Oliver Brown
