Descrição
Skids CIP para cervejarias construídos em torno do circuito de limpeza
Fabricamos skids Clean-in-Place de 50 L, 100 L e 200 L para cervejarias e plantas de processamento. Construção em aço inoxidável, tubulação, válvulas e detalhes da estrutura seguem o plano de serviço e saneamento. A capacidade é por tanque, portanto, um conjunto de dois tanques possui dois vasos de 100 L, não um suprimento compartilhado. Nossa equipe apoia o layout, dimensionamento da bomba e escopo de controle antes da fabricação.
CIP é um processo de circulação. A solução sai do tanque através de uma bomba de suprimento, entra no vaso ou linha e retorna por uma bomba de retorno ou caminho por gravidade. Verificações de temperatura, fluxo, pressão e nível mantêm o ciclo dentro da receita. Uma sequência comum é pré-enxágue, lavagem alcalina, enxágue intermediário, lavagem ácida quando necessária, enxágue final e drenagem. O tamanho da bomba e do tubo segue o circuito mais longo e a queda de pressão na esfera de pulverização ou bico, não apenas o volume do tanque.
O skid pode limpar fermentadores, tanques brilhantes, vasos da cervejaria, mangueiras, trocadores de calor e linhas de embalagem. Plantas de laticínios, bebidas, molhos, alimentos líquidos, cosméticos e farmacêuticos usam sistemas semelhantes quando seu procedimento de limpeza o suporta. Uma unidade de 50 L pode servir para uma cervejaria piloto ou circuito único; 200 L oferece mais volume químico e reserva para circuitos maiores. Um tamanho de tanque não é universal.
Opções de configuração
- Layouts de tanque único, duplo, triplo ou múltiplo; tanques de ácido, cáustico e água quente
- Aquecimento elétrico ou a vapor; bombas de suprimento e retorno; tubulação e válvulas de aço inoxidável
- Monitoramento de temperatura, fluxo, pressão e nível; controle manual a PLC
- Capacidade de tanque personalizada, circuitos e automação
As opções são específicas para o projeto. Confirmamos materiais, aquecimento, curvas de bomba, controles e documentação conforme seu protocolo de limpeza antes da liberação.
Especificações técnicas
| Item | Dados do projeto |
|---|---|
| Capacidade do tanque de limpeza | 50 L, 100 L, 200 L por tanque; personalizado |
| Número de tanques | Tanque único, dois, três ou múltiplos tanques |
| Grau do aço inoxidável | 304 ou 316L |
| Método de aquecimento | Elétrico ou a vapor |
| Fluxo e pressão da bomba | Dimensionado para o circuito |
| Temperatura de trabalho | Definido pelo protocolo de limpeza |
| Sistema de controle | Manual, semi-automático ou PLC |
| Circuitos de limpeza | Circuito único ou múltiplo |
| Fonte de energia | Voltagem e frequência do cliente |
| Dimensões | Desenho de aprovação |
| Opções personalizadas | Contagem de tanques, capacidade, aquecimento, controles, layout |
Perguntas frequentes
Como escolher a capacidade do tanque? Baseie-se na concentração química, volume do circuito, etapas de enxágue e frequência do lote. Um tanque maior não é automaticamente melhor se o circuito não conseguir alcançar turbulência e tempo de contato.
Um skid pode atender vários tanques? Sim, com válvulas e roteamento para o cronograma de limpeza. Evite pontos mortos e confirme os caminhos de retorno.
O que você precisa para um orçamento? Indústria e produto, detalhes do tanque e tubulação, capacidade de limpeza, fonte de calor, nível de automação, grau de aço inoxidável, local de instalação e requisitos do site. Envie essas informações para recomendações de equipamentos, suporte de engenharia e uma cotação personalizada.
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