Περιγραφή
Κατασκευάζουμε αυτά τα αποστακτήρια χαλκού 400L για αποσταγματοποιούς που ήδη γνωρίζουν τι κάνει ένα αποστακτήριο τύπου pot και κυρίως θέλουν να μάθουν πώς θα λειτουργήσει στον χώρο τους. Οι περισσότερες παραγγελίες προέρχονται από χειροποίητες αποσταγματοποιίες που αναβαθμίζονται από μονάδα 100L ή 200L, ή από παραγωγούς τζιν ή ουίσκι που προσθέτουν δεύτερο λέβητα.
Πού τοποθετείται το 400L
Τα 200L και 300L ταιριάζουν σε ένα taproom με συνδεδεμένο λιανικό εμπόριο — μία λειτουργία την εβδομάδα, εμφιάλωση με το χέρι. Τα 500L και 1000L αρχίζουν να έχουν νόημα μόλις έχετε διανομή. Το 400L επιτρέπει σε μια ομάδα δύο ατόμων να πραγματοποιήσει τρεις ή τέσσερις αποστακτικές διαδικασίες την ημέρα χωρίς δεύτερο χειριστή. Συνήθως ρωτάμε για τον όγκο του ζυμωτήρα πριν δώσουμε προσφορά, γιατί το αποστακτήριο πρέπει να ταιριάζει με τον ζυμωτήρα, όχι το αντίθετο.
| Χωρητικότητα παρτίδας | 400L |
| Καζάνι | Χαλκός, 3mm |
| Θέρμανση | Ηλεκτρικό, ατμός ή άμεση φωτιά |
| Κολόνα / καλάθι τζιν | Προαιρετικό |
| Αναδευτήρας | Προαιρετικό |
| Συμπυκνωτής | Κέλυφος και σωλήνας ή σκουλήκι |
Επαφή και θέρμανση χαλκού
Ο χαλκός αποδίδει εκεί όπου ο ατμός και το υγρό έρχονται σε επαφή: λέβητας, κολόνα, βραχίονας lyne. Ένας ανοξείδωτος λέβητας με εσωτερικά στοιχεία από χαλκό κοστίζει λιγότερο και συμπεριφέρεται αρκετά καλά για βότκα. Οι καταναλωτές ουίσκι τείνουν να προτιμούν τον πλήρη χαλκό λέβητα για την απομάκρυνση θείου, και δεν διαφωνούμε μαζί τους.
Η ηλεκτρική θέρμανση είναι πιο εύκολη στην εγκατάσταση — χωρίς λέβητα, χωρίς σωληνώσεις ατμού — αλλά ελέγξτε πρώτα το ρεύμα και τη χωρητικότητα του πίνακα. Ο ατμός θερμαίνει πιο γρήγορα με πιο ήπιες κλίσεις, και οι περισσότεροι πελάτες πάνω από 500L επιλέγουν αυτή τη μέθοδο.
Ένα πράγμα που αξίζει να ελεγχθεί νωρίς: ύψος οροφής, πλάτος πόρτας, φόρτωση δαπέδου. Ένας χάλκινος λέβητας 400L με συσκευασμένη στήλη συχνά αποστέλλεται σε τμήματα και απαιτεί ανύψωση στον χώρο εγκατάστασης.
Τι να στείλετε για μια πραγματική προσφορά
Πείτε μας το ποτό που παρασκευάζετε, τον στόχο σε λίτρα ανά εβδομάδα, τι θέρμανση έχετε διαθέσιμη, την πίεση ατμού αν υπάρχει λέβητας, και αν χρειάζεστε καλάθι για τζιν, αναδευτήρα ή CIP. Ένα σχέδιο δαπέδου ή οι διαστάσεις του χώρου βοηθούν. Αυτό συνήθως αρκεί για να επιστρέψουμε με ένα σχέδιο και μια τιμή αντί για ένα γενικό φύλλο προδιαγραφών.
Δομή ενός Αποστακτήρα
Σχετικά προϊόντα
Εμπορικό πολυλειτουργικό αποστακτήριο αλκοόλ 1500L για βότκα, τζιν, ουίσκι και ρούμι
Το πολυλειτουργικό αποστακτήριο αλκοόλ 1500L διαχειρίζεται βότκα, τζιν, ουίσκι, ρούμι και απομάκρυνση μπύρας. Διαμορφώνουμε θέρμανση με ατμό ή ηλεκτρική, επαφή ατμού χαλκού, καλάθι τζιν, αναδευτήρα και επιλογές συμπυκνωτή. Στείλτε τύπο αποστάγματος, μέγεθος παρτίδας, βοηθητικά μέσα και διαστάσεις χώρου για πρακτική προσφορά.
Αποστακτήριο χαλκού 1400L για ουίσκι, ρούμι, τζιν | Κατασκευαστής
Χαλκοκαζάνι 1400L για παραγωγούς ουίσκι, ρούμι και τζιν. Χωρητικότητα εργασίας 1.100–1.250 L, θέρμανση με ατμό, άμεση φωτιά ή ηλεκτρική, συν προαιρετικό καλάθι τζιν, αναδευτήρα και επιλογές συμπυκνωτή. Κατασκευάζουμε σύμφωνα με την πλύση, το proof και τις εγκαταστάσεις σας· στείλτε προδιαγραφές για ακριβή προσφορά.
