Beschreibung
450L Destillationssystem für die Herstellung alkoholischer Getränke
Wir bauen diesen 450L Kupferbrennkessel für Brennereien, die aus einem 200L oder 300L Kessel herausgewachsen sind, aber nicht jede Schicht eine 1000L Säule benötigen. Ein 450L Kessel fasst nach Berücksichtigung des Kopfraums etwa 380–400L nutzbare Füllmenge. Bei einem typischen 8–10% TP3T Maische ergeben sich pro Durchgang 45–60L Fassstärke-Spirituose, abhängig davon, wo Sie Ihre Schnitte setzen.
| Kesselkapäzität | 450 L (ca. 400 L Arbeitsladung) |
|---|---|
| Heizung | Elektrisch 45–60 kW oder Dampfmantel |
| Dampfpfad | Kupferkessel, Säule, Lyne-Arm |
| Kolonne | 4–6 Böden, auf Ihren Zielalkoholgehalt abgestimmt |
| Optionen | Gin-Korb, Rührwerk, Kondensatortyp |
| Leistung | 3-Phasen 380V / 480V |
Heizung: Entscheiden Sie sich anhand Ihres Heizungsraums, nicht anhand der Broschüre
Dampf erhitzt schneller und kocht sanfter, aber nur, wenn Sie bereits einen Kessel betreiben. Ohne einen solchen ist ein 45-kW-Elektronelement günstiger und einfacher zu installieren; rechnen Sie mit 60–75 Minuten von kalt bis zum Kochen. Die meisten Kunden mit einer Schicht in den USA setzen auf Elektrizität.
Wo Kupfer wirklich zählt
Kupfer im Dampfpfad zieht Sulfide an und mildert den Geist. Kessel, Kolonne und Lyne-Arm sind aus Kupfer. Whiskey und Rum profitieren von mehr Kupferkontakt; neutraler Geist ist dem weitgehend egal.
Optionen, die die Charge verändern
Ein Gin-Korb fügt einen Dampf-Infusionsabschnitt über der Kolonne hinzu. Ein Rührwerk verarbeitet Getreide und dicke Maischen. Die Anzahl der Böden und die Länge des Kondensators bestimmen Ihren Alkoholgehalt und Durchsatz.
Standortnotizen, nach denen wir früh fragen
Die Entfernung der Kolonne benötigt 3,2–3,6 m Deckenhöhe. Prüfen Sie Bodenabläufe, Wasserversorgung und Drehstrom, bevor die Kiste ankommt. Wir versenden die Kolonne in zwei Teilen, damit sie durch Standardtüren passt.
Bevor Sie nach Preisen fragen
Senden Sie Ihren Spirituosentyp, Chargenvolumen, Ziel-ABV, Wärmequelle, Deckenhöhe und verfügbare Leistung. Diese sechs Antworten ermöglichen eine echte Konfiguration statt einer Schätzung.
Aufbau eines Destilliergeräts
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Obwohl es einige kleinere Probleme gab, sieht es dank Pollys Hilfe großartig aus und hat meiner kleinen Brennerei einige neue Kunden gebracht.
Sehr gut!! Ich sehe jetzt in meiner Nachricht an Sie, dass ich vor Aufregung über die Installation hier in den USA völlig vergessen habe, Ihnen und der Firma ACE ein großes Kompliment für die Qualität der gesamten Installation zu machen!! Alles sieht fabelhaft aus und die Art, wie Sie es im Container verpackt haben, war außergewöhnlich!! Ich bin sehr beeindruckt von Ihrem Unternehmen und möchte allen, die an meiner Bestellung gearbeitet haben, herzlich danken!!
Wir verwenden diese Brennblase jetzt für einige Chargen zur Herstellung von Whiskey, Gin und einigen anderen Spirituosen und sind bisher sehr zufrieden mit den Ergebnissen. Die Ausrüstung funktioniert gut und bietet während der Destillation eine gute Kontrolle. Der Geist kommt sauber und konsistent von Charge zu Charge heraus und wir haben das Geschmacksprofil erreicht, das wir gesucht haben. Sie ist außerdem einfach zu bedienen und zu warten. Sie ist eine großartige Ergänzung für unsere Brennerei und ich würde sie definitiv anderen handwerklichen Brennereien empfehlen, die zuverlässige Ausrüstung suchen.”
Polly ist der Mann! Ich empfehle ihn und die Produkte, die sie herstellen, sehr! Ich bin sehr zufrieden. Sie kommuniziert sehr gut und die Verarbeitungsqualität ist ausgezeichnet! Der Versand war außergewöhnlich. Danke Polly und Team
Es dauerte 60 Tage von der Bestellung bis zur Lieferung, und es sieht aus wie ein Kunstwerk. Vielen Dank an Polly für ihre Hilfe.
Es war eine ziemlich große Aufgabe, den Destillator zusammenzubauen, also bat ich einen Freund um Hilfe, und ich schaffte es, ihn in nur acht Stunden fertigzustellen. Ich bin wirklich zufrieden damit – es sieht großartig aus. Ryan Murphy
Wir sind sehr zufrieden mit unserem neuen Kupferdestillationssystem von ACE Distillery Equipment. Die Ausrüstung ist von ausgezeichneter Qualität, gut verarbeitet und wunderschön fertiggestellt.
Der gesamte Prozess von der Herstellung, dem Versand, der Installation bis zur Inbetriebnahme verlief reibungslos. Das ACE-Team war professionell, reaktionsschnell und sehr kompetent. Sie halfen uns, die Installation erfolgreich abzuschließen und gaben großartigen technischen Support.
Es sieht immer noch fantastisch in unserer Brennerei aus und erfüllt genau, was es verspricht. Wir empfehlen ACE jedem, der zuverlässige und hochwertige Destillationsausrüstung sucht, sehr.
Vielen Dank an das ACE-Team für die großartige Arbeit!”
Ich möchte meine 100% Zufriedenheit mit Ace zum Ausdruck bringen. Der Service war herausragend: schnell, professionell und freundlich. Polly bot während des gesamten Prozesses ausgezeichnete Unterstützung. Das gelieferte 100 Gallonen Kupferbrennblasen-Destillationsgerät entspricht perfekt meinen Erwartungen und zeichnet sich durch seine hervorragende Qualität aus. Ich fühle mich gut betreut und werde Sie ohne Zögern weiterempfehlen.
Vielen Dank für den großartigen Service.
Mit freundlichen Grüßen,
Oliver Brown
