Descripción
Sistemas CIP para plantas de alimentos, lácteos, bebidas y farmacéuticas
Un sistema CIP recircula preenjuague, cáustico, ácido y enjuague final a través de tanques, tuberías, válvulas, llenadoras e intercambiadores de calor. Reemplaza la apertura manual y el fregado solo cuando el drenaje, la cobertura de pulverización y los parámetros de lavado son correctos. Construimos plataformas de acero inoxidable directas de fábrica para producción de lácteos, bebidas, cervecerías, destilerías, salsas, alimentos líquidos, cosméticos y farmacéuticos.
Los ciclos generalmente incluyen preenjuague, lavado alcalino, enjuague intermedio, lavado ácido cuando es necesario, enjuague final y sanitización. El flujo, la temperatura, la presión y el tiempo son tan importantes como la fuerza química. La conductividad de la línea de retorno, el nivel del tanque y la presión de la bomba indican si el circuito se mantiene. En sistemas de múltiples circuitos, los cabezales de suministro y retorno separados permiten que una línea lave mientras otra funciona.
El conteo de tanques sigue el programa de cambio y la química. Un tanque es adecuado para lotes pequeños y simples. Dos o tres tanques mantienen separados cáustico, ácido y agua caliente. Más tanques almacenan soluciones de recuperación o sirven varios circuitos. El flujo de la bomba debe coincidir con los dispositivos de pulverización y la velocidad requerida del circuito más grande; sobredimensionar desperdicia calor y químico. El calentamiento puede ser por inmersión eléctrica o vapor. Los controles pueden ser manuales, semiautomáticos o PLC/HMI con monitoreo de temperatura, flujo, presión y nivel. Indíquenos grado de acero inoxidable, acabado, conexiones, diseño de plataforma y límites de instalación antes de finalizar el diseño.
Las opciones que cotizamos incluyen sistemas CIP de tanque único, doble, triple o múltiple; tanques de lavado ácido y cáustico; tanques de agua caliente; calentamiento eléctrico o por vapor; bombas de circulación y retorno CIP; tuberías, válvulas y accesorios de acero inoxidable; instrumentación; y operación manual, semiautomática o PLC. Volúmenes de tanque personalizados, circuitos de lavado y automatización están disponibles. Confirme cada característica para su modelo.
| Capacidad del tanque de limpieza | 100-10,000 L por tanque; dimensionado según volumen del circuito y programa de producción |
|---|---|
| Número de tanques de limpieza | 1-4+ (cáustico, ácido, agua caliente, recuperación) |
| Grado de acero inoxidable | Partes en contacto 304 o 316L; acabado según producto |
| Método de calentamiento | Calentador eléctrico por inmersión o intercambiador de calor de vapor |
| Flujo y presión de la bomba | 5-50 m³/h, 2-6 bar típico; depende del circuito |
| Temperatura de operación | Ambiente hasta 85 °C; depende de la receta |
| Sistema de control | Manual, semiautomático o PLC/HMI |
| Circuitos de limpieza | Circuitos de suministro/retorno simples o múltiples |
| Suministro eléctrico | 380/415/440 V, trifásico, 50/60 Hz |
| Dimensiones | Patín o bastidor según el diseño |
| Opciones de personalización | Volumen del tanque, circuitos, controles, material, patín |
Aplicaciones
Estos sistemas son adecuados para la recepción de leche y líneas lácteas, recipientes de bebidas y cervecerías, tuberías de destilería, tanques de salsas y alimentos líquidos, equipos de mezcla cosméticos y líneas de proceso farmacéuticas. Los requisitos de limpieza varían según la suciedad, el acabado de la superficie y el drenaje; las necesidades de documentación también varían según la planta.
Preguntas comunes
¿Puede un skid servir a varias líneas? Sí, con los cabezales, válvulas y controles adecuados. Envíe planos de línea, tamaños de tubería y demanda máxima simultánea de lavado para que el tamaño de la bomba y el tanque no sea una suposición.
¿Qué acelera una cotización? Comparta la industria y el producto; detalles del tanque y tuberías; capacidad de limpieza requerida; fuente de calor; nivel de automatización; grado de acero inoxidable; y ubicación de la instalación. Nuestros ingenieros recomendarán una configuración, confirmarán las opciones aplicables y cotizarán una construcción personalizada.
Contáctenos para una revisión técnica y una cotización directa de fábrica para CIP.
Nuestros productos
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