Апісанне
1000L Інтэграваная сістэма сакарыфікацыі
Мы ствараем гэты 1000L півзавод для рамесных піваварняў, якім патрэбна кампактная, паўтаральная платформа для пераўтварэння засыпкі без ператварэння піваварні ў лабірынт камунікацый. Звычайна камплект аб'ядноўвае функцыі засыпкі/фільтрацыі, катла і вірпула на агульнай раме з магчымасцю асобнага бака для гарачай вады. Ёмістасць указваецца як аб'ём выхаду; нагрузка засыпкі, пачатковая гравітацыя і час адпачынку ў вірпуле фарміруюць канчатковую геаметрыю судна.
Вільготныя часткі звычайна выраблены з SUS304. Мы ўказваем SUS316L, калі рэжым ачысткі, хімія вады або ўздзеянне прадукту гэта апраўдваюць. Розніца важная ў зварах, а не ў загалоўку тэхнічнага ліста. Наш цэх зварвае кантактныя злучэнні TIG, шліфуе месцы збору прадукту, затым піклюе і пасівуе паверхню. Унутраная аздабленне звычайна Ra ≤ 0.6 µm; знешняя можа быць шліфаванай або люстраной. Ушчыльненні EPDM, сілікону і PTFE выбіраюцца супраць уздзеяння каўстычных рэчываў, кіслот і санітарызатараў.
Дымпельныя курткі на засыпцы і катле падтрымліваюць паэтапнае засыпанне і кантроль кіпення. Пар звычайна выкарыстоўваецца для партый 1000L; электрападгрэў падыходзіць для аб'ектаў без кацельні. Рабочы ціск курткі і ўстаноўка клапана скіду павінны быць узгоднены перад вырабам. CIP выкарыстоўвае паваротны распыляльнік і спецыяльную лінію вяртання; злучэнні tri-clamp забяспечваюць абслугоўванне шляхоў сусла, гарачай вады і CIP. Brewpubs, рэгіянальныя рамесныя піваварні і кантрактныя аб'екты выкарыстоўваюць гэты памер для тэставых партый або асноўных брэндаў. Сістэма 1000L не заўсёды падыходзіць для кожнага падвала; абарот упакоўкі і ёмістасць ферментацыі вызначаюць, ці падыходзіць адна змена піваварні на тыдзень.
Тыповая канфігурацыя
| Ёмістасць партыі | 1000 L аб'ём выхаду |
| Размяшчэнне ёмістасцяў | Інтэграваная піваварня з 2 або 3 суднаў |
| Кантактны матэрыял | Стандарт SUS304; SUS316L па жаданні |
| Унутранае аздабленне | Ra ≤ 0.6 µm |
| Нагрэў | Паровая куртка, электрычная або прамае агонь |
| Ціск курткі | Да 0.3 МПа, клапан скіду ўстаноўлены па праекце |
| CIP | Паваротны распыляльнік, падача 1.5–2 бар |
| Злучэнні | Злучэнні tri-clamp, галоўныя лініі сусла і гарачай вады |
| Кіраванне | Ручное кіраванне, PLC/HMI па жаданні |
Пытанні па закупках, якія мы чуем
Ці патрэбныя нам канічныя дны? Сосуды для варкі звычайна маюць вогнутую форму. Конічныя ферментатары важныя, калі ў плане цэлара ёсць аднаўленне дражджэй і сухое хмелеванне.
Як падключаецца CIP? Плануйце CIP-скід, распыляльную шарык, вяртальны помпа і асобныя лініі для сусла і CIP. Мёртвыя адрэзкі ствараюць рызыку ачысткі.
А што з клапанам бяспекі? Гэта абараняе куртку, а не атмасферны посуд. Усталюйце яго ніжэй за праектны ціск курткі і трымайце выкід бачнымі.
