Fermenteur de vin blanc de 10 000L avec manteau de refroidissement à plaques embouties poli 2B
Fermenteur de vin blanc de 10 000 L construit en SUS304 de 3 mm avec manteau de refroidissement à plaques embouties, intérieur poli 2B et isolation PU de 80 mm. Dimensionné pour les caves traitant de 60 à 100 tonnes par vendange, il couvre la fermentation à température contrôlée, la décantation à froid et le stockage du jus, avec trappe d’homme, buse de nettoyage CIP et bras de soutirage inclus.
Fermenteur de vin rouge IBC carré 1000L 1500L 2000L avec manteau de refroidissement à bossages
Fermenteurs de vin rouge de style IBC carré en volumes de travail de 1000L, 1500L et 2000L, construits en acier inoxydable 304 ou 316L avec manteaux de refroidissement à bossages sur les parois latérales et le fond. Soudures meulées et passivées, trappes d'homme de 400 à 500 mm, raccords tri-clamp pour le refroidissement et le CIP. Configurés selon la taille de votre lot, l'alimentation en fluide de refroidissement et l'agencement de la cave.
Fermenteur de bière artisanale 1000L avec trappe supérieure et manteau de refroidissement à bossages
Un fermenteur de bière artisanale de 1000L avec un cône à 60°, trappe supérieure et manteau de refroidissement à bossages. Construit en SUS304 ou 316L avec intérieur décapé et passivé, manteau glycol, boule de pulvérisation CIP et raccords tri-clamp. Adapté aux brewpubs et petites brasseries produisant des fermentations répétables. Spécifications, pressions nominales et guide de sélection pour votre brasserie.
Cuve de fermentation de vin rouge et blanc de 100HL avec manteau de refroidissement à plaques embouties pour cave commerciale
Cette cuve de 100HL pour vin rouge et blanc est conçue pour les caves commerciales nécessitant une fermentation et un stockage fiables. Le manteau de refroidissement à plaques embouties contrôle la température pendant la fermentation active, tandis que les surfaces en SUS304 ou 316L, les connexions CIP et le revêtement isolant facilitent le travail quotidien en cave. Nous dimensionnons la couverture du manteau, les raccords et les détails du cône selon la taille de votre lot, le type de vin et l’alimentation en glycol.
Cuve de fermentation de vin rouge 1500L avec manteau de refroidissement à bosses, SUS304
Cette cuve de fermentation de vin rouge de 1 500 L est équipée d'un manteau de refroidissement à bosses sur le cylindre et le cône à 60 degrés, parties en contact avec le produit en SUS304, et isolation de 80 mm. Elle convient pour des charges de moût de 1 000 à 1 200 L où la chaleur maximale de fermentation doit être rapidement dissipée. Zones glycol indépendantes, parties en contact en 316L et raccords CIP disponibles sur demande.
Fermenteur conique à bière 2000L 20HL SUS304 avec manteau de refroidissement à bossages pour brasseries
Un fermenteur de bière conique de 2000L / 20HL en SUS304 avec une chemise de refroidissement à bosses, conçu pour les brasseries nécessitant un contrôle stable de la température de fermentation. Comprend des détails de fabrication sanitaire, des considérations CIP et de pression, des connexions, des spécifications et des conseils pratiques de sélection pour la brasserie artisanale et commerciale.
Fermenteur de bière artisanale 2000L | trappe supérieure ou latérale & veste de refroidissement à bosses
Un fermenteur de bière artisanale de 2000L avec trappe supérieure ou latérale et veste de refroidissement à bosses, construit en SUS304 ou 316L. Configuré pour la fermentation au glycol, le nettoyage en place (CIP) et la carbonatation contrôlée par pression. Idéal pour les bars à bière en croissance et les brasseries de production.
Cuve de fermentation de vin de 2000L avec manteau de refroidissement à bosses pour vin mousseux
Un cuve de fermentation de vin de 2000L avec une veste de refroidissement à alvéoles, conçue pour le vin de base pétillant et les fermentations à froid. Coque en SUS304 ou 316L, isolation de 80 mm, deux ou trois zones de refroidissement contrôlées indépendamment, boule de pulvérisation CIP et raccords tri-clamp. Envoyez-nous la taille de votre lot et l'espace au sol, et nous dimensionnerons le volume, la surface de refroidissement et la configuration.
Fermenteur conique en acier inoxydable 20BBL 1000L avec manteau de refroidissement à bossages
Fermenteur conique en acier inoxydable 20 BBL (1000L) avec manteau de refroidissement à bosses sur le cône et le cylindre. Coque en SUS304, cône à 60°, pression de travail de 1,5 bar, isolation de 80 mm et équipements CIP complets. Conçu pour les brewpubs et microbrasseries produisant des ales, lagers et bières acidulées, avec options 316L et carbonatation sur demande.
Cuve de fermentation de vin rouge de 5000L, couvercle flottant et manteau de refroidissement à bossages
Cuve de fermentation de vin rouge de 5000L avec couvercle flottant et manteau de refroidissement à bossages. Construite en SUS304 ou 316L, elle gère la fermentation, la macération et le stockage anticorrosion dans un seul récipient. Le couvercle flottant réduit l'espace de tête et la prise d'oxygène, tandis que le manteau à bossages contrôle la température du moût. Disponible avec CIP, bras de soutirage, soupape de décharge pression/vide et raccords personnalisés pour les installations de caves.
Fermenteur de vin rouge en acier inoxydable 5000L avec couvercle flottant et manteau de refroidissement
Un fermenteur de vin rouge en acier inoxydable de 5000 L avec couvercle flottant et gaine de refroidissement à bossages, conçu pour la macération en petits lots. Nous couvrons la sélection de la coque 304 vs 316L, le dimensionnement de la gaine entre 4 et 6 m², les normes de soudure et de finition, les raccords standards, et les limites pratiques du nettoyage du couvercle flottant pendant la récolte.
Cuve de fermentation de vin rouge IBC 500L-1500L avec manteau de refroidissement à bossages
Fermenteurs de vin rouge style IBC en 500 L, 1000 L et 1500 L avec manteau de refroidissement à bossages sur un seul côté. Construction 304 ou 316L, coque intérieure de 3 mm, isolation de 50 mm et raccords prêts pour CIP. Conçus pour les vignobles nécessitant des cuves rectangulaires pour optimiser l’espace en cave et maintenir la température de fermentation sans charge glycol importante.
