Beschreibung
Wo die 500L-Größe liegt
Wir haben 500L Kupferbrennblasen an Whiskeyhersteller in Kentucky, Brandy-Häuser in Kalifornien und Vertragsbrennereien geliefert, die Rum und Gin im selben Gefäß herstellen. Es liegt zwischen einem Pilotmodell mit 200L und einer vollständigen 1000L-Säule. Sie erhalten einen echten Arbeitstag voller Strip- und Spiritusläufe, ohne die Brennblase um 3 Uhr morgens überwachen zu müssen, und das Ganze passt dennoch unter eine 2,4 m hohe Decke in einem gemieteten Gebäude.
Größenbestimmung, ehrlich gesagt
| Modell | Kessel | Heizung | Für wen es geeignet ist |
|---|---|---|---|
| D-200 | 200 L | Elektrisch 18 kW | Pilotchargen, Verkostungsraum |
| D-300 | 300 L | Elektrisch 24 kW | Einzelprodukt Handwerksmarke |
| D-500 | 500 L | Elektrisch 36 kW / Dampf | ~50–70 Fässer pro Jahr |
| D-1000 | 1000 L | Dampfmantel | Vollzeitbediener, Kessel vor Ort |
Dampf versus Elektrisch hängt von den Versorgungsleistungen ab, nicht vom Preis. Elektrisch ist einfach zu installieren und geeignet für 500L und weniger, aber 36 kW zieht echten Strom. Sobald Sie einen Kessel haben, bietet Dampf sanftere Wärme und schnellere Umschaltzeiten zwischen den Läufen.
Kupfer ist am wichtigsten im Dampfweg und im Kessel selbst. Unsere Säule, der Lyne-Arm und der Kondensator sind aus Kupfer; das Gehäuse und der Mantel sind aus 304 Edelstahl. Das sorgt für die gewünschte Sulfidabscheidung, ohne Kupferpreise für Oberflächen zu zahlen, die nie mit Dampf in Berührung kommen.
Optionen, die wir regelmäßig bauen: Gin-Korb in der Säule, Rührwerk für Getreidewäschen, zusätzliche Platten, CIP-Sprühkugel und ein Rohrbündel- oder Schnecken-Kondensator. Teilen Sie uns Ihren Waschtyp und Zielalkoholgehalt mit, und wir spezifizieren die Platten.
Bevor wir ein Angebot machen
Senden Sie uns: Deckenhöhe und Türbreite, verfügbare Leistung (Spannung, Phase, Ampere) oder Kesselleistung, Waschtyp und Alkoholgehalt, Zielalkoholgehalt und Tagesvolumen sowie ob der Boden für einen beladenen Kessel ausgelegt ist. Fotos des Raums helfen mehr als ein Grundriss. Wir kommen mit einer Layoutzeichnung, Versandmaßen und Lieferzeit zurück.
Aufbau eines Destilliergeräts
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Obwohl es einige kleinere Probleme gab, sieht es dank Pollys Hilfe großartig aus und hat meiner kleinen Brennerei einige neue Kunden gebracht.
Sehr gut!! Ich sehe jetzt in meiner Nachricht an Sie, dass ich vor Aufregung über die Installation hier in den USA völlig vergessen habe, Ihnen und der Firma ACE ein großes Kompliment für die Qualität der gesamten Installation zu machen!! Alles sieht fabelhaft aus und die Art, wie Sie es im Container verpackt haben, war außergewöhnlich!! Ich bin sehr beeindruckt von Ihrem Unternehmen und möchte allen, die an meiner Bestellung gearbeitet haben, herzlich danken!!
Wir verwenden diese Brennblase jetzt für einige Chargen zur Herstellung von Whiskey, Gin und einigen anderen Spirituosen und sind bisher sehr zufrieden mit den Ergebnissen. Die Ausrüstung funktioniert gut und bietet während der Destillation eine gute Kontrolle. Der Geist kommt sauber und konsistent von Charge zu Charge heraus und wir haben das Geschmacksprofil erreicht, das wir gesucht haben. Sie ist außerdem einfach zu bedienen und zu warten. Sie ist eine großartige Ergänzung für unsere Brennerei und ich würde sie definitiv anderen handwerklichen Brennereien empfehlen, die zuverlässige Ausrüstung suchen.”
Polly ist der Mann! Ich empfehle ihn und die Produkte, die sie herstellen, sehr! Ich bin sehr zufrieden. Sie kommuniziert sehr gut und die Verarbeitungsqualität ist ausgezeichnet! Der Versand war außergewöhnlich. Danke Polly und Team
Es dauerte 60 Tage von der Bestellung bis zur Lieferung, und es sieht aus wie ein Kunstwerk. Vielen Dank an Polly für ihre Hilfe.
Es war eine ziemlich große Aufgabe, den Destillator zusammenzubauen, also bat ich einen Freund um Hilfe, und ich schaffte es, ihn in nur acht Stunden fertigzustellen. Ich bin wirklich zufrieden damit – es sieht großartig aus. Ryan Murphy
Wir sind sehr zufrieden mit unserem neuen Kupferdestillationssystem von ACE Distillery Equipment. Die Ausrüstung ist von ausgezeichneter Qualität, gut verarbeitet und wunderschön fertiggestellt.
Der gesamte Prozess von der Herstellung, dem Versand, der Installation bis zur Inbetriebnahme verlief reibungslos. Das ACE-Team war professionell, reaktionsschnell und sehr kompetent. Sie halfen uns, die Installation erfolgreich abzuschließen und gaben großartigen technischen Support.
Es sieht immer noch fantastisch in unserer Brennerei aus und erfüllt genau, was es verspricht. Wir empfehlen ACE jedem, der zuverlässige und hochwertige Destillationsausrüstung sucht, sehr.
Vielen Dank an das ACE-Team für die großartige Arbeit!”
Ich möchte meine 100% Zufriedenheit mit Ace zum Ausdruck bringen. Der Service war herausragend: schnell, professionell und freundlich. Polly bot während des gesamten Prozesses ausgezeichnete Unterstützung. Das gelieferte 100 Gallonen Kupferbrennblasen-Destillationsgerät entspricht perfekt meinen Erwartungen und zeichnet sich durch seine hervorragende Qualität aus. Ich fühle mich gut betreut und werde Sie ohne Zögern weiterempfehlen.
Vielen Dank für den großartigen Service.
Mit freundlichen Grüßen,
Oliver Brown
