Beskrivelse
400L kobberpot still — hvad vi faktisk bygger
En 400-liters ladning rammer et sweet spot for et destilleri, der kører tre til fem batches om ugen. De fleste af disse ordrer kommer fra to slags købere: håndværksproducenter, der opgraderer fra en 100L eller 200L enhed, og mærker, der har kontraktdestilleret og ønsker deres egen spiritus i deres egen bygning. Begge stiller de samme spørgsmål — gentagelige snit, kobber der holder, og et fodaftryk, der ikke sluger hele rummet.
Konfiguration ved et blik
| Arbejdsbelastning | 400 L |
|---|---|
| Opvarmning | Elektriske elementer, dampjakke eller direkte ild |
| Kobberkontakt | Pot, svanenhals, lyne-arm |
| Kondensator | Skal- og rør eller orm |
| Valgmuligheder | Gin kurv, omrører, CIP, reflux-kolonne |
Opvarmning er den første reelle beslutning. Elektriske elementer installeres hurtigt, springer kedeltilladelsen over og håndterer de fleste 400L batches fint. Dampjakker koster mere upfront, men opvarmningen er blidere og hurtigere, og dine omkostninger pr. kørsel falder, når en kedel allerede er på stedet. Vi sender stadig direkte ild-enheder til whisky i nogle regioner — sværere at kontrollere, men nogle destillatører ønsker det.
Kobberkontakt og tilføjelser
Kobber fortjener sin plads i dampvejen: pot, svanenhals, lyne-arm. Disse overflader trækker sulfider ud og former spiritussen. Kolonne og kondensator forbliver rustfri, medmindre du specificerer andet — fuldt kobber ser imponerende ud og tilføjer vægt, rengøringstid og omkostninger.
Gin-kurven placeres over gryden i dampvejen. En omrører er vigtig, hvis du kører kornbaseret mash og ikke ønsker, at det brænder på ved elektrisk varme.
Få et tilbud
Send din spiritustype, batchstørrelse, varmekilde, tilgængeligt damptryk eller strømforsyning, loftshøjde og om du ønsker CIP. Med disse oplysninger kan vi dimensionere destillationsapparatet og give dig et konkret tal i stedet for et interval.
Struktur af en destillator
Relaterede produkter
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
