Beschreibung
1500L Multifunktionaler Destillator: Was wir bauen und warum
Wir bauen diese 1500L-Einheit für Brennereien, die über Pilotläufe hinausgehen. Die meisten Käufer in dieser Größe kennen bereits ihre Maische, Spirituosenart und den täglichen Durchsatz. Sie suchen keinen Einsteiger-Destillator. Sie benötigen Konsistenz über die Läufe hinweg, sauberen Dampf oder elektrische Heizung und eine Säulenkonfiguration, die ohne vollständigen Abbau von Whiskey auf Gin umschalten kann.
Die Kapazitätswahl folgt meist dem Chargenrhythmus, nicht nur der Tankgröße. Ein 200L- oder 300L-Destillator eignet sich für eine Taproom- oder Versuchsbrennerei, die einige Tage pro Woche läuft. 500L passt zu einer regionalen Craft-Brennerei mit stetigem Flaschenverkauf. 1000L und 1500L sind sinnvoll, wenn Gärkapazität, Kesselleistung und Abfüllanlage mithalten können. Wenn vorgelagerte oder nachgelagerte Prozesse langsam sind, steht ein größerer Destillator nur untätig herum.
Kerntechnische Daten, die wir angeben
| Kapazität | 1500 L |
|---|---|
| Heizung | Dampf-, Elektro- oder Direktfeueroptionen |
| Material | Edelstahlgehäuse, Kupferdampfweg |
| Konfigurationen | Gin-Korb, Rührwerk, Säule, Kondensatoroptionen |
| Anwendung | Wodka, Gin, Whiskey, Rum, Bierstrippen |
Die Wärmequelle bestimmt das Layout. Elektrische Heizung ist einfacher für Standorte ohne Kessel, aber bei 1500L sind der Stromverbrauch und die Wartung der Heizelemente wichtig. Dampf bietet eine sanftere Wärme und bessere Kontrolle für Whiskey und Rum; er benötigt jedoch auch einen Kessel, Rohrleitungen und Kondensatrückführung. Vor der Preisgestaltung fragen wir nach Dampfdruck, Spannung und verfügbarem Platz auf dem Boden.
Kupferkontakt ist keine Alles-oder-Nichts-Angelegenheit. Wir verwenden Kupfer im Dampfweg, in den Kolonnensegmenten und im Kondensator, wo Schwefelbindung eine Rolle spielt. Edelstahl eignet sich für den Kessel und viele Innenflächen. Für Gin sorgt ein Gin-Korb im Dampfweg für eine saubere botanische Extraktion. Ein Rührwerk hilft bei Maischen mit Getreide oder dickeren Maischen. Die Wahl des Kondensators, Rohrbündel- oder Spiralkondensator, beeinflusst den Platzbedarf und den Kühlwasserbedarf.
Vor dem Angebot senden Sie bitte Spirituosentyp, Chargengröße, Wärmepräferenz, Dampf- oder Elektrizitätsversorgung, Deckenhöhe, Bodenablauf, Kühlwassertemperatur und Zielhafen. Wir können Versandaufteilungen kennzeichnen und empfehlen Ersatzdichtungen, Ventile und Heizelement-Sets. Das spart mehr Zeit als die Diskussion über ein Katalogfoto.
Aufbau eines Destilliergeräts
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Obwohl es einige kleinere Probleme gab, sieht es dank Pollys Hilfe großartig aus und hat meiner kleinen Brennerei einige neue Kunden gebracht.
Sehr gut!! Ich sehe jetzt in meiner Nachricht an Sie, dass ich vor Aufregung über die Installation hier in den USA völlig vergessen habe, Ihnen und der Firma ACE ein großes Kompliment für die Qualität der gesamten Installation zu machen!! Alles sieht fabelhaft aus und die Art, wie Sie es im Container verpackt haben, war außergewöhnlich!! Ich bin sehr beeindruckt von Ihrem Unternehmen und möchte allen, die an meiner Bestellung gearbeitet haben, herzlich danken!!
Wir verwenden diese Brennblase jetzt für einige Chargen zur Herstellung von Whiskey, Gin und einigen anderen Spirituosen und sind bisher sehr zufrieden mit den Ergebnissen. Die Ausrüstung funktioniert gut und bietet während der Destillation eine gute Kontrolle. Der Geist kommt sauber und konsistent von Charge zu Charge heraus und wir haben das Geschmacksprofil erreicht, das wir gesucht haben. Sie ist außerdem einfach zu bedienen und zu warten. Sie ist eine großartige Ergänzung für unsere Brennerei und ich würde sie definitiv anderen handwerklichen Brennereien empfehlen, die zuverlässige Ausrüstung suchen.”
Polly ist der Mann! Ich empfehle ihn und die Produkte, die sie herstellen, sehr! Ich bin sehr zufrieden. Sie kommuniziert sehr gut und die Verarbeitungsqualität ist ausgezeichnet! Der Versand war außergewöhnlich. Danke Polly und Team
Es dauerte 60 Tage von der Bestellung bis zur Lieferung, und es sieht aus wie ein Kunstwerk. Vielen Dank an Polly für ihre Hilfe.
Es war eine ziemlich große Aufgabe, den Destillator zusammenzubauen, also bat ich einen Freund um Hilfe, und ich schaffte es, ihn in nur acht Stunden fertigzustellen. Ich bin wirklich zufrieden damit – es sieht großartig aus. Ryan Murphy
Wir sind sehr zufrieden mit unserem neuen Kupferdestillationssystem von ACE Distillery Equipment. Die Ausrüstung ist von ausgezeichneter Qualität, gut verarbeitet und wunderschön fertiggestellt.
Der gesamte Prozess von der Herstellung, dem Versand, der Installation bis zur Inbetriebnahme verlief reibungslos. Das ACE-Team war professionell, reaktionsschnell und sehr kompetent. Sie halfen uns, die Installation erfolgreich abzuschließen und gaben großartigen technischen Support.
Es sieht immer noch fantastisch in unserer Brennerei aus und erfüllt genau, was es verspricht. Wir empfehlen ACE jedem, der zuverlässige und hochwertige Destillationsausrüstung sucht, sehr.
Vielen Dank an das ACE-Team für die großartige Arbeit!”
Ich möchte meine 100% Zufriedenheit mit Ace zum Ausdruck bringen. Der Service war herausragend: schnell, professionell und freundlich. Polly bot während des gesamten Prozesses ausgezeichnete Unterstützung. Das gelieferte 100 Gallonen Kupferbrennblasen-Destillationsgerät entspricht perfekt meinen Erwartungen und zeichnet sich durch seine hervorragende Qualität aus. Ich fühle mich gut betreut und werde Sie ohne Zögern weiterempfehlen.
Vielen Dank für den großartigen Service.
Mit freundlichen Grüßen,
Oliver Brown
