Описание
450-литровая система дистилляции для производства алкогольных напитков
Мы изготовили этот 450-литровый медный аппарат для винокурен, которые переросли 200- или 300-литровый куб, но не нуждаются в 1000-литровой колонне, работающей на каждой смене. 450-литровый куб вмещает примерно 380–400 литров рабочего объема после учета свободного пространства. При типичном сбраживании 8–10% спиртовой массы получается 45–60 литров спирта крепостью для выдержки за один прогон, в зависимости от места среза.
| Объем куба | 450 л (примерно 400 л рабочего объема) |
|---|---|
| Нагрев | Электрический нагрев 45–60 кВт или паровая рубашка |
| Паровой путь | Медный куб, колонна, отводной рукав |
| Колонна | 4–6 тарелок, подобранных под вашу целевую крепость |
| Опции | Корзина для джина, мешалка, тип конденсатора |
| Мощность | 3-фазное питание 380 В / 480 В |
Отопление: решение принимайте исходя из вашей котельной, а не из брошюры
Пар нагревается быстрее и кипит мягче, но только если у вас уже есть котел. Без него установка электрического нагревательного элемента мощностью 45 кВт будет дешевле и проще; рассчитывайте 60–75 минут от холодного состояния до кипения. Большинство клиентов в США, работающих в одну смену, выбирают электричество.
Где медь действительно важна
Медь в паровом тракте удаляет сульфиды и смягчает спирт. Котел, колонна и паропровод выполнены из меди. Виски и ром выигрывают от большего контакта с медью; нейтральный спирт не особо зависит от этого.
Опции, изменяющие партию
Корзина для джина добавляет секцию паровой инфузии над колонной. Агрегатор справляется с зерном и густыми брагами. Количество тарелок и длина конденсатора определяют крепость и производительность.
Вопросы по площадке, которые мы задаём на раннем этапе
Для демонтажа колонны требуется высота потолка 3,2–3,6 м. Проверьте наличие сливов, водоснабжения и трёхфазного питания до прибытия контейнера. Колонна поставляется в двух секциях, чтобы пройти через стандартные дверные проёмы.
Прежде чем запрашивать цену
Отправьте тип вашего спирта, объём партии, целевой объемный процент алкоголя, источник тепла, высоту потолка и доступную мощность. Эти шесть ответов позволят получить реальную конфигурацию, а не догадки.
Структура дистиллятора
Связанные продукты
1000л коммерческая система варки сусла | Оборудование для пивоварен профессионального уровня
1000л коммерческая система варки сусла для пивоварен с объемом производства более 500л и винокурен, которые производят собственный брагу. Паровое или электрическое нагревание, медный путь сусла, опции мешалки и вихревого бака. Отправьте размер партии и данные по коммунальным услугам для создания чертежа и расчета стоимости доставки.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
