Apraksts
Ko 500L alus darītava ir jāspēj veikt
500 L alus darītava ieņem praktisku nišu: pietiekams tilpums nelielai komerciālai alus darītavai, lai apgādātu bāru un vietējos klientus, bet joprojām pārvaldāms vienam vai diviem alus darītājiem alus gatavošanas dienā. Vienība ir veidota ap maisīšanas pārveidošanu un saharifikācijas atpūtu, vārīšanu, virpuļu un siltuma apmaiņu. Mēs izvērtējam tvertnes pēc partijas lieluma, ne tikai pēc nominālā tilpuma. Aizpildījuma līmenis, katla galvas telpa, iztvaikošanas ātrums un virpuļa atpūtas laiks ietekmē galīgos izmērus.
Svarīgi ražošanas detaļas
Mēs izmantojam SUS304 produktu saskares virsmām. Alus darītavas, kas strādā ar augstu hlorīdu ūdeni vai agresīvām tīrīšanas cikliem, var norādīt 316L izvēlētajās daļās. Apvalks un šķīvja gali ir TIG metināti, pēc tam piklēti un pasivizēti, ja nepieciešams. Iekšējie metinājumi tiek slīpēti un pulēti, lai novērstu spraugas; ārējais apdare var būt suka vai spoguļpulēta atbilstoši telpai. Blīves, skatlogi un vārsti ir izvēlēti tvaika, kaustiskas un skābes tīrīšanai. Alus darītava, kas izskatās tīra, bet saglabā vārītu iesalu kabatā, prasīs vairāk laika tīrīšanai nekā vienkāršāka izkārtojuma ar labāku drenāžu.
Sistēmas konfigurācija
500 L sistēmu var izkārtot kā divu vai trīs tvertņu alus darītavu. Divu tvertņu dizaini apvieno maisīšanu un filtrēšanu vienā vienībā, ar vārīšanu un virpuli otrajā. Trīs tvertņu izkārtojumi atdala maisīšanu, filtrēšanu un katlu/virpuli ātrākai apstrādei un elastīgākām iesalu kombinācijām. Iekļaujiet karstā ūdens tvertni, vārīta iesala sūkni, siltuma apmaiņu, tvaika vai elektrisko apkuri un vadības paneli, kas atbilst jūsu komunālo pakalpojumu piegādei. Uz skaidu rāmja uzstādītās caurules un CIP savienojumi samazina uzstādīšanas darbu; vietējie noteikumi joprojām regulē tvaika un elektriskos savienojumus.
| Parametrs | Tipiskais diapazons |
|---|---|
| Partijas lielums | 500 L gatavs vārītais iesals |
| Materiāls | SUS304, 316L pēc izvēles |
| Sildīšana | Tvaika apvalks, elektriskā vai tiešā uguns atkarībā no vietas |
| Vadība | Rokas, pusautomātisks vai PLC |
| Virsmu apstrāde | Piklētas un pasivizētas, pulētas saskares zonas |
Uzstādīšanas jautājumi, ko mēs uzdodam
Griestu augstums, grīdas notekas, tvaika pieejamība un ūdens kvalitāte nosaka vairāk no galīgā komplekta nekā tvertnes tilpums. 500 L alus darītavai var būt nepieciešams 5 līdz 7 m augstums atkarībā no konfigurācijas un pacēlāja izvietojuma. Apstipriniet savus tīrīšanas ķīmiskos līdzekļus un CIP piegādes spiedienu pirms vārstu grafiku pabeigšanas. Alus darītavas, kas plāno paplašināšanos, vajadzētu atstāt vietu papildu karstā ūdens tvertnei un lielākam siltuma apmainītājam, nevis pārmērīgi palielināt maisīšanas tvertni.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
10BBL tvaika 2 trauku maisīšanas alus darītava SUS304 amatniecības alus darītava
Šī 10 BBL divu tvertņu alus darītava apvieno maisīšanas/filtrēšanas tvertni ar tvaika apsildāmu katlu/virpu SUS304 nerūsējošā tērauda izpildījumā. Mēs piedāvājam apvalka spiediena testēšanu, sanitāro metināšanu, tri-clamp cauruļvadu, CIP piekļuvi un vadības iespējas amatniecības alus darītavām, alus bāriem un līgumražotājiem. Dalieties ar partijas lielumu, alus stiliem, tvaika padevi un grīdas plānu, lai mēs varētu konfigurēt.
100HL SUS304 PLC ingvera alus fermentētājs ar alkohola fermentāciju
100 hl SUS304 ingvera alus fermentācijas iekārta ar PLC vadību alkohola fermentācijai. Izstrādāta atkārtojamām temperatūras pakāpēm, CIP piekļuvei un ikdienas ražošanai, ar 316L un apvalka iespējām. Mēs konfigurējam konusveida daļu, vārstus, dzesēšanas laukumu un vadības loģiku atbilstoši partijas lielumam, cietvielu slodzei un pieejamajiem komunālajiem pakalpojumiem.
1000L–2000L pilnībā aprīkota komerciāla alus darītava ar fermentācijas tvertnēm
Pilnībā aprīkotas 1000L, 1500L un 2000L alus darītavas paketes ar koniskām fermentācijas tvertnēm, glikola apvalkiem, CIP un atbilstošu cauruļvadu sistēmu. Mēs izvēlamies tvertnes atbilstoši partijas apjomam, alus stilam, dzesēšanas slodzei, grīdas platībai un tīrīšanas rutīnai. Standarta materiāls ir SUS304; SUS316L pieejams agresīvām vidēm. Iekļautas praktiskas specifikācijas un iepirkuma biežāk uzdotie jautājumi komerciālām alus darītavām.
1000L 1500L nerūsējošā tērauda amatniecības alus fermentācijas tvertne mikro alus darītavai
1000L vai 1500L nerūsējošā tērauda fermentācijas tvertne amatniecības un mikro alus darītavām. Mēs būvējam koniskā dibena tvertnes ar dzesēšanas apvalkiem, CIP cauruļvadiem, spiedienizturīgiem savienojumiem un pēc izvēles SUS316L kontaktvirsmām. Šī lapa aptver būvniecības detaļas, praktiskās konfigurācijas, specifikācijas un izvēles jautājumus alus darītājiem, kas salīdzina tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un tvertņu izvietojumu.
1000L-2000L pilna servisa alus darītavas sistēma | nerūsējošā tērauda alus ražošanas aprīkojums
1000L līdz 2000L gatavs alus darītavas komplekts, kas ietver alus darītavu, karstos un aukstos šķidruma tvertnes un koniskos fermentatorus. Izgatavots no SUS304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, pasivētām metinājuma vietām, CIP smidzināšanas bumbiņām un PLC vadību. Izmērots atbilstoši jūsu partijas apjomam, alus stiliem un fermentācijas grafikam, nevis fiksētai kataloga konfigurācijai.
10000L Brewhouse sistēma Maisīšanas Lauter Whirlpool katls Vārīšanas tvertne
10000 L brūvētava ar maisīšanas/sijāšanas tvertni, brūvēšanas katlu, virpuļa un karstā ūdens tvertni, izgatavota no AISI 304 vai 316L ar tvaika apkuri, 0.3 MPa darba apvalkiem un CIP sagatavotām stiprinājumu vietām. Pielāgota alus darītavām, kas veic vairākas ražošanas reizes dienā un kurām nepieciešama konsekventa vārīšanas skaidrība un paredzamas uzsildīšanas ātruma īpašības.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
