Descrizione
Progettato intorno al flusso, non solo alla chimica
La maggior parte dei problemi CIP di cui veniamo chiamati non sono problemi di detergente. Sono problemi di flusso — una pompa di alimentazione dimensionata per un circuito troppo lungo di 30 metri, o una pompa di ritorno che non riesce a tenere il passo con la sfera di spruzzo. Questo skid mobile a doppio serbatoio è progettato tenendo conto di questa realtà: serbatoi separati per caustico e acido, una pompa di circolazione dedicata e una linea di ritorno abbinata ai dispositivi di spruzzo sui vostri contenitori.
Cosa succede durante un ciclo
Pre-risciacquo, lavaggio alcalino, risciacquo intermedio, lavaggio acido, risciacquo finale. La soluzione lascia il serbatoio, passa attraverso il riscaldatore, percorre il circuito e ritorna per il riutilizzo o lo scarico. Le fasi avanzano in base a tempo, temperatura o conducibilità, a seconda del pacchetto di controllo scelto. Avere entrambi i serbatoi su un unico telaio significa che il vostro personale di sanificazione può passare dal caustico all'acido senza trascinare i fusti sul pavimento — utile quando i circuiti sono consecutivi.
Specifiche tipiche
| Capacità del serbatoio di pulizia | 2 × 200 L standard; 100–2.000 L personalizzato |
|---|---|
| Numero di serbatoi | 2 (da 1 a 4 disponibili) |
| Grado acciaio inox | 304 o 316L, superfici a contatto con il prodotto |
| Riscaldamento | Immersione elettrica o serpentina a vapore / piastra |
| Portata e pressione della pompa | 10–30 m³/h a 0,4–0,6 MPa, caso per caso |
| Temperatura di lavoro | Da ambiente a 80 °C |
| Sistema di controllo | Relè manuale, semi-automatico o PLC con HMI |
| Circuiti di pulizia | Da 1 a 4, espandibile |
| Alimentazione elettrica | 380 V/50 Hz o 460 V/60 Hz |
| Dimensioni | Circa 1.800 × 900 × 1.600 mm |
| Opzioni personalizzate | Dimensione del serbatoio, numero di circuiti, fonte di calore, strumentazione, disposizione dello skid |
Dimensionamento dei serbatoi e della pompa
Inviateci il volume interno del recipiente più grande, la lunghezza totale delle tubazioni e il diametro della vostra linea principale. Il volume del serbatoio segue solitamente il circuito più grande più un margine di diluizione; la prevalenza della pompa segue l'elevazione e le raccordature, non la dimensione del serbatoio. Abbiamo visto acquirenti sovradimensionare i serbatoi e sottodimensionare le pompe — il risultato è un lavaggio lungo con impatto debole all'estremità del circuito.
Dove vengono utilizzate queste unità
Linee di ricezione latte e silos, riempitrici di bevande e sale sciroppo, fermentatori di birra e tubi di trasferimento, caldaie per salse e alimenti liquidi, recipienti per miscelazione cosmetica e tubazioni per processi farmaceutici. I requisiti variano in base al residuo del prodotto e al materiale di costruzione; 316L e finiture superficiali più fini sono comuni dove l'esposizione a cloruri o la sensibilità ai residui è una preoccupazione.
Domande da porre in anticipo
Un unico skid può servire più circuiti? Sì, con un collettore di valvole e ricette memorizzate. Aggiungere circuiti al momento dell'ordine — la modifica successiva è possibile ma più costosa.
Riscaldamento elettrico o a vapore? L'elettrico è più semplice da installare e necessita di un calo di potenza maggiore. Il vapore riscalda più rapidamente se si dispone già di una testata.
Quanta automazione? Il semi-automatico è adatto a impianti a turno singolo; il controllo PLC si ripaga dove sono richiesti audit su registri e ripetibilità.
Richiedi una configurazione
Per raccomandare un'unità, abbiamo bisogno del vostro settore e prodotto lavorato, dettagli su serbatoi e tubazioni, capacità di pulizia richiesta, fonte di calore disponibile, livello di automazione desiderato, grado di acciaio inox e luogo di installazione. Inviateci queste informazioni e il nostro team di ingegneria vi fornirà un layout, un preventivo e eventuali ulteriori domande.
I nostri prodotti
Anche se ci sono stati alcuni piccoli problemi, grazie all'aiuto di Polly, il risultato è eccellente e ha portato alla mia piccola distilleria diversi nuovi clienti.
Molto bene!! Ora, rileggendo i miei messaggi, mi rendo conto che per l'entusiasmo di avere l'installazione qui negli USA ho completamente dimenticato di fare a te e alla compagnia ACE un grande complimento per la qualità dell'intera installazione!! Tutto appare favoloso e il modo in cui avete imballato il container è stato straordinario!! Sono molto impressionato dalla vostra azienda e voglio ringraziare tutti coloro che hanno lavorato al mio ordine!!
Abbiamo utilizzato questo alambicco per alcune produzioni di whiskey, gin e altri distillati e siamo molto soddisfatti dei risultati finora. L'attrezzatura funziona bene e offre un buon controllo durante la distillazione. Il distillato risulta pulito e costante da lotto a lotto e abbiamo ottenuto il profilo aromatico desiderato. È stato anche facile da usare e mantenere. È stata un'ottima aggiunta alla nostra distilleria e lo consiglierei sicuramente ad altri distillatori artigianali in cerca di attrezzature affidabili.”
Polly è il migliore! Lo raccomando vivamente insieme ai prodotti che producono! Sono molto soddisfatto. Comunica molto bene e la qualità della lavorazione è eccellente! La spedizione è stata eccezionale. Grazie Polly e team
Ci sono voluti 60 giorni dall'ordine alla consegna, e sembra un'opera d'arte. Grazie a Polly per il suo aiuto.
È stato un lavoro piuttosto grande assemblare il distillatore, quindi ho chiesto a un amico di aiutarmi, e sono riuscito a completarlo in sole otto ore. Ne sono davvero soddisfatto – sembra fantastico. Ryan Murphy
Siamo molto felici del nostro nuovo sistema di distillazione in rame di ACE Distillery Equipment. L'attrezzatura è di ottima qualità, ben realizzata e finemente rifinita.
L'intero processo dalla produzione, spedizione, installazione fino alla messa in servizio è stato senza intoppi. Il team ACE è stato professionale, reattivo e molto competente. Ci hanno aiutato a completare con successo l'installazione e hanno fornito un ottimo supporto tecnico.
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Grazie al team ACE per l'ottimo lavoro!”
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Grazie per l'ottimo servizio.
Cordiali saluti,
Oliver Brown
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