1000L Εμπορικό Σύστημα Ζυθοποίησης Μούστου | Εξοπλισμός Ζυθοποιίας Επαγγελματικού Επιπέδου
Ένα 1000L εμπορικό σύστημα ζυθοποίησης μούστου για ζυθοποιίες που επεκτείνονται πέραν των 500L και αποστακτήρια που παράγουν το δικό τους πλύσιμο. Θέρμανση με ατμό ή ηλεκτρική, χαλκός διαδρομής μούστου, επιλογές αναδευτήρα και στροβίλου. Στείλτε το μέγεθος παρτίδας και τις υπηρεσίες για σχεδίαση διάταξης και προσφορά μεταφοράς.
Παρόλο που υπήρχαν μερικά μικρά ζητήματα, χάρη στη βοήθεια της Polly, φαίνεται εξαιρετικό και έχει φέρει αρκετούς νέους πελάτες στην μικρή μου αποστακτική μονάδα.
Πολύ καλό！！Τώρα που βλέπω τα μηνύματά μου προς εσάς, συνειδητοποιώ ότι από τον ενθουσιασμό μου για την εγκατάσταση εδώ στις ΗΠΑ ξέχασα εντελώς να δώσω σε εσάς και στην εταιρεία ACE ένα μεγάλο κομπλιμέντο για την ποιότητα ολόκληρης της εγκατάστασης!! Όλα φαίνονται φανταστικά και ο τρόπος που το πακετάρατε στο κοντέινερ ήταν εξαιρετικός!! Είμαι πολύ εντυπωσιασμένος με την εταιρεία σας και θέλω να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους όσους εργάστηκαν στην παραγγελία μου!!
Χρησιμοποιούμε αυτόν τον αποστακτήρα για μερικές παρτίδες τώρα, παράγοντας ουίσκι, τζιν και μερικά άλλα αποστάγματα και είμαστε πολύ ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα μέχρι στιγμής. Ο εξοπλισμός λειτουργεί καλά και προσφέρει καλό έλεγχο κατά την απόσταξη. Το απόσταγμα βγαίνει καθαρό και συνεπές από παρτίδα σε παρτίδα και έχουμε πετύχει το προφίλ γεύσης που αναζητούσαμε. Επίσης, είναι εύκολος στη λειτουργία και στη συντήρηση. Αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη στην αποστακτική μας μονάδα και σίγουρα θα τον συνιστούσα σε άλλους χειροποίητους αποσταγματοποιούς που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό.”
Η Polly είναι ο άνθρωπος! Τον συστήνω ανεπιφύλακτα καθώς και τα προϊόντα που παράγουν! Είμαι πολύ ικανοποιημένος. Επικοινωνεί πολύ καλά και η ποιότητα της κατασκευής είναι εξαιρετική! Η αποστολή ήταν εξαιρετική. Ευχαριστώ Polly και την ομάδα
Χρειάστηκαν 60 ημέρες από την παραγγελία μέχρι την παράδοση, και μοιάζει με έργο τέχνης. Ευχαριστώ την Polly για τη βοήθειά της.
Ήταν μια αρκετά μεγάλη δουλειά να συναρμολογήσω τον αποστακτήρα, οπότε ζήτησα τη βοήθεια ενός φίλου και κατάφερα να το ολοκληρώσω σε μόλις οκτώ ώρες. Είμαι πολύ ικανοποιημένος – φαίνεται εξαιρετικό. Ryan Murphy
Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με το νέο μας σύστημα απόσταξης από την ACE Distillery Equipment. Ο εξοπλισμός είναι υψηλής ποιότητας, καλοφτιαγμένος και όμορφα τελειωμένος.
Η όλη διαδικασία από την κατασκευή, τη ναυτιλία, την εγκατάσταση μέχρι την έναρξη λειτουργίας ήταν αδιάλειπτη. Η ομάδα της ACE ήταν επαγγελματική, ανταποκρινόμενη και πολύ γνώστης. Μας βοήθησαν να ολοκληρώσουμε επιτυχώς την εγκατάσταση και παρείχαν εξαιρετική τεχνική υποστήριξη.
Ακόμα φαίνεται εκπληκτικός στο αποστακτήριό μας και κάνει ακριβώς αυτό που υπόσχεται. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα την ACE σε όποιον αναζητά αξιόπιστο και υψηλής ποιότητας εξοπλισμό απόσταξης.
Ευχαριστούμε την ομάδα της ACE για την εξαιρετική δουλειά!”
Θέλω να εκφράσω την 100% ικανοποίησή μου με την Ace. Η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετική: γρήγορη, επαγγελματική και φιλική. Η Polly παρείχε εξαιρετική υποστήριξη καθ' όλη τη διάρκεια. Το παραδοθέν προϊόν αποστακτήρα με χάλκινο καζάνι 100 γαλονιών ανταποκρίνεται τέλεια στις προσδοκίες μου και ξεχωρίζει για την εξαιρετική ποιότητά του. Νιώθω ότι φροντίζομαι καλά και θα σας συστήσω χωρίς δισταγμό.
Ευχαριστώ για την εξαιρετική εξυπηρέτηση.
Με εκτίμηση,
Oliver Brown
