Апісанне
Для чаго прызначана гэтая ўстаноўка
Мы ствараем гэты пакет вакол 1000 L варнага цэха і ферментатараў аб'ёмам 2500 L або 3500 L. Варны цэх апрацоўвае лаутэрынг, кіпячэнне, вір і астуджэнне сусла. Аб'ём ферментатара залежыць ад таго, як вы плануеце абароты. Партыя ў 1000 L у бак 2500 L дае месца для двух варэнняў перад закваскай або адной партыі з высокай гравітацыяй з запасам паветра. Бак 3500 L падыходзіць для піваварняў, якія працуюць доўгія вытворчыя дні і хочуць менш змен бакаў.
Вытворчасць бакаў і матэрыялы
Большасць кліентаў выбіраюць SUS304 для ўнутранай абалонкі і вонкавага покрыва. Для кіслага піва, дадаткаў садавіны або агрэсіўных цыклаў ачысткі мы пераходзім на SUS316L для частак, якія кантактуюць з вадкасцю. Унутраныя абалонкі 3 мм, вонкавыя 2 мм, з дэмпфіраванымі астуджальнымі покрывамі на конусе і корпусе. Зварныя швы ачышчаюцца аргоном, шліфуюцца і шчоткаюцца. Унутраныя паверхні дасягаюць 0.4–0.6 µm Ra; вонкавыя могуць быць люстранымі або сатыновымі. Мы выкарыстоўваем пракладкі EPDM або сілікону ў залежнасці ад хімікатаў CIP і тэмпературы. Кожны бак праходзіць выпрабаванне ціскам і мае працоўны ціск 0.2 MPa. Запорныя клапаны ўсталёўваюцца вышэй працоўнага ціску, звычайна 0.3 MPa, і адпавядаюць аб'ёму бака.
Ахаладжэнне, CIP і злучэнні
Астуджальныя покрывы падключаюцца да вашай гліколевай сістэмы з дапамогай фітынгаў DIN або тры-кламп. Сістэма CIP выкарыстоўвае паваротны распыляльнік, спецыяльны помпа і баки для каўстычнай/кіслотнай вадкасці. Мы падключаем лініі CIP і сусла з тры-кламп ферылямі; клапан для адбору проб, порт для сухога хмеля, рычаг для пераліву і манометр размешчаны для рэальнай працы ў склепе.
Тыповыя прымяненні
- Рамесныя піваварні, якія вырабляюць элі, лагер, стаўты і сезонныя выпускі
- Вытворчыя прадпрыемствы, якія тэстуюць камбучу, сидр або ферментацыю з нізкім утрыманнем алкаголю
- Кантрактныя піваварні, якія патрабуюць гнуткіх аб'ёмаў бакаў
Тэхнічныя характарыстыкі
| Пункт | Спецыфікацыя |
|---|---|
| Ёмістасць варочнага цэха | 1000 л за адзін абарот |
| Аб'ёмы ферментатара | 2500 L / 3500 L |
| Матэрыял | SUS304 / SUS316L |
| Таўшчыня ўнутранай абалонкі | 3 мм |
| Адзінка астуджэння | Пласціна з ямкамі, конус і корпус |
| Рабочы ціск | 0.2 МПа |
| Бяспечны клапан | 0,3 МПа |
| Аздабленне паверхні | 0.4–0.6 мкм Ra унутраны |
| CIP | Абрэзка шара, помпа, рэзервуары для каўстычнай кіслаты |
Частыя пытанні
Ці магу я выкарыстоўваць рэзервуар на 2500 л для партыі ў 1000 л? Так. Гэта дае запас і дазваляе сабраць два абароты. Калі вы варэце піва высокай канцэнтрацыі, праверце канчатковы аб'ём і дазвол на пену.
Ці патрэбны мне 316L? Толькі калі ваш працэс вельмі кіслотны або выкарыстоўвае хларыраваныя ачышчальнікі. Большасць вытворчасці эля і лагера працуе добра з 304.
Як мне вызначыць памер гліколю? Дашліце нам тэмпературу ферментацыі, умовы навакольнага асяроддзя і колькасць партый. Мы разлічым плошчу курткі і рэкамендуем магутнасць халадзільніка.
Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных танкаў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Сумежныя прадукты
2000L 3000L мікрапіўзавод сістэма для рамесных піваварняў
Гэта сістэма мікрапіўзавода на 2000L да 3000L уключае варныя ёмістасці, ферментацыйныя танкі, гліколевае астуджэнне і CIP для вытворчасці рамеснага піва. Мы вырабляем з нержавеючай сталі SUS304 або 316L, з дэмпфернымі курткамі і практычнымі схемамі трубаправодаў. Падзяліцеся памерам партыі, стылямі піва і плошчай памяшкання, каб нашы інжынеры маглі падбудаваць памер танкаў, плошчу астуджэння і кіраванне для вашага піваварнага завода.
1000L–2000L гатовая камерцыйная піваварная сістэма з ферментацыйнымі танкамі
Гатовыя пакеты піваварняў аб'ёмам 1000L, 1500L і 2000L з конічнымі ферментацыйнымі танкамі, гліколевымі курткамі, CIP і адпаведнымі трубаправодамі. Мы падбіраем памер танкаў у залежнасці ад аб'ёму партыі, стылю піва, астуджальнага нагрузкі, плошчы падлогі і рэжыму ачысткі. SUS304 з'яўляецца стандартам; SUS316L даступны для агрэсіўных умоў. Уключае практычныя спецыфікацыі і частыя пытанні па закупках для камерцыйных піваварняў.
1000L Абсталяванне для піваварства мікрапіўзавода Інтэграваная сістэма затирання Нержавеючая сталь
Гэты 1000 л мікрапівзавод аб'ядноўвае мацаванне, лаутэрынг, кіпячэнне і вірл у кампактным нержавеючым сталёвым корпусе. Мы ствараем інтэграваную сістэму сакарыфікацыі для рамесных піваварняў, якія патрабуюць паўтаральнага крокавага мацавання, стабільнага кантролю тэмпературы і практычнага доступу CIP. Старонка ахоплівае варыянты матэрыялаў, дэталі куртак і трубаправодаў, патрабаванні да камунальных паслуг і пытанні канфігурацыі, якія трэба вырашыць перад запытам кошту.
10000L SUS304 Камэрцыйны півзаводны рэзервуар для варэння піва з ціскавым судзінай
Гэты 10 000 л бак для піва з SUS304 прызначаны для ферментацыі пад ціскам або для яркага піва. Мы пацвярджаем плошчу курткі, паліроўку, устаноўку скіду і план CIP у залежнасці ад вашага аб'ёму партыі, тыпу піва і пастаўкі гліколю. Конічнае або дыскападобнае дно, мадэрнізацыі 316L і камплекты клапанаў вызначаюцца перад вырабам. Раскажыце нам пра вашы вытворчыя дэталі для практычнай канфігурацыі бака.
Камерцыйная сістэма піваварнага завода 500L–1500L | Нержавеючая рамесная піваварня
Камерцыйныя сістэмы піваварных заводаў 500L, 1000L і 1500L, пабудаваныя на агульнай раме і платформе PLC. SUS304 як стандарт, 316L па жаданні для кантакту з суслам, дэмпферныя жакеты з рэйтынгам 2–3 бар і поўныя злучэнні CIP. Памерныя для півабароў, рэгіянальных рамесных піваварняў і кантрактных вытворцаў, з аб'ёмам судзін і плошчай астуджэння, адпаведнымі вашай партыі.
Гатовая сістэма піваварства 10000L з помпавым рухавіком і ферментацыйным танкам
Гатовая сістэма піваварства 10000L, якая спалучае варштац з помпай, рухавіком і ферментацыйнымі танкамі. Мы вырабляем з SUS304 або 316L з астуджальнымі курткамі, TIG-зваркай і портамі, гатовымі для CIP. Гэтая старонка ахоплівае таўшчыню абалонкі, працоўны ціск, расклад гліколю і як вызначыць ёмістасць ферментацыі для вашай піваварні.
100L–1000L Мікрапіўзавод абсталяванне для варэння піва | Партнёрскія сістэмы пад ключ
Практычны агляд мікрапівоварных сістэм аб'ёмам ад 100L да 1000L з пункту гледжання вытворчасці і працэсу. Мы разглядаем выбар аб'ёму рэзервуара, SUS304 супраць 316L, гліколевыя абалонкі, цісковыя характарыстыкі, наладу CIP і памылкі ў памерах, якія затрымліваюць ферментацыю. Уключае спецыфікацыі і адказы на распаўсюджаныя пытанні пакупнікоў.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