Перад прадастаўленнем кошту адпраўце памер партыі, тып піва, плошчу варнага цэха, перавагу пара або электрычнасці і запланаваныя ферментацыйныя бакі. Раскажыце нам пра памер партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных бакоў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём бака, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Сумежныя прадукты
10BBL 15BBL Камэрцыйнае абсталяванне для варкі піва: піўзавод і ферментары
Камэрцыйная сістэма піўзавода на 10–15 BBL, прызначаная для рэальнай працы ў падвале: ёмістасці SUS304 або 316L, зональныя дэмпфіраваныя жакеты, ферментары пад ціскам 15–30 psi і трубаправод з трыклампамі. Гэты раздзел ахоплівае дапушчальныя адхіленні пры вырабе, памеры плошчы астуджэння, патрабаванні CIP і спецыфікацыі, якія пакупнікі павінны пацвердзіць перад запытам кошту.
1000L 1500L 2000L камерцыйныя нержавеючыя броварныя ферментары CIP
Гэтыя 1000L, 1500L і 2000L нержавеючыя сталёвыя піўныя сістэмы аб'ядноўваюць варны цэх, ферментары і CIP у адным практычным камплекце. Мы вырабляем іх для рэальных вытворчых графікаў, з санітарнымі зварамі, кантраляваным астуджэннем і зручнымі планіроўкамі. Раскажыце нам пра памер партыі, стыль піва, колькасць рэзервуараў і памеры памяшкання, каб мы маглі падабраць аб'ём судзін, плошчу курткі і трубаправод.
1000L 10 гл паравы двухкамерны нержавеючы заторны чан і варны казан
Гэты двухкамерны варны цэх на 1000 л спалучае паровы чан для зярна і варны катэл на кампактнай платформе на 10 гл з нержавеючай сталі. Ён падыходзіць для рамесных піваварняў, якія патрабуюць паўтаральнага зярнаварэння, кіпячэння сусла і зручнай для CIP эксплуатацыі. Наладзьце фальшывае дно, прамыванне, паровую куртку, клапаны і кіраванне ў адпаведнасці з вашым графікам партый, пастаўкай камунальных паслуг і планам памяшкання.
10000L Нержавеючая сталь Сістэма піваварства рамеснага піва
10 000-літровая сістэма для варэння і ферментацыі з нержавеючай сталі для вытворчасці рамесных піваварняў. Выраблена з SUS304 або 316L з дэмпфіраванымі гліколевымі жакетамі, CIP распыляльнымі шарамі і ўнутранай аздабленнем Ra ≤0,8 мкм. Тэхнічныя характарыстыкі, ціск, рэкамендацыі па матэрыялах і дэталі, якія нашы інжынеры запытваюць перад прадастаўленнем поўнай прапановы па піваварні.
10000L Brewhouse System Mash Lauter Whirlpool Kettle Boiling Tank
Варачны цэх аб'ёмам 10000 л з чанам для зярна/фільтрацыі, варочным катлом, вірпулем і рэзервуарам для гарачай вады, выраблены з AISI 304 або 316L з паравым нагрэвам, працоўнымі курткамі 0,3 МПа і фітынгамі, гатовымі для CIP. Падыходзіць для піваварных заводаў, якія працуюць некалькі разоў на дзень і патрабуюць стабільнай празрыстасці сусла і прадказальных тэмпаў нагрэву.
10000L SUS304 Камэрцыйны півзаводны рэзервуар для варэння піва з ціскавым судзінай
Гэты 10 000 л бак для піва з SUS304 прызначаны для ферментацыі пад ціскам або для яркага піва. Мы пацвярджаем плошчу курткі, паліроўку, устаноўку скіду і план CIP у залежнасці ад вашага аб'ёму партыі, тыпу піва і пастаўкі гліколю. Конічнае або дыскападобнае дно, мадэрнізацыі 316L і камплекты клапанаў вызначаюцца перад вырабам. Раскажыце нам пра вашы вытворчыя дэталі для практычнай канфігурацыі бака.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
