説明
アルコール飲料製造用450L蒸留システム
この450L銅製スチルは、200Lまたは300Lのポットを超えた蒸留所向けに製造していますが、1000Lカラムを常時稼働させる必要はありません。450Lケトルはヘッドスペースを考慮すると約380~400Lの使用可能な容量を持ちます。典型的な8~10TP3Tのウォッシュでは、カットの位置によって1回の蒸留で45~60Lの樽強度スピリッツが得られます。.
| ケトル容量 | 450 L(約400 Lの作業容量) |
|---|---|
| 加熱 | 電気45~60 kWまたは蒸気ジャケット |
| 蒸気経路 | 銅製ケトル、カラム、ラインアーム |
| カラム | 目標アルコール度数に合わせた4~6段のプレート |
| オプション | ジンバスケット、攪拌機、コンデンサータイプ |
| 電力 | 3相380V / 480V |
加熱:パンフレットではなく、ボイラー室から決定してください。
蒸気はより速く加熱し、優しく沸騰しますが、すでにボイラーを運用している場合に限ります。ボイラーがない場合、45kWの電気ヒーターセットの方が安価で簡単に設置できます。冷たい状態から沸騰まで60〜75分を見込んでください。米国のほとんどの単一シフトの顧客は電気を使用しています。.
銅が実際に重要な理由
蒸気経路の銅は硫化物を引き寄せ、スピリッツをまろやかにします。ケトル、カラム、ライネアームは銅製です。ウイスキーやラムはより多くの銅接触から恩恵を受けますが、ニュートラルスピリッツはあまり気にしません。.
バッチを変更するオプション
ジンバスケットはカラムの上に蒸気注入セクションを追加します。攪拌機は穀物投入と濃厚なウォッシュを処理します。プレート数とコンデンサーの長さがアルコール度数と処理能力を決定します。.
初期にお尋ねする現場の注意事項
カラムの取り外しには3.2〜3.6メートルの天井高が必要です。クレート到着前に床排水、水供給、三相電源を確認してください。カラムは標準的なドアを通過できるように2つのセクションで出荷します。.
価格をお尋ねになる前に
スピリッツの種類、バッチ容量、目標ABV、熱源、天井高、利用可能な電力をお知らせください。これら6つの回答により、推測ではなく実際の構成が得られます。.
蒸留器の構造






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