Cuve de fermentation de vin rouge de 7500L avec veste de refroidissement à bosses pour usage en cave viticole
Un fermenteur de vin rouge de 7500 L conçu pour les caves traitant huit à dix tonnes par jour. Veste glycol à bosses, coque en SUS304 ou 316L, soudée TIG et passivée, isolée pour des conditions réelles de cave. Nous dimensionnons la surface de la veste, la disposition des orifices et la finition en fonction de votre fruit, de la température cible de fermentation et de l'espace disponible.
Cuve de fermentation de vin blanc avec dessus conique excentrique et veste de refroidissement à bosses
Une cuve de fermentation de vin blanc conçue autour du contrôle de la température : dessus conique excentrique pour une couverture CIP complète, veste de refroidissement à bosses en 2 à 4 zones, et fentes pour fourche pour la manutention au chariot élévateur. Construction 304 ou 316L, 500 à 20 000 L, avec une pression de travail de 0,2 MPa et des ports de bras de soutirage.
Cuve de fermentation pour vin et cidre 500L-5000L avec manteau de refroidissement à bossages
Cuves de fermentation à veste à bossages de 500 L à 5000 L en SUS304 ou 316L, conçues pour les producteurs de cidre et de vin nécessitant un contrôle précis de la température. Comprend un bras de soutirage, une boule de lavage CIP, un thermoplongeur et une veste compatible avec le glycol, avec des angles de cône et une surface de refroidissement adaptés à la taille de votre lot.
