Apraksts
500L divu tvertņu alus darītava: kam tā paredzēta
Šī gatavā 500L sistēma ir paredzēta alus darītavām, kurām nepieciešamas atkārtojamas partijas, nepārvēršot alus darītavu par pilnas slodzes tīrīšanas projektu. Divu tvertņu izkārtojums apvieno maisīšanas/sijāšanas tvertni ar katlu/virpuļtvertni. Tvaika apkure nodrošina stabilāku vārīšanas kontroli nekā tiešā uguns un novērš piedegumu augstākas stiprības vārtos. Pie 500L ražība ir atkarīga no iztecēšanas, vārīšanas un virpuļa laika; plānojiet 3–5 brūvēšanas reizēs dienā, ja jūsu pagrabs spēj tam sekot līdzi.
Svarīgi ražošanas detaļas
Mēs ražojam tvertnes no SUS304 kā standartu. Vārtu saskarē esošas daļas var būt no 316L, ja hlorīdu līmenis vai tīrīšanas ķīmiskās vielas to pamatoti prasa. TIG metinājumi tiek piklēti un pasivizēti. Iekšējās vārtu saskarē esošās virsmas tiek pulētas līdz Ra ≤0.8 µm, ja tas ir norādīts; ārējās virsmas tiek suka vai spoguļpolētas atbilstoši telpai. Sanitārie tri-clamp savienojumi, EPDM vai silikona blīves, tvaika apvalki, kondensāta slazdi un sertificētas drošības vārsti ir daļa no komplekta. Pieprasiet metinājumu kartes un spiediena pārbaudes ierakstus pirms nosūtīšanas.
Tipiska specifikācija
| Vienība | Specifikācija |
|---|---|
| Partijas lielums | 500 L |
| Tvertnes | Maisīšanas/sijāšanas tvertne + tvaika katls/virpuļtvertne |
| Materiāls | SUS304; 316L pēc izvēles vārtu saskarē |
| Sildīšana | Tvaika apvalks ar vadības vārstu un slazdu |
| Savienojumi | Tri-clamp; CIP smidzināšanas bumba; aukstā ūdens un tvaika pieslēgvietas |
| Vadība | Rokas vai daļēji automātiska; receptes gatavas opcijas |
Praktiski jautājumi
Vai mums nepieciešams 316L? Nav piemērots katrai alus darītavai. Izmantojiet to tur, kur ūdens hlorīds, agresīvas kaustiskas vielas vai produkta risks padara 304 par nepiemērotu izvēli.
Kāds tvaika piegādes spiediens ir nepieciešams? Apstipriniet katla jaudu un spiedienu pirms izkārtojuma. Nepietiekami lielas tvaika līnijas izraisa lēnu sildīšanu un nevienmērīgu vārīšanos.
Kā darbojas CIP? Katram traukam ir paredzēta CIP līnija, kas piegādā izsmidzināšanas bumbiņas; atgriešanās notiek CIP skida virzienā. Slīpums, notekas un mirušās kājas kontrole nosaka, vai tīrīšana ir uzticama.
Pirms pieprasīt cenu piedāvājumu, nosūtiet partijas lielumu, alus stilus, dienas ražošanu, tvaika spiedienu, griestu augstumu, grīdas notekas atrašanās vietu un plānotos fermentācijas tvertnes izmērus. Mēs apstiprināsim trauka tilpumu, apvalka laukumu, savienojumu grafiku un skida nospiedumu.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
1000L mikro alus darītava alus ražošanas iekārta | Pielāgota nerūsējošā tērauda konstrukcija
1000 L mikroalus darītavas sistēma alus darītājiem, kuriem nepieciešamas atkārtojamas partijas bez pagraba pārmērīgas lieluma palielināšanas. Mēs izgatavojam alus darītavas, fermentorus, dzesēšanas apvalkus un CIP cauruļvadus, pielāgojot tos jūsu alus stiliem, komunālajiem pakalpojumiem un grīdas plānam. SUS304 vai 316L konstrukcija, TIG metinājumi, piklinga un pasivizācijas procesi, kā arī spiediena pārbaudīti apvalki nodrošina paredzamu uzturēšanu.
500L/1000L mikrobrūža amatniecības alus ražošanas sistēma ar fermentācijas vienību bāram
Šī mikroalus darītava sistēma apvieno 500L (5BBL) vai 1000L (10BBL) alus darītavu ar atbilstošu fermentācijas vienību. Izgatavota no SUS304 nerūsējošā tērauda ar dzesēšanas apvalkiem un 60° konusa dibenu, tā ir piemērota bāriem un restorāniem, kas vēlas nodrošināt konsekventu mājas alu. Ietver CIP smidzināšanas bumbu, drošības vārstu un cauruļvadu shēmu.
500L SUS304 vietu taupoša alus brūvēšanas sistēma brūvpubiem un mikrobūvētavām
Kompakts 500L SUS304 alus brūvēšanas komplekts mazām brūvpubām un mikrobūvētavām. Izgatavots ar pulētām produktu saskaršanās virsmām, konfigurējamām apvalkām, CIP savienojumiem un spiedienizturīgiem tvertnēm. Mēs pielāgojam tvertņu skaitu, dzesēšanas laukumu un komunālo pakalpojumu izvietojumu atbilstoši jūsu partijas lielumam, alus stiliem un pieejamai grīdas platībai pirms cenu piedāvājuma.
500L PLC tvaika apsildīts 3 trauku alus darītava amatiera alum
Šī 500L tvaika apsildītā 3 trauku alus darītava izmanto PLC vadību atkārtojamai maisīšanai, vārīšanai un virpuļošanas posmiem. Izgatavota no SUS304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar piklētiem un pasivizētiem metinājumiem, tā piemērota alus bāriem un pilotražotnēm. Sistēmā ietilpst maisīšanas/izsūknēšanas tvertne, vārīšanas katls un virpuļošanas tvertne, ar izvēles izolāciju un CIP integrāciju.
500L divu tvertņu tvaika apkures alus darītava ar PID kontroli mikroalus darītavām
500 L divu tvertņu tvaika apkures alus darītava ar PID kontrolētām jakām, SUS304 konstrukciju un tri-clamp savienojumiem. Izstrādāta alus bāriem un mikroalus darītavām, kas ražo vairākas partijas nedēļā, ar 600 L bruto darba tilpumu un vadības paketi, kas uztur maisījuma un vārīšanas temperatūras bez manuālas vārstu regulēšanas.
1000L tvaika apsildāma četru tvertņu alus darītava amatniecības alus ražošanas sistēma
1000L tvaika apsildāma četru tvertņu alus darītava amatniecības alus darītavām, kas prasa atkārtojamu iesala maisījuma ražošanu un skaidru CIP ceļu. Sistēma izmanto SUS304 kontaktvirsmas, TIG metinājumus un praktisku tvertņu izvietojumu maisīšanai, filtrēšanai, vārīšanai un virpuļošanai. Dalieties ar partijas lielumu, alus stiliem, komunālajiem pakalpojumiem un grīdas platību, lai mēs varētu apstiprināt apvalka, platformas un cauruļvadu konfigurāciju.
Koniska alus fermentācijas tvertne 100L-1800L mikrobrūvētavas fermentācijai
Koniskie alus fermentatori no 100 L līdz 1800 L, izgatavoti no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar dzesēšanas apvalkiem uz konusa un sānu sienas. Ietver spiediena vērtējumus, konusa leņķa norādījumus, CIP un pārliešanas rokas uzstādīšanu, kā arī praktiskus padomus par pilotu un ražošanas tvertņu izmēru izvēli mikrobrūžiem.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
