Апісанне
Што на самой справе робіць 500-літровы медны кацёл з калоннай
Мы зварваем гэтыя 500-літровыя дыстылятары ў нашай уласнай майстэрні, і злучэнне кацёл-колона атрымлівае больш увагі, чым што-небудзь іншае на ўстаноўцы. Гэта месца найбольшога кантакту з меддзю, і менавіта тут неахайны зварка выявіцца ў вашым спірце праз тры месяцы. Калона модульная — 4 да 8 бурбалкавых пласцінак, плюс запоўнены раздзел, калі вы хочаце — таму той жа посуд можа апрацоўваць шырокі рэз рому або больш цесны рэз сэрцаў віскі.
Дзе медзь павінна быць
Медзь у кацёле, пласцінах і лінейнай руцэ выконвае ачыстку ад серавадароду. Абалонка канденсатара можа быць з нержавеючай сталі, і ніхто не адчуе розніцы ў смаку. Зерневыя сумесі з вялікай доляй кукурузы або жыта атрымліваюць карысць ад медзі над стэкам пласцінак, а не пад ім.
Награванне: выбар, які вызначае ўсё астатняе
Большасць кліентаў на 500 л замаўляюць электрычнае награванне, калі на месцы няма кацельні. Плануйце нагрузку 60–80 кВт плюс панэль і вентыляцыю, якія трэба ўладкаваць перад адпраўкай кантэйнера. Паровыя каўлі каштуюць даражэй спачатку, але танней за літр, калі вы працуеце чатыры і больш дзён на тыдзень. Ніхто, хто купіў пар, не вяртаўся да электрычнага.
| Ёмістасць | 500 л |
| Кацёл | 3 мм медзь, прыкладна 900 мм у дыяметры. |
| Калона | 4–8 пласцінак, модульныя |
| Нагрэў | Электрычны 60–80 кВт або паравая змеявік |
| Кандэнсатар | Абалонка і трубка, ~2 м² |
| Па жаданні | Кошык для джыну, мішалка, CIP |
200 л падыходзіць для ліцэнзіі на тапрум, 300 л падыходзіць для невялікай фермерскай дысцылерыі, а 1000 л апраўдвае сябе толькі з парай і пагрузчыкам. Пяцьсот літраў — гэта аптымальны аб'ём для двух-трох бочак на тыдзень.
Што нам трэба перад прадастаўленнем кошту
Дашліце аб'ём вашага мыцця за партыю, мэтавы ABV, даступнае крыніца цяпла, вышыню столі і найшырэйшыя дзверы, праз якія павінен прайсці апарат. Скажыце, ці патрэбны вам кошык для джыну або мішалка. Гэтыя адказы ўплываюць на цану больш, чым любыя скідкі, якія мы можам даць.
Структура дыстылёра
Сумежныя прадукты
1500L камерцыйны шматфункцыянальны алкагольны дыстылятар для гарэлкі, джыну, віскі і рому
Наш 1500L шматфункцыянальны алкагольны дыстылятар апрацоўвае гарэлку, джын, віскі, ром і выдаленне піва. Мы наладжваем пар або электрычнае награванне, кантакт з медным парам, кошык для джыну, міксер і варыянты кандэнсатара. Дашліце тып спірту, памер партыі, камунальныя паслугі і памеры пляцоўкі для практычнай прапановы.
1400L камерцыйная дыстыляцыйная сістэма для вытворчасці алкагольных напояў
1400L камерцыйная дыстыляцыйная сістэма для віскі, джыну, рому і нейтральных спіртаў з меднай калонай і кандэнсатарам, паравым або электрычным нагрэвам, а таксама дадатковымі опцыямі кошыка для джыну або міксера. Мы падбіраем памеры калоны і кацёл па аб'ёме партыі, камунікацыях і плане памяшкання перад разлікам кошту.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
