Описание
400-литровый медный куб — то, что мы действительно производим
Объем 400 литров является оптимальным для винокурни, работающей с тремя-пятью партиями в неделю. Большинство заказов поступает от двух типов покупателей: ремесленных производителей, переходящих с оборудования на 100 или 200 литров, и брендов, которые ранее занимались контрактной дистилляцией и хотят иметь собственный спирт в собственном помещении. Оба задают одинаковые вопросы — повторяемость срезов, медь, которая выдерживает нагрузку, и компактность, не занимающая всю комнату.
Конфигурация в обзоре
| Рабочая загрузка | 400 л |
|---|---|
| Нагрев | Электрические элементы, паровая рубашка или прямой огонь |
| Контакт с медью | Куб, лебединая шея, лин арм |
| Конденсатор | Рекуперативный теплообменник или змеевик |
| Опции | Корзина для джина, мешалка, CIP, колонна с рефлюксом |
Отопление — первое важное решение. Электрические элементы устанавливаются быстро, обходятся без разрешения на котел и подходят для большинства 400-литровых партий. Паровые рубашки дороже на старте, но нагрев происходит мягче и быстрее, а стоимость за партию снижается, если котел уже установлен на месте. Мы всё ещё поставляем аппараты с прямым огнем для виски в некоторых регионах — их сложнее контролировать, но некоторые винокуры этого хотят.
Контакт с медью и дополнительные опции
Медь занимает своё место в паровом пути: куб, лебединая шея, лин арм. Эти поверхности удаляют сульфиды и формируют характер спирта. Колонна и конденсатор остаются из нержавеющей стали, если не указано иное — полностью медный аппарат выглядит впечатляюще, но добавляет вес, время на очистку и стоимость.
Корзина для зерна размещается над котлом в паровом канале. Мешалка важна, если вы используете зерновую сусло и не хотите пригорания при электрическом нагреве. Змеевиковые конденсаторы все еще заказывают для бренди; кожухотрубные легче чистить и они занимают меньше места на полу.
Получить предложение
Отправьте тип вашего спирта, размер партии, источник нагрева, доступное давление пара или электропитание, высоту потолка и необходимость CIP. С этими данными мы сможем подобрать аппарат и дать вам точную цену вместо диапазона.
Структура дистиллятора
Связанные продукты
Медная дистилляционная машина для виски и рома объемом 200 л с колонной, доступная для продажи
Медная дистилляционная машина объемом 200 л для виски и рома с набивной или тарельчатой колонной, электрическим или паровым нагревом и полностью медным паровым трактом. Предназначена для ремесленных винокурен, работающих с брагой объемом 150–200 л. Отправьте тип браги, целевой градус и коммунальные услуги для получения коммерческого предложения.
Взрывозащищенная электрическая дистилляционная машина объемом 200 л | Перегонный куб для самогона и виски
Этот 200-литровый взрывозащищённый электрический дистиллятор обеспечивает ремесленным винокурням безопасную и компактную установку для виски, самогонки и алкоголя, с медным контактом пара, опциональной корзиной для джина, мешалкой, выбором конденсаторов и паровым или электрическим нагревом для партий от 200 до 1000 литров.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